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HRS - Modello Serie Unicus - Scambiatore di calore alternativo a superficie raschiata

La serie brevettata HRS Unicus è uno scambiatore di calore a superficie raschiata appositamente progettato e sviluppato per offrire una soluzione per quelle difficili applicazioni di trasferimento di calore in cui vengono utilizzati fluidi molto viscosi o si verificano incrostazioni. Il design si basa su uno scambiatore di calore tradizionale a fascio tubiero con elementi raschianti all'interno di ciascun tubo. Il movimento alternativo dei raschiatori miscela il fluido durante la pulizia della superficie di scambio termico. Ciò mantiene elevato il trasferimento di calore e riduce i tempi di fermo. Inoltre, i movimenti raschianti introducono turbolenze nel fluido aumentando i livelli di scambio termico.

Dettagli del prodotto

Questo design rende la serie Unicus lo scambiatore di calore ideale per applicazioni in cui le incrostazioni o il basso trasferimento di calore sono un fattore limitante. La serie Unicus può essere applicata in applicazioni industriali e igieniche.

Il dolce movimento dei raschiatori permette di utilizzare il sistema con prodotti delicati, come pezzi interi di frutta o verdura, senza distruggere l'integrità del prodotto.

Sviluppo continuo

I continui miglioramenti hanno consentito agli scambiatori di calore HRS di applicare la serie Unicus in un'ampia gamma di mercati e applicazioni. Aumentando la velocità della corsa della barra raschiatrice siamo stati in grado di aumentare considerevolmente le velocità di trasferimento del calore. Aggiungendo nuovi tipi di raschietti, ci siamo adattati alle difficoltà che i nuovi prodotti possono presentare. L'ampliata gamma di modelli disponibili ha permesso di offrire soluzioni economiche. Dalle industrie alimentari a quelle ambientali, dal riscaldamento e raffreddamento alle applicazioni di evaporazione, la serie Unicus è una soluzione robusta in cui altri tipi di scambiatori di calore falliscono.

Caratteristiche dell'Unicus

Lo scambiatore di calore della serie Unicus è costituito da tre parti principali:

  • La parte del guscio e del tubo:All'interno di ogni tubo interno è montata una barra raschiatrice.
  • La camera di separazione:questo spazio separa lo scambiatore di calore a fascio tubiero dal cilindro di azionamento che muove le barre raschianti.
  • Cilindro di azionamento idraulico:questa parte fornisce l'energia che muove le barre raschianti. Il cilindro può essere pneumatico (modelli più piccoli) o idraulico (modelli più grandi).

Un componente chiave della serie Unicus è la guarnizione che separa il volume del tubo interno dalla camera di separazione. La guarnizione impedisce la fuoriuscita del prodotto verso l'esterno. Diversi tipi di guarnizioni sono stati sviluppati a seconda dell'applicazione.

Migliore trasferimento di calore attraverso la raschiatura

Il sistema raschiante è costituito da un'asta in acciaio inox su cui sono montati gli elementi raschianti. Sono stati sviluppati vari tipi di raschiatori per le diverse applicazioni che la serie Unicus può gestire. Vengono utilizzati materiali come Teflon e Peek (poliariletereterchetone). I raschiatori a 120° consentono di lavorare con particelle più grandi. I raschiatori a 360° sono ideali per fluidi viscosi senza particolato. Al variare del prodotto, adattiamo la geometria del raschietto. Raschiare significa sporcare le superfici di trasferimento del calore e aumentare il "tempo di attività" e le prestazioni.

Un altro vantaggio dell'azione raschiante è l'introduzione di extra turbolenza nel prodotto. Ciò si traduce in un migliore trasporto del prodotto da e verso la superficie di scambio termico che migliora significativamente le velocità di trasferimento del calore.

Unicus:una soluzione scalabile

Come con qualsiasi scambiatore di calore a fascio tubiero, la scalabilità per compiti più grandi è semplice come aumentare il diametro del guscio e aggiungere più tubi nel guscio. I modelli della serie Unicus sono disponibili da un solo tubo, fino a 198 tubi. Ciò conferisce alla serie Unicus aree di scambio termico comprese tra 0,7 e 180 m².

Per le applicazioni igieniche è disponibile una gamma standard fino a 10 m². I modelli più grandi sono progettati per requisiti specifici.

La serie HRS Unicus è adatta per applicazioni di trasferimento di calore in una vasta gamma di settori e ha molteplici usi, Compreso:

Prodotti:

  • Latticini :Formaggio, Yogurt, creme, dolci, concentrato di siero di latte, gelato, latte condensato
  • Frutta :Succo concentrato, preparazione di frutta, purea di frutta, frutta a dadini
  • Verdure :Verdure trasformate, concentrato di pomodoro
  • Cibo pronto :Uova, purè di patate, ketchup, Maionese, cibo per neonato, medicazioni, si diffonde, grassi, oli
  • Proteina :Visceri, liquame di carne, carne disossata meccanicamente, ripieno di carne, carne macinata, cibo per animali
  • Pasticceria :Cioccolato, Riempimento Pie, creme, paste, marmellata, sciroppi, gelatina, amido, Burro, margarina
  • Le bevande :Estratto di caffè, concentrato di succo, estratti di malto di lievito
  • Cosmetici :Lozione, crema, gel
  • Rifiuti ambientali :Concentrazione dei rifiuti:salamoia, letame, effluente dell'impianto alimentare, rifiuti chimici, recupero del solvente
  • Biocarburanti :Estrazione dell'olio per il biodiesel, pretrattamento biomasse, idrolisi termica, fermentazione, concentrazione del digestato

Processi :

  • Il riscaldamento
  • Raffreddamento
  • Pastorizzazione
  • Cristallizzazione
  • Evaporazione (vedi sotto)

Evaporazione

Gli scambiatori di calore HRS progettano una versione speciale della serie Unicus per applicazioni di evaporazione. Il principio è lo stesso:uno scambiatore di calore a fascio tubiero con aste raschianti nei tubi interni. Durante l'evaporazione, le incrostazioni e il ridotto trasferimento di calore possono diventare un problema per gli evaporatori tradizionali.

Con l'Unicus, l'azione raschiante mantiene pulita la superficie di scambio termico e mantiene un elevato trasferimento di calore, consentendo alla serie Unicus di concentrarsi su livelli in cui le tecnologie tradizionali non possono eguagliare. Questo rende la serie Unicus la soluzione ideale per la concentrazione di rifiuti ambientali dove la riduzione del volume è vitale. Gli evaporatori Unicus possono essere applicati in una configurazione multieffetto o in combinazione con la ricompressione meccanica del vapore. La concentrazione sotto vuoto può essere applicata anche con evaporatore Unicus, mentre l'operazione di superficie raschiata consente un funzionamento continuo e riduce i tempi di fermo.

Dati tecnici

Materiali standard di costruzione:

  • Lato servizio:acciaio inox AISI 304
  • Lato prodotto:acciaio inox AISI 316L
    Altre opzioni di materiale disponibili

Connessioni standard :

  • Lato servizio:Flangia
  • Lato prodotto:Morsetto/Flangia
    Tutti i tipi di flangia e morsetto disponibili

Finitura superficiale :

  • Esterno:Lucido o Opaco
  • Interno:<0.8μ

Codice di progettazione e conformità :

  • PD 5500, PED 2014/68/UE, 2006/42/CE, COME ME
  • FDA, 3A, TR CU 032, Conforme a DOSH

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