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Agricoltura moderna
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Introduzione alla coltivazione della mela rosa:- Bene, hai mai sentito parlare del frutto della mela rosa? La mela rosa è un frutto tropicale e subtropicale coltivato principalmente nel sud-est asiatico. Questo frutto è molto croccante e gustoso può essere coltivato molto facilmente anche in terreni poveri. La mela di Rose o la mela di Rosewater è popolarmente conosciuta come "Jambu" o "Mela di cera". Il sapore di questo frutto è simile a quello di una mela. Però, la polpa della mela rosa è più morbida della mela e ha un ottimo aroma di rosa. Questi frutti sono unici nella forma e disponibili principalmente nei colori rosa. Quando si tratta della descrizione del melo rosa, l'altezza generale è di circa 20-24 piedi o anche di più. Generalmente, le foglie di questo albero sono lunghe da 7 a 8 pollici e larghe 2 pollici. La maggior parte dei giardinieri mostra l'interesse a crescere nel cortile o anche in grandi contenitori. È inoltre possibile ottenere alberi di rose di mele bonsai per scopi di coltivazione indoor/cortile/vaso. I frutti di mela rosa possono essere consumati crudi o utilizzati nelle insalate. Questi frutti hanno un sapore croccante e leggermente acidulo, per questo motivo si adattano molto bene alle marmellate, gelatine, vini, e sottaceti. A parte la frutta, la corteccia del melo rosa è spesso usata nelle medicine erboristiche e il suo legno è usato per fabbricare strumenti. Kerala e Tamil Nadu sono stati in cui questi frutti sono ben coltivati. Questo frutto ha un futuro eccellente grazie ai suoi benefici per la salute, usi e metodi di coltivazione facili. I migliori vantaggi di questo albero sono, una volta stabilito il suo frutteto, può portarti frutti da 30 a 35 anni. Questi frutti sono altamente deperibili e dovrebbero essere consumati non appena maturano completamente. La coltivazione commerciale porterà buoni profitti con pratiche di gestione del frutteto e pratiche di marketing ideali.
Nome scientifico o nome botanico della mela rosa:- Syzygium samarangense / Syzygium jambos.
Cognome di Rose Apple:- Mirtacee.
Genere di Rose Apple:- Sizigio.
Nomi comuni di Rose Apple:- I seguenti sono i nomi comuni di questo frutto.
Benefici per la salute delle mele rosa:- Di seguito sono riportati alcuni dei benefici per la salute delle mele rosa.
Nota: Evitare il consumo eccessivo di questo frutto ha alcuni effetti collaterali.
Varietà (Cultivar) di mele rosa:- Le perle nere e le perle verdi sono due categorie di mele rosa coltivate nel sud-est asiatico. Le cultivar incluse in queste categorie sono;
Nota: Di queste varietà, "Pink and Big Fruit" occupa l'80% della coltivazione. Esistono altre varietà coltivate in diverse parti del mondo, verifica con il tuo dipartimento di orticoltura una varietà ibrida commerciale ad alto rendimento di mela rosa adatta alla tua regione.
Requisiti climatici per la coltivazione della mela rosa:- Il melo rosa appartiene alle specie di alberi da frutto tropicali e prospera bene a temperature comprese tra 25 e 32°C. Le temperature fresche migliorano i solidi solubili totali (TSS) e l'accumulo di antociani nella buccia nei frutti della mela rosa. Per una migliore crescita dell'albero, maggiori rese e prodotti di qualità, questa coltura richiede un elevato apporto di acqua. Il terreno dovrebbe essere mantenuto con un'umidità costante evitando qualsiasi stress idrico per una coltivazione di successo della mela rosa.
Requisiti del suolo per la coltivazione della mela rosa:- I terreni più adatti per la coltivazione delle mele rosa vanno da leggermente acidi a leggermente alcalini, e sabbioso ad argilloso. Le mele rosa coltivate in zone costiere con terreni leggermente alcalini e argillosi daranno frutti di qualità. I coltivatori commerciali di mele rosa dovrebbero prendere in considerazione il test del suolo, sebbene questi alberi possano sopravvivere in terreni poveri.
Propagazione nella coltivazione della mela rosa:- La propagazione dei meli rosa può essere effettuata per seme o alberello. La propagazione principale viene effettuata per talea e margotta.
Preparazione del terreno, piantare, e spaziatura nella coltivazione della mela rosa:- Il terreno dovrebbe essere preparato abbastanza bene da rimuovere eventuali erbacce e altri materiali come rocce e dovrebbero essere scavate fosse appropriate per la coltivazione della mela rosa. Per quanto riguarda la distanza tra le piante e le file, la distanza ideale tra le file è da 7 metri a 8 metri e da 5 metri a 6 metri è per pianta-pianta. Ciò ospiterà circa 250-325 alberi per campo di 1 ettaro.
