Cosa sono i Papeda:identificare e coltivare i frutti di Papeda

I Papedas possono sembrare qualcosa che troveresti delizioso, ma potresti sbagliarti terribilmente. Cosa sono i papada? Sono gli antenati di molti dei nostri agrumi comuni. I frutti di Papeda sono sempre commestibili, ma a volte sono amari e quasi sgradevoli. Però, alcuni tipi di papada sono ottimi portainnesti per moderni agrumi. Leggi di più su questi nonni di agrumi e su come vengono utilizzati.

Cosa sono i Papeda?

Gli agrumi di Papeda sono originari dell'Asia tropicale. Le piante sono a crescita lenta e producono frutti amari che hanno scarso uso commerciale. Essi, insieme a pomelo e cedro, sono gli antenati della maggior parte delle nostre attuali specie di agrumi. Alcuni degli alberi hanno valore ornamentale, altri hanno scopi di rizoma o di riproduzione, e altri ancora sono usati come agenti aromatizzanti.

Sebbene i papada crescano nelle regioni tropicali, sono in realtà uno degli alberi di agrumi più tolleranti al gelo. La maggior parte degli alberi di agrumi di papada sono piccoli, spinosi e producono pelle spessa, frutti appena succosi. La maggior parte dei fiori di papeda sono piccoli ad eccezione dell'Ichang papeda.

I papada sono commestibili? Puoi certamente mangiare la frutta e non ti farà male, ma l'amarezza acida e la pelle dura insieme a quella secca, carne polposa è sicuro di evitare di ripetere l'esperienza. La pelle e le foglie sono usate in alcune cucine asiatiche come condimento, ma un intero frutto probabilmente si rivelerebbe una sfida da consumare.

Detto ciò, la papeda ha contribuito a produrre alcuni dei nostri agrumi più popolari come il Key lime, che è un incrocio tra cedro e papada.

Tipi di Papeda

L'Ichang papeda è un albero ornamentale, coltivato per la sua forma interessante e fiori profumati seguiti da pesanti frutti decorativi. Esso, insieme al papada Khasi, sono anche portainnesti importanti.

I Papedas sono spesso usati come portainnesto per migliorare la resistenza alle malattie, robustezza, e altri tratti degli agrumi. I frutti di papada del limone di Ichang, Yuzu, lime kaffir, Kabosu, e Sucachi hanno un certo uso nella cucina asiatica.

Le papida sono utilizzate anche per il loro olio profumato, che fa parte di cosmetici e profumi. Alcuni tipi di papada sono utilizzati anche nella medicina tradizionale, soprattutto in Cina. Mentre Ichang limone è un incrocio di un papada con un pomelo, esiste un gruppo chiamato Inchandarins che sono papida incrociate con mandarini.

Come far crescere una Papeda

Potrebbe essere difficile mettere le mani su un albero di papada puro, poiché sono piante selvatiche nelle regioni asiatiche che ricevono monsoni e temperature calde; però, le croci possono essere disponibili.

Le piante di Papeda hanno gli stessi requisiti di qualsiasi albero di agrumi. Papedas ha bisogno di un caldo, posizione soleggiata con almeno 6 ore di luce. Il terreno deve essere leggero e ben drenante. I terreni argillosi dovranno essere pesantemente modificati con compost o sabbia.

Una volta piantato, l'albero dovrebbe avere un paletto di addestramento per i primi anni per mantenere dritto il tronco principale. I polloni possono formarsi dalla base dei papida e dovrebbero essere potati via a meno che tu non voglia un cespuglio aggrovigliato.

Nutri gli alberi di papada in primavera e di nuovo subito dopo la caduta dei fiori.