L'industria agricola messicana avverte che i divieti di mais e glifosato OGM potrebbero ridurre le scorte di cibo

Questa settimana i ministeri dell'agricoltura e dell'economia hanno tenuto una riunione ad alto livello con i rappresentanti dell'industria, secondo diversi partecipanti.

Lo stesso decreto prevede anche il divieto dell'erbicida glifosato, utilizzato in Messico da migliaia di piccole e grandi aziende agricole per aumentare i raccolti.

Mentre il Messico, il luogo di nascita del mais moderno, non ha mai consentito la semina su scala commerciale del grano utilizzando semi contenenti organismi geneticamente modificati (OGM), importa milioni di tonnellate di tale mais per il suo settore zootecnico in crescita, tra molti altri usi industriali.

Il decreto non specifica come il Paese potrebbe sostituire le forniture.

José Cacho, presidente della camera messicana dell'industria del mais CANAMI, ha affermato che il divieto del mais OGM è impraticabile a causa delle filiere che da anni si sono sviluppate intorno a loro, dal bestiame a una vertiginosa serie di condimenti e salse che utilizzano amidi derivati ​​dallo stesso mais.

"Questo decreto è completamente avulso dalla realtà, " disse Cacio, il cui gruppo di 25 aziende comprende i migliori mugnai di mais come Gruma e il produttore di cereali Kellogg, così come il commerciante di materie prime Cargill.

I ministeri dell'agricoltura e dell'economia hanno riconosciuto in una dichiarazione congiunta rilasciata successivamente venerdì 15 gennaio che si è svolto almeno un incontro con i rappresentanti dell'industria, aggiungendo che sono state delineate misure per "sostituire gradualmente l'uso del mais giallo geneticamente modificato" e contribuirebbe a rilanciare la produzione interna.

La dichiarazione, però, non ha specificato le misure.

Un rapporto del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti all'inizio di questo mese ha descritto la politica del Messico verso la cosiddetta biotecnologia come "sempre più incerta" sotto il presidente Andres Manuel Lopez Obrador.

I sostenitori del decreto sostengono che i semi OGM possono facilmente contaminare i ceppi di mais autoctoni e puntano alla ricerca che mostra che il glifosato può causare il cancro e un'elevata mortalità degli insetti.

Il Messico è il più grande mercato estero per il mais giallo americano, che è quasi tutto geneticamente modificato.

Cacho teme che il governo possa interpretare il decreto per vietare l'uso del mais OGM in qualsiasi cosa alla fine consumata dalle persone, dal manzo al ketchup.

Il Messico ha importato circa 18 milioni di tonnellate di mais prevalentemente OGM la scorsa stagione, ovvero circa il 40 per cento del consumo nazionale.

Il Messico produce la maggior parte del proprio mais bianco, o circa 25 milioni di tonnellate, usato per fare le tortillas principali del paese, ma viene importato anche del mais bianco.

Quasi tutte le forniture di mais disponibili dagli Stati Uniti, ma anche da produttori rivali in Argentina e Brasile, sono geneticamente modificati. Ciò renderebbe quasi impossibile soddisfare la domanda messicana senza forniture di OGM se il decreto viene interpretato in senso ampio.

Storicamente, La legge messicana non ha adottato standard diversi per le approvazioni di alimenti per il consumo umano e mangimi per animali, entrambi gestiti dall'agenzia di protezione sanitaria del ministero della salute COFEPRIS. L'anno scorso ha rilasciato 90 approvazioni per il mais OGM utilizzato nell'alimentazione umana e animale.

Nel frattempo, dalla fine del 2019, il ministero dell'ambiente ha sospeso tutte le autorizzazioni all'importazione di glifosato.

Cacho stima che vietare agli agricoltori di utilizzarlo ridurrebbe i raccolti di almeno il 30 percento, che ha detto che probabilmente renderebbe il paese ancora più dipendente dalle importazioni.

Leggi di più su questa storia qui.