Irrigazione nella coltivazione della mela rosa:- I meli rosa richiedono un abbondante approvvigionamento idrico durante il loro periodo di crescita. Questa coltura necessita di livelli di umidità costanti nel terreno. Evitare qualsiasi stress idrico soprattutto durante la sua crescita. L'irrigazione a goccia è l'opzione migliore per la coltivazione di mele rosa. I bacini degli alberi dovrebbero essere coperti con qualsiasi materiale di pacciamatura per mantenere l'umidità del suolo. Se usi un materiale di pacciamatura naturale come paglia o qualsiasi tipo di foglie secche per la pacciamatura, possono funzionare come compost organico a lungo termine che può portare a una buona crescita dell'albero. La frequenza dell'irrigazione nella coltivazione del melo rosa dipende dalla capacità di trattenere l'umidità del suolo e dal clima. Però, dovresti assicurarti un'umidità costante nel terreno evitando qualsiasi stress idrico. Richiede irrigazione immediata dopo il trapianto in campo. Evitare ristagni idrici nei bacini delle piante per lungo tempo.
Concimi e fertilizzanti nella coltivazione della mela rosa:- Generalmente, il raccolto di mele rosa oltre i 7 anni richiede 1, 300 a 1, 600 grammi di azoto (N), P2O5, K2O ciascuno. Dovrebbe essere applicata un'urea da 2,5 a 3,5 kg/pianta/anno insieme a 15-20 tonnellate/ha di sostanza organica (letame ben decomposto). Una dose basale di fertilizzante dovrebbe essere applicata scavando, e dosi supplementari di fertilizzanti dovrebbero essere applicate mediante inzuppamento del terreno, spruzzando sulle foglie degli alberi o spargendo sulla superficie del suolo prima di irrigare gli alberi. Nel caso di terreni sabbiosi, questa coltura richiede una minore quantità di fertilizzanti con applicazioni più frequenti e in caso di terreni argillosi, questa coltura richiede meno fertilizzanti chimici.
Operazioni interculturali nella coltivazione della mela rosa:- Le seguenti attività dovrebbero essere svolte come parte di un'operazione interculturale nel frutteto.
Inter-colture in Rose Apple Growing:- I coltivatori commerciali del raccolto di rose di mele possono guadagnare reddito aggiuntivo coltivando inter-colture durante i primi anni di piantagione di mele rosa. Può coltivare qualsiasi verdura o erbe durante questo periodo.
Parassiti e malattie nella coltivazione della mela rosa:- Il controllo di parassiti e malattie è essenziale in qualsiasi frutteto.
Il melo rosa ha pochissime malattie gravi e problemi di insetti. Però, Il marciume radicale e il marciume radicale dei funghi possono attaccare il raccolto. Per i sintomi e le misure di controllo di eventuali parassiti e malattie nella coltivazione della mela rosa, dovresti contattare il dipartimento di orticoltura più vicino. Per evitare che i frutti della mela rosa da una puntura d'insetto e da scottature solari, l'insaccamento dei frutti con sacchetti di carta è stato praticato da molti agricoltori.
Raccolta nella coltivazione della mela rosa:- I meli rosa iniziano a dare frutti da 3 a 5 anni dopo la semina a seconda della varietà o circa 2 anni dopo l'innesto superiore. Durante la raccolta è preferibile la raccolta a mano. Poiché questi frutti sono altamente deperibili, non si dovrebbe rimanere a lungo sull'albero dopo l'inizio della maturazione.
Post-raccolta e marketing nella coltivazione della mela rosa:- Prendersi cura delle mele rosa è molto importante in quanto sono altamente deperibili. Dopo la raccolta dei frutti, vanno conservati in sacchetti di tela e conservati in luogo fresco. La classificazione deve essere effettuata in base alla taglia e al colore della carne prima del trasporto sul mercato. Il pre-raffreddamento dei frutti della mela rosa dopo la raccolta dovrebbe essere effettuato per abbassare la temperatura dei frutti. Questo può aiutare notevolmente a prolungarne la durata. Generalmente, la temperatura da 10 a 12°C è richiesta per il preraffreddamento. Però, nel caso del mercato estero, il preraffreddamento da 0 a 5°C va effettuato per un giorno e successivamente a 10°C.
Resa nella coltivazione della mela rosa:- La resa delle mele rosa dipende dalla varietà selezionata, tipo di terreno, irrigazione, e climatiche insieme a pratiche di corretta gestione del frutteto. Generalmente, i meli rosa potrebbero essere coltivati per la produzione di frutta per più di 30 anni. Ci si può aspettare in media da 600 a 700 frutti da un albero maturo a portamento pesante.
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