Il pesce da allevamento più responsabile da mangiare

La tilapia che è stata allevata in modo responsabile è un'ottima opzione. La tilapia è un pesce che ha molte sostanze nutritive, ma non ha il sapore di pesce che allontana alcune persone dai frutti di mare. Fattorie come Regal Springs allevano le loro Tilapia in recinti galleggianti. Ciò significa che i pesci mangiano solo la dieta a base vegetale di cui sono nutriti dagli allevatori. I Tilapia vengono allevati senza farmaci, antibiotici o ormoni e sono naturalmente privi di mercurio.

Salmone

Il salmone è uno dei pesci più popolari da mangiare negli Stati Uniti Uniti, il che significa che dobbiamo stare molto attenti a non esagerare. Mangiare salmone d'allevamento è un modo per assicurarsi che gli stock selvatici abbiano abbastanza cibo rimasto per mantenere la popolazione sana. Oggi, gli esperti di acquacoltura possono persino produrre salmone sano al chiuso, il che significa che ha un impatto zero sull'ambiente circostante.

Per essere sicuro di acquistare salmone da allevamento responsabile, cerca le etichette con le certificazioni di SeaChoice e Seafood Watch.

Caro Artico

Il salmerino alpino è una scelta di pesce popolare per il suo sapore leggermente dolce , ma il salmerino selvatico delle remote acque settentrionali è limitato. Per un'opzione più responsabile, scegli di mangiare salmerino alpino d'allevamento. Il salmerino alpino prospera negli allevamenti ittici rispettosi dell'ambiente. Crescono rapidamente e in modo sano in piscine o vasche autonome separate dalle fonti d'acqua naturali. Il salmerino alpino coltivato in modo responsabile viene allevato in sistemi di ricircolo e flusso terrestre, quindi chiedi al negozio di alimentari per assicurarti che sia quello che stai ricevendo.

Pesce gatto

Il pesce gatto allevato in modo responsabile è gustoso e pulito. Il pesce gatto d'allevamento degli Stati Uniti viene allevato in stagni controllati e viene nutrito con una dieta vegetariana. E poiché gli allevamenti di pesce gatto scaglionano la produzione durante tutto l'anno, il pesce gatto d'allevamento è disponibile tutto l'anno. Il pesce impiega 18 mesi per raggiungere la maturità. Durante questo periodo, l'acqua viene continuamente monitorata per garantire l'alta qualità e la salute dei pesci. Scegli il pesce gatto che ha elencato il luogo di origine e controlla con il tuo pescivendolo che sia un pesce gatto d'allevamento. Il pesce gatto selvatico è in realtà una specie diversa e non è così appetitoso.

Scegliere di mangiare pesce allevato in modo responsabile è uno dei modi migliori per aiutare la popolazione ittica mondiale mentre si gusta un pasto delizioso. La maggior parte di questi pesci dovrebbe essere disponibile nel tuo negozio di alimentari preferito. Ma se non portano il pesce che stai cercando, puoi fare una richiesta speciale.

Se non sei sicuro di quale pesce del tuo negozio di alimentari locale sia stato allevato o prodotto in modo più responsabile, assicurati di chiedere al tuo pescivendolo. Dovrebbero avere molte informazioni su quali pesci sono i più freschi, i più gustosi e allevati nel modo più responsabile.

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