Benvenuti all'inizio della guida ai microgreens di Epic Gardening! Sono molto entusiasta di condividere con voi esattamente come far crescere i vostri microgreens a casa. Se non hai già controllato la mia introduzione ai microgreens, assicurati di farlo prima di iniziare con questa guida.

In questo primo post, Analizzerò esattamente ciò di cui hai bisogno per iniziare a coltivare microgreens nella tua casa. Sono un fantastico delizioso, Presto, e facile progetto per un giardiniere urbano principiante, Quindi iniziamo!

Forniture per Microgreens

Ecco una rapida carrellata dei materiali necessari per iniziare:

• Semi Microgreen
• Nutrienti idroponici
• pH giù o Kit per il test del pH (se non lo possiedi già)
• Vassoi in crescita – Prendi quelli SENZA fori di drenaggio, una buona fonte è un giardino locale o un negozio di prodotti idroelettrici
• Substrati in crescita – Spiegato in dettaglio di seguito
• Bomboletta spray

Semi di Microgreens

La prima cosa di cui avrai bisogno sono i semi da piantare! Siamo particolarmente affezionati alla selezione di semi di True Leaf Market, ma ci sono anche altre fonti.

La quantità minima di semi che raccomandiamo è di 4 once. A meno che i semi non siano particolarmente grandi, scoprirai che passerai un'oncia o più per un vassoio 10 × 20. Se vuoi diventare un po' pazzo, prendi un mix di semi di microgreen per una composizione davvero bella (e comunque deliziosa) di microgreens. Non è necessario farlo, e puoi iniziare con una sola confezione da 4 once dei semi più economici che hanno se vuoi risparmiare un po' di soldi.

Soluzione nutritiva e abbassamento del pH

Prossimo, avrai bisogno di abbassare il pH e possibilmente di una soluzione nutritiva. L'unica cosa assolutamente obbligatoria qui è abbassare il pH. Come imparerai nei prossimi post di questa serie, i microgreens amano davvero un ambiente di crescita leggermente acido. La maggior parte dell'acqua del rubinetto e persino l'acqua dell'osmosi inversa è semplicemente troppo alcalina per i microgreens. La riduzione del pH ti aiuterà a regolare la tua acqua in un intervallo che aiuta i tuoi microgreens a prosperare.

Ho incluso General Hydroponics FloraGro qui perché ad alcune persone piace dare ai loro ortaggi un leggero dosaggio di sostanze nutritive alcuni giorni prima del raccolto. Ci sono argomenti su entrambi i lati della barricata per questo, ma ho pensato di includerlo perché ho intenzione di usarlo in questa guida.

Vassoi Microgreen

L'ultima cosa che devi coltivare sono alcuni vassoi da 10 "x20" e alcuni terreni di coltura. Hai bisogno di due vassoi perché ne userai uno per creare una cupola oscurante e umida mentre i tuoi semi germogliano. Hanno bisogno di oscurità completa e di un ambiente costantemente umido per una germinazione ottimale.

Terreni in crescita

I tuoi semi hanno bisogno qualcosa germogliare dentro, che si tratti di terreni idroponici o persino di terriccio. Mentre ci sono alcuni semi che fanno meglio in un ambiente del suolo, la maggior parte di loro può germogliare e prosperare nei terreni idroponici così come nel terreno. Ecco i miei consigli in ordine di più facile -> più difficile da lavorare con:

• Sicuro di coltivare pastiglie da 10 "x20" – questi sono senza dubbio i più facili da affrontare, anche se il fatto che siano realizzati in plastica PET-1 significa che non sono la scelta più sostenibile. Li getterai via dopo ogni singolo vassoio.
• Cocco Cocco – Sto usando la fibra di cocco per questa guida perché è un ottimo substrato idroponico sostenibile che può essere riutilizzato dopo ogni singola coltivazione con un piccolo sforzo.
• Suolo – Se vuoi usare il terreno, o stanno crescendo verdure che richiedono terreno, questa sarà la tua migliore scommessa. L'enorme vantaggio del suolo è che può essere modificato e utilizzato più e più volte in un sistema di produzione sostenibile a ciclo chiuso. Il rovescio della medaglia è che è il più difficile con cui lavorare per quanto riguarda la pulizia e la raccolta. Considerare l'utilizzo di un mix iniziale di semi come Espoma, poiché un terreno particolato più fine aiuterà con la germinazione dei semi su uno grossolano.

Prossimi passi

Dopo aver raccolto tutti i tuoi materiali, dai un'occhiata al prossimo post della serie:Come piantare semi microgreen.