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Agricoltura moderna
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La temperatura dell'acqua è uno dei fattori fisici più importanti che influenzano la sopravvivenza, la crescita e l'allevamento dei gamberi nani nei nostri acquari.
Ecco perché abbiamo bisogno di conoscere l'effetto della temperatura dell'acqua per determinare la temperatura ottimale per i gamberetti ornamentali. Manipolando questo parametro, potrebbe essere possibile ridurre il tempo necessario per allevare gamberetti nani.
In breve, il peso corporeo, la crescita e il periodo di incubazione delle uova di gambero aumentano al diminuire della temperatura dell'acqua. Tuttavia, le alte temperature aumentano la mortalità, forse b perché i tessuti del corpo contengono meno proteine. Ciò può causare muta problemi per i gamberetti.
Come sempre, ti fornirò le informazioni ricevute da diversi studi sui gamberetti. Pertanto, se ti interessi e decidi di saperne di più, puoi verificarli tu stesso. Tuttavia, perché questi studi sono sovraccarichi di informazioni eccessive, che saranno interessanti solo se sei un biologo. Ecco perché li ho perfezionati qui in un modo semplice. Queste informazioni amplieranno anche la scarsa letteratura che affronta questi argomenti sui gamberetti d'acqua dolce e possono essere utili per qualsiasi allevatore di gamberetti.
Nota :Sebbene gli studi riguardassero i gamberetti Neocaridina, possiamo ancora utilizzare questa conoscenza in una certa misura con altre specie di gamberetti, perché i principi rimangono gli stessi.
La temperatura (24°C e 28°C, (75F – 82F) non ha avuto alcun effetto sulle uova. Il numero di piccoli gamberetti che si sono schiusi per femmina era relativamente simile a queste temperature. A 32°C (89F) le femmine hanno perso le loro uova in tutti i casi, anche se erano state fecondate. Nessuna femmina ovigea è stata trovata affatto a 33°C (91F).
La maturazione ovarica e la deposizione delle uova sono state inibite a 33°C (91F). Indica un effetto negativo di questa temperatura sul trasferimento dei nutrienti agli ovociti dei gamberetti. Questo effetto è stato rapidamente annullato dopo che le femmine sono state riportate a 28°C (82F). Alcune delle femmine di gambero hanno mostrato ovaie mature e si sono persino accoppiate dopo soli 9 giorni a questa temperatura. Le uova delle femmine ovigere trasferite erano di qualità quasi simile.
Alcuni processi fisiologici dei gamberetti, come la crescita, lo stoccaggio o la riproduzione, cessano se l'energia disponibile copre solo i costi di manutenzione di base, ma riprendono in condizioni più favorevoli.
Nota :La maturazione ovarica, che comporta la sintesi del tuorlo e la conservazione negli ovociti, è un processo energeticamente costoso per il gambero nano. Il tuorlo è composto principalmente da proteine, lipidi e carboidrati.
La mobilitazione di queste riserve agli ovociti in maturazione può determinare la qualità dell'uovo, che è correlata alla capacità di un uovo di svilupparsi. Esiste una correlazione diretta tra la temperatura dell'acqua e l'utilizzo di tali riserve da parte dei gamberetti.
Puoi anche leggere il mio articolo "Uova di gamberetti mancanti:perché questo accade".
Diversi studi hanno anche mostrato alcuni risultati controversi sul numero di uova a temperature diverse. In un caso, i biologi registrarono che la fecondità effettiva era simile in tutte le variazioni di temperatura. In generale, ogni femmina di gambero aveva 24,2 (±0,1) giovani per schiusa. Secondo un'altra ricerca, i risultati hanno mostrato che a bassa temperatura, il numero di uova è diminuito (a 20°C (68F) - 24 uova, 23°C (73F) - 32 uova e 26°C (79F) - 34 uova) .
Sembra che abbiamo bisogno di ulteriori studi su questo argomento.
La temperatura dell'acqua influenza la sopravvivenza e lo sviluppo degli embrioni e delle larve dei gamberetti. Tutti gli esperimenti hanno mostrato una diminuzione del periodo di incubazione a causa dell'aumento della temperatura dell'acqua.
Tuttavia, l'alta temperatura (32°C, (89F) era associata a una minore sopravvivenza, un maggiore consumo di energia e persino gravi deformità degli embrioni. Inoltre, la temperatura sperimentata durante il periodo di sviluppo delle uova può influenzare la biomassa larvale alla schiusa e al successivo sviluppo larvale. Pertanto, è necessario prestare particolare attenzione quando la temperatura viene manipolata per accelerare lo sviluppo embrionale.
