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Cavo cavolo, pak choi e pentola di piselli con asparagi

La maggior parte delle brassicacee e molte altre verdure invernali sono troppo grandi per essere coltivate in contenitori, ma il cavolo cappuccio e le bietole sono perfetti per le pentole.

Cresciuto insieme a foglie orientali come il pak choi, che prospera in condizioni altrettanto ombrose, fornirà raccolti frondosi per tutto l'inverno. I piselli di asparagi, ricoperti da deliziosi fiori rosso mattone, aggiungono colore ei baccelli possono essere raccolti giovani e affettati finemente in insalata.

Cerchi altre verdure invernali? Scopri cosa piantare ad agosto.

Segui i consigli di questa guida passo passo per ottenere una teiera, pak choi e asparagi.

Avrai bisogno

  • Cavolo 'Cavolo Nero' (3)
  • Semi di Pak choi 'Purple'
  • Asparagi piselli (8)
  • Contenitore grande
  • Compost multiuso senza torba

Passaggio 1

Se stai usando un contenitore di metallo, ricorda che possono riscaldarsi rapidamente, quindi è meglio posizionarli al riparo dal sole diretto. Realizza dei fori di drenaggio prima di riempire con il compost.

Passaggio 2

Pianta due o tre piante di cavolo cappuccio direttamente nel compost a circa 15 cm di distanza l'una dall'altra al centro del vaso.

Passaggio 3

Semina direttamente il pak choi, mantenendo umido il compost. Infine bordate con gli asparagi piselli, seminati a 10 cm di distanza l'uno dall'altro.


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