Utilizzo di microbi per convertire la CO2 dalle emissioni industriali, in un nuovo tipo di proteina unicellulare, chiamato protone, Deep Branch ha sviluppato un mangime per animali a basso tenore di carbonio con un profilo nutrizionale paragonabile alla farina di pesce, la fonte proteica gold standard in aquafeed. Però, a differenza della farina di pesce, Il protone può essere prodotto tutto l'anno, riducendo l'impatto di eventuali fluttuazioni stagionali di prezzo o rendimento.

Il progetto REACT-FIRST sostenuto da un finanziamento di Innovate UK, l'Agenzia per l'innovazione del Regno Unito è la prima nel suo genere. Riunisce 10 partner del consorzio dell'industria e del mondo accademico che condividono l'impegno per affrontare la crisi climatica globale e raggiungere emissioni nette di carbonio zero nel settore della produzione alimentare. Ricerche approfondite e test aiuteranno i partner a raccogliere dati preziosi sui costi, digeribilità, qualità nutrizionale e impronta di carbonio del protone.

Lavorare con la società di energia rinnovabile, Drax, nonché un consorzio di partner leader del settore, la tecnologia è già stata dimostrata su scala ridotta. Questo ultimo finanziamento consentirà a Deep Branch di aumentare la produzione per consentire ai produttori di mangimi per animali di accelerare i test delle prestazioni della nuova proteina.

Deep Branch è stata una delle uniche due società britanniche ad essere selezionate per il programma EIC.

Peter Rowe, CEO di Deep Branch, ha dichiarato:"Nel Regno Unito, e in Europa, pollame e pesce d'allevamento sono generalmente nutriti con farina di pesce e soia, che viene importato principalmente dal Sud America e ha un enorme impatto ambientale. Stiamo sviluppando un nuovo, modo sostenibile di produrre mangimi per animali, che riduce le emissioni di CO2 di oltre il 90%, rispetto alle fonti proteiche attualmente utilizzate.

"L'installazione dell'impianto pilota rappresenta un importante passo successivo nella ricerca della ricetta perfetta per il protone che soddisfi i requisiti dei produttori di mangimi. Intraprenderemo ulteriori prove con BioMar e AB Agri, due aziende leader nel settore dell'alimentazione animale che supportano le industrie di allevamento del salmone e del pollame. Grazie al sostegno alla ricerca e all'innovazione di Orizzonte 2020 dell'UE, possiamo espandere la nostra capacità di produzione per eguagliare i volumi di cui i produttori di mangimi hanno bisogno per eseguire queste prove.

“Il Brightlands Chemelot Campus è il luogo ideale per il nostro Scale-Up Centre, e c'è un chiaro allineamento tra i nostri obiettivi e le ambizioni generali della struttura per il riciclaggio della CO2 e l'uso sostenibile dell'idrogeno. Il sito industriale ci dà la possibilità di scalare rapidamente e ha spazio per un impianto di produzione su larga scala e le materie prime per creare Proton. Abbiamo accesso a tutto ciò di cui abbiamo bisogno”.