I mirtilli non sono difficili da coltivare. Richiedono temperature fresche, terreno acido, e molta acqua.
Il mirtillo rosso è un basso, strisciante, arbusto sempreverde, quasi una vite. Ha un fusto legnoso che corre lungo il terreno. Gli steli possono crescere di 6 o 8 piedi di lunghezza. I germogli eretti crescono dagli steli. Le bacche si formano nella parte superiore dei germogli dai fiori rosa.
Il frutto del mirtillo rosso è piccolo e aspro. Il frutto maturo è rosso intenso.
L'elevata acidità del mirtillo lo rende ottimo per condimenti e gelatine. I mirtilli aggiungeranno gusto alle insalate, ripieni, torte, muffin, torte, e budini. Il succo di mirtillo è rinfrescante e può essere utilizzato in punch e cocktail.
Miglior clima e sito per la coltivazione di mirtilli rossi
- I mirtilli rossi crescono meglio nelle zone USDA da 4 a 7. I mirtilli rossi richiedono tre mesi di clima invernale freddo a 32 ° a 45 ° F per garantire l'allegagione e la fruttificazione dei fiori in primavera.
- Pianta i mirtilli in pieno sole ma non in un luogo troppo caldo; una posizione esposta a sud non è ottimale.
- I mirtilli rossi prosperano in ambienti umidi, ben drenato, terreno ricco di humus. Sono spesso coltivate su torbiere sabbiose o torbose. I mirtilli rossi possono crescere in un normale terreno acido. Piantato in un terreno normale, usa un pesante pacciame di torba per proteggere le piante in inverno.
- I mirtilli crescono meglio in terreni acidi; un pH del terreno compreso tra 4,0 e 5,5 è ottimale.
- Coltiva i mirtilli su un letto rialzato o in un letto interrato dove puoi controllare l'acidità del terreno e il drenaggio.
- Le piante non tollerano il terreno secco, ma possono resistere alle inondazioni quando fa freddo.
Impollinazione del mirtillo rosso
- I fiori sono autoimpollinanti; le api aumenteranno le dimensioni del raccolto.
Distanziare i mirtilli rossi
- I mirtilli rossi crescono fino a 1 piede di altezza e larghezza o leggermente più grandi. Gli steli si radicano dove toccano il suolo e continuano a crescere.
- Mirtilli spaziali da 1 a 2 piedi l'uno dall'altro.
Piantare i mirtilli rossi
- Pianta i mirtilli in autunno, dove gli inverni sono miti. Pianta i mirtilli in primavera dove l'inverno è freddo; pianta dopo che ogni pericolo di gelo è passato. Evita di piantare i mirtilli a caldo, tempo asciutto.
- Preparare il letto di semina mescolando palate di torba acida nel terreno prima di piantare.
- Puoi creare un letto speciale per i mirtilli rossi; metti una vecchia vasca da bagno o un abbeveratoio per animali nel terreno o rivesti un letto interrato con piastrelle di ceramica, quindi riempi con una miscela acida per l'invasatura.
- Scava di nuovo una buca profonda la metà della zolla e larga il doppio; inumidire il buco prima di piantare.
- Pianta i mirtilli in modo che il segno del terreno del vaso del vivaio sia a livello del terreno della nuova buca di semina.
- Riempi la buca con metà terra nativa e metà compost invecchiato o un mix di piante biologiche commerciali. Fermo nel terreno per essere sicuri che non rimangano sacche d'aria intorno alle radici.
- Innaffia la nuova pianta con un fertilizzante liquido ad alto contenuto di fosforo.
- Mantieni il terreno uniformemente umido mentre la pianta inizia a crescere.
- Le aiuole di mirtillo rosso non sono coperte d'acqua; questo è un malinteso popolare.
Mirtilli rossi in vaso
Coltiva i mirtilli rossi in un contenitore profondo almeno 12-18 pollici e largo o più largo. Ecco due metodi:
- Riempire il contenitore con un terriccio acido e grossolano, graniglia priva di calcare per migliorare il drenaggio; posizionare il vaso in un sottovaso riempito d'acqua in modo che il terreno non si asciughi mai, quindi piantare.
- Costruisci un letto di plastica perforata (usa un laghetto di plastica rettangolare preformato). Riempi il letto con un terriccio acido o un terreno a pH basso; ