Il maiale Middle White è una razza che esiste dall'inizio del 1850, e la sua origine era nel Regno Unito esattamente nello Yorkshire. In realtà, c'era solo un maiale bianco piccolo e grande, ma ad una fiera, è stato che questa razza è stata scoperta. Perché alcuni maiali che si presentavano alla fiera avevano una taglia lunga ma non soddisfacevano le dimensioni del grande maiale bianco. E non erano così piccoli da rientrare nella categoria del maialino bianco. Però, aveva caratteristiche sufficienti per essere una razza apprezzata.
Quindi in quel concorso, fu convocato il comitato e si decise di stabilire i parametri del maiale bianco medio. Inoltre, una fondazione nazionale è stata creata 30 anni dopo la creazione di questa razza. La purezza delle razze di suini bianchi medi e grandi, così come il Tamworth, fu difeso e preservato. Questa razza è stata minacciata perché nella seconda guerra mondiale il suo numero è diminuito. E diversi allevatori si videro nel compito di preservare questa razza e di conservarla per la sua produzione.
Il maiale Middle White è una razza grande, anche se poiché le sue dimensioni non si avvicinano alle dimensioni di un grande maiale bianco, il suo nome è medio. Il muso di questa razza è molto particolare e presenta un muso appiattito e un muso molto corto e leggermente inclinato verso l'alto. Anche per l'aspetto di questa razza, è stato paragonato all'aspetto di un pipistrello, ma dentro quella rarità, gli allevatori la considerano una bella razza. Ti potrebbe piacere anche leggere Kele Pig
La schiena è abbastanza dritta e questo perché le zampe posteriori e anteriori hanno la stessa altezza. Inoltre, le gambe di questa razza sono muscolose e abbastanza spesse. Mentre le orecchie di questa razza sono dirette verso l'alto e sono di taglia media, ciò che fa sembrare questa razza è sempre vigile. La coda di questa razza è corta, magro, e presenta un piccolo ricciolo rivolto verso l'alto. Questa razza ha caratteristiche inerenti ai suoi predecessori.
Il peso e la taglia sono stati forniti dalle femmine dei maiali Large White. Mentre la testa e l'aspetto del muso sono caratteristici ereditati dai maschi della razza Small White pig. Sebbene la razza Small White Pig si sia estinta all'inizio del 1910. Ai suoi inizi, questa razza era molto popolare, e questo perché è una razza che ha maturazione precoce, e maneggevolezza.
E con il passare del tempo, la razza si è rafforzata. Anche i maiali bianchi medi divennero famosi in tutto il mondo, soprattutto dai macellai. Una delle caratteristiche che gli agricoltori apprezzano molto è che tendono a crescere rapidamente. Oltretutto, maturano anche molto velocemente. Questa razza di solito accumula grasso più velocemente di altre razze, quindi l'età di uccisione è precedente rispetto ad altre razze. Potresti anche leggere Porcellino d'India
Il maiale Middle White è una razza utilizzata principalmente per la produzione di carne. È addirittura una delle carni più richieste nei ristoranti. Un altro uso che viene dato a questa razza è quello di incrociarla con altre razze. Anche, questa razza porta buone caratteristiche alla sua prole. Una delle caratteristiche che migliorano nella prole è la qualità del mangime.
Il maiale Middle White è una razza resistente, quindi può essere facilmente alimentato al pascolo. Quindi questa razza può stare per lunghe ore all'aperto, mangiare dall'erba che lo circonda, foglie e verdure. Inoltre, la dieta può essere completa anche con il fieno, cereali, erba medica, cereali, e minerali. È una razza grande, e il consumo di cibo al giorno è alto. Sebbene ci sia qualcosa che rende difficile nutrirsi ed è il suo muso che è corto, quindi non permette tanto cibo.
Il maiale Middle White è una razza che per la sua qualità di carne è stata facilmente esportata in altri paesi. Uno dei paesi che più ricerca questa razza è il Giappone. Ci sono allevatori che si dedicano alla produzione di carne di questa razza. E non solo per commercializzarlo ma anche come consumo personale. Sebbene il numero di individui di questa razza sia aumentato con il passare del tempo, oggi questa razza è in pericolo.
Ci sono meno di 500 individui di questa razza. Il numero di individui di questa razza è diminuito molto dopo la seconda guerra mondiale. Ed è che a quel tempo si producevano solo razze con produzione di pancetta e non le razze che erano solo per la produzione di carne. Oggi il maiale Middle White è una razza considerata rara.
Speriamo che questa guida ti abbia aiutato! Buona fortuna per il tuo viaggio alla ricerca della razza perfetta per la tua fattoria. Ricordare, tutte le razze hanno le loro qualità uniche che possono contribuire a renderle una scelta ideale a seconda di ciò che stai cercando. Buona agricoltura e buona fortuna!
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