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Agricoltura moderna
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Ok, parliamo della domanda:i polli possono mangiare il cavolo riccio? Sì! I tuoi polli possono divertirsi mangiando cavoli, proprio come gli altri cibi. Il cavolo cappuccio è ricco di nutrienti essenziali di cui i tuoi polli hanno bisogno per rimanere in salute. Quindi, dar loro da mangiare questo ortaggio verde è l'idea migliore che puoi implementare nella tua fattoria.
I polli possono avere diversi tipi di alimenti. Dalle verdure alla frutta e dai cereali agli avanzi della tavola, questi uccelli apprezzano una varietà di cibi. Ecco perché è facile allevarli nel tuo giardino. Come proprietario di polli, risparmio un po' di soldi nutrendo il mio gregge con alcune prelibatezze dalla mia cucina o con gli avanzi. Sembra che gli piaccia così tanto quello che do loro che tendono a ignorare il loro alimento base. E una delle loro prelibatezze preferite è il cavolo. Scopriamo perché bramano così tanto questo ortaggio a foglia verde.
Il cavolo riccio è considerato un superfood che puoi facilmente coltivare nel tuo giardino o acquistare al supermercato. Questo gustoso ortaggio vanta un denso contenuto di nutrienti oltre alla sua capacità di curare numerose malattie croniche. Soprattutto, può prosperare in quasi tutte le condizioni climatiche, compresi gli inverni rigidi. Questo spiega perché il cavolo riccio rimane uno degli ortaggi più abbondanti nella maggior parte del mondo.
Oggi esistono molti tipi diversi di cavolo. La maggior parte di loro sono disponibili in un'ampia gamma di colori. Alcuni sono verdi, mentre altri sono rossi. Alcuni di loro hanno forme distintive e aspetti diversi. Indipendentemente da queste differenze, il cavolo riccio rimane una delle verdure più nutrienti con cui puoi nutrire il tuo gregge.
Come superfood, il cavolo riccio è disponibile in molte forme, dimensioni e colori, come accennato in precedenza. A causa di queste differenze, il cavolo cappuccio è classificato in diverse categorie.
Cavolo Rosso Russo: Il cavolo cappuccio rosso russo è caratterizzato da foglie piatte e rossastre e da una sfumatura leggermente violacea sugli steli. Molte persone lo considerano uno dei cavoli più gustosi disponibili oggi. Sebbene abbia un sapore leggermente pepato, questa varietà di cavolo cappuccio è perfetta per i tuoi polli. Prima di dar loro da mangiare, assicurati di rimuovere i gambi perché sono duri, fibrosi e legnosi.
Cavolo di dinosauro: Questo tipo di cavolo cappuccio ha un aspetto verde-bluastro con foglie lunghe e leggermente rugose. Inoltre si presenta con una pasta consistente che generalmente mantiene la sua struttura anche dopo la cottura. Il cavolo cappuccio di dinosauro è il lato più dolce di questo tipo di verdura.
Cavo Riccio: Si presenta di colore viola o verde ed è leggermente ondulato e di aspetto riccio, da cui il nome. A volte le sue foglie possono essere dure ed estremamente difficili da tagliare. Ma una volta fresco, puoi facilmente farlo a pezzetti. Il cavolo riccio è noto per il suo sapore pungente con una leggera amarezza pepata. Nonostante tutto, questo tipo di cavolo riccio è meno amaro di altri.
Cavolo Redbor: È una bella varietà di cavolo rosso con numerose frange ondulate verso l'estremità delle foglie. Queste onde lo fanno sembrare onde in cresta quando lo osservi da vicino. Redbor è uno dei più bei tipi di verdure disponibili e ha un aspetto sbalorditivo nel tuo giardino o quando è cotto.
Kale fa bene sia a te che ai tuoi amici pennuti. I tuoi polli si diletteranno a sgranocchiare alcuni pezzi di questa gustosa delizia se glielo dai. Puoi tagliarlo a pezzetti o sospendere alcune foglie nel pollaio per far mangiare i tuoi uccelli tutto il giorno. A parte questo, i tuoi polli si divertiranno a beccare queste foglie per tenersi occupati, soprattutto in inverno.
Quali sono i benefici nutrizionali di nutrire i tuoi polli con i cavoli?
Il cavolo cappuccio è una delle verdure più popolari e ricche di nutrienti del pianeta. Appartiene a un gruppo delle crocifere di verdure come broccoli, cavolfiori, cavoli, cavolini di Bruxelles e cavoli.
Una singola tazza di cavolo cappuccio crudo contiene i seguenti nutrienti:
Il cavolo cappuccio contiene anche più del 3% di DV per vitamina B1, B3, B3, fosforo e ferro. Inoltre, questo ortaggio ha un totale di 33 calorie, 4 grammi di proteine e 6 grammi di carboidrati.
Il cavolo cappuccio ha una quantità minima di grasso, a differenza di altre prelibatezze. Questo grasso è principalmente acido grasso omega-3, comunemente noto come acido alfa-linolenico. Fornire ai tuoi polli quantità sostanziali di cavolo riccio è un modo per aumentare drasticamente il contenuto totale di nutrienti nella loro dieta.