La durata media del periodo di incubazione è aumentata notevolmente al diminuire della temperatura dell'acqua nella vasca:
La percentuale di femmine di gamberetti ovigeri era molto diversa in tutte le variazioni di temperatura:
Dai risultati sembra che la maggiore richiesta di energia derivante dall'aumento del tasso metabolico con la temperatura abbia portato all'accumulo di riserve insufficienti per la maturazione ovarica e la deposizione delle uova.
Puoi leggere di più "Come la temperatura influisce sulla razione sessuale del gambero rosso ciliegia" proprio qui.
Il tasso di sopravvivenza durante il periodo di crescita a 24°C (75°F) e 28°C (82°F) era più o meno lo stesso in tutti gli esperimenti. Tuttavia, come possiamo vedere, è notevolmente diminuito alle alte temperature (32°C (89F)).
Ancora una volta, questi risultati coincidono con altri esperimenti.
Puoi leggere di più su questi esperimenti nel mio articolo “ Allevamento e ciclo di vita del gambero rosso ciliegia" proprio qui .
I risultati degli esperimenti hanno mostrato che al giorno 30 del periodo di 90 giorni, il peso corporeo e l'incremento di crescita a 24°C erano inferiori a quelli a 28°C (82F) e 32°C (89F). Nei giorni successivi, l'incremento di crescita a 24°C ha superato quello a 28 e 32°C, portando a un peso corporeo simile del gambero. Questi risultati suggeriscono che la crescita è stata ritardata a 24°C, ma solo per 30 giorni dopo la schiusa.
Tuttavia, durante il periodo di crescita, i gamberetti nani hanno raggiunto la maturità sessuale e si sono accoppiati, con la percentuale più alta di femmine ovigere che si verifica a 28°C.
I cambiamenti di temperatura possono influenzare l'efficienza metabolica dei gamberetti. I tassi metabolici diminuiscono con la diminuzione della temperatura.
Più fa freddo, più lento è il suo metabolismo e più grandi possono crescere gamberetti. Inoltre, mangeranno e si riprodurranno di meno. Ci sono innumerevoli esempi che gamberi ciliegia può sopravvivere a 12°C (55°F). Anche a temperature così estreme, faranno comunque un buon lavoro come squadra di pulizia dell'acquario. Tuttavia, rallenterà o interromperà completamente la riproduzione fino a quando la temperatura non aumenta.
Nota :Gli sbalzi di temperatura scioccheranno i gamberetti e li uccideranno . Tutto dovrebbe essere graduale.
Tassi metabolici più elevati a temperature più elevate sono accompagnati da un aumento della domanda di energia, fornita principalmente dai lipidi nei gamberetti nani. La concentrazione lipidica più bassa nei gamberetti allevati a 28°C può anche essere spiegata dal fatto che la riproduzione era più pronunciata a quella temperatura rispetto alle altre temperature testate.
In questo senso, diversi studi hanno dimostrato che durante periodi di elevata richiesta di energia, come l'oogenesi, si verifica una pronunciata degradazione dei lipidi per la sintesi del tuorlo, che è la principale fonte di nutrienti per l'embrione in via di sviluppo.
Tenendo conto di tutti questi risultati, possiamo concludere che la temperatura migliore per consentire ai giovani gamberetti di crescere, maturare e riprodursi il più velocemente possibile è di circa 28°C (82F).
Tuttavia, questo può portare all'esaurimento fisiologico dei gamberetti , come evidenziato dalla concentrazione lipidica più bassa riscontrata a quella temperatura alla fine del periodo di crescita. Questo esaurimento porterà a una breve durata della vita, a un aumento dell'alimentazione e a una dimensione corporea più piccola. Questo non va bene a meno che tu non abbia bisogno di una produzione di massa di gamberetti e non ti preoccupi così tanto della loro vita.
Se non sei un allevatore di gamberetti professionista, devi avere 21-24°C (70-75°F) nelle tue vasche per ottenere una combinazione ottimale di tassi di crescita e riproduzione dei gamberetti.
Tuttavia, una volta che le femmine depongono le uova, possono essere esposte a temperature più elevate, al fine di accelerare lo sviluppo embrionale senza influire sulle dimensioni giovanili alla schiusa.