Il cavolo cappuccio, proprio come le altre verdure a foglia, contiene elevate quantità di antiossidanti. Includono vitamina C e beta-carotene, per non parlare dei polifenoli e dei flavonoidi.
Come forse saprai, gli antiossidanti sono composti che aiutano l'organismo a contrastare il danno ossidativo causato dai radicali liberi. Il danno ossidativo è una delle principali cause dell'invecchiamento e di numerose complicazioni di salute.
Gli antiossidanti sono molto utili quando entrano nel corpo. Queste sostanze hanno molte funzioni vitali che promuovono non solo la tua salute ma anche quella dei tuoi polli.
Esempi di utili antiossidanti presenti nel cavolo riccio includono il kaempferolo e la quercetina flavonoide. Hanno la capacità di proteggere il cuore, abbassare la pressione sanguigna, agire come agenti antinfiammatori, tra gli altri usi.
La vitamina C è un antiossidante idrosolubile che svolge un ruolo significativo nelle cellule del corpo. Ad esempio, è una delle sostanze necessarie che promuovono la sintesi del collagene nel corpo.
Il cavolo cappuccio contiene grandi quantità di vitamina C, che è 4,5 volte quella che si trova negli spinaci. La verità è che il cavolo riccio è una delle migliori fonti di vitamina C a livello globale. Non c'è da stupirsi che abbia più vitamina C di un frutto d'arancia.
Il cavolo cappuccio può ridurre l'accumulo di colesterolo nel corpo, che a sua volta riduce il rischio di malattie cardiache. Al contrario, il colesterolo partecipa alla formazione degli acidi biliari, che aiutano l'organismo a digerire i grassi. Il fegato trasforma il colesterolo in acido biliare. Questo acido viene quindi rilasciato nel sistema digestivo del pollo per digerire i cibi grassi.
Il grasso viene riassorbito nel flusso sanguigno fino a quando il corpo ne ha bisogno per la digestione. Le sostanze note come sequestranti degli acidi biliari legano gli acidi biliari nell'intestino per prevenirne il riassorbimento. Di conseguenza, la quantità di colesterolo si riduce drasticamente nel corpo.
Poiché il cavolo nero contiene molti sequestranti degli acidi biliari, può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo nel corpo. Questa azione potrebbe ridurre il rischio di malattie cardiache in futuro.
La vitamina K è vitale per i tuoi uccelli quanto altri noti nutrienti. È utile nella coagulazione del sangue in quanto attiva alcuni tipi di proteine per legare il calcio.
Questo aiuta ad accelerare la coagulazione del sangue solo in caso di infortunio. Quindi, puoi aiutare i tuoi polli a godere di questo grande beneficio della vitamina K nutrendoli con parsimonia di cavoli.
Il cavolo cappuccio ha molti minerali di cui i tuoi polli hanno bisogno per il loro benessere. In effetti, questa è un'ottima fonte vegetale di minerali come calcio, magnesio, potassio e molti altri.
Il calcio è essenziale per il mantenimento della salute delle ossa e svolge un ruolo cruciale nelle funzioni cellulari. Il magnesio è incredibilmente utile per proteggere il corpo da alcune malattie croniche.
Il potassio aiuta a mantenere i gradienti elettrici all'interno delle cellule del corpo. L'assunzione di più potassio può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache. Ciò significa che quando i tuoi polli mangiano il cavolo nero trarranno maggiori benefici per la salute da questo ortaggio.
Prima di dare da mangiare ai tuoi uccelli, devi lavarli bene per rimuovere lo sporco e ogni traccia di pesticidi. Quindi tagliali a pezzetti per aiutare i tuoi uccelli a mangiarli senza sforzare troppo.
D'altra parte, puoi semplicemente sospendere una manciata di foglie di cavolo nero in fuga o cooptare per far beccare i tuoi polli. Questa opzione non solo li soddisfa, ma li annoia meno durante il giorno quando non sono liberi.
Ci sono rischi di dare da mangiare ai miei polli cavoli? Non ci sono rischi diretti per la salute nel dare da mangiare ai tuoi polli cavoli. Tuttavia, il cavolo cappuccio può essere una fonte di contaminanti e sostanze chimiche nocive come i pesticidi, che possono danneggiare i tuoi uccelli se li ingeriscono. Puoi prevenire questi casi lavando accuratamente i cavoli prima di dare da mangiare al tuo gregge.
Posso dare ai miei polli il cavolo cappuccio cotto? Puoi dare ai tuoi uccelli cavoli cotti, anche se non riceveranno la maggior parte dei nutrienti sopra menzionati. La cottura del cavolo cappuccio distrugge alcuni nutrienti lasciandone solo alcuni.
Il cavolo cappuccio è ricco di molti nutrienti utili per i tuoi polli. Alcuni dei nutrienti più comuni che si trovano in questo ortaggio a foglia verde includono vitamina C, vitamina K, vitamina B6 e vitamina A. I minerali includono calcio, potassio, magnesio e molti altri. Tutti questi nutrienti aiutano i tuoi polli a rimanere sani e a diventare più produttivi. Inoltre, il cavolo riccio è sicuro per il tuo gregge e puoi dargli con moderazione insieme al loro solito mangime.
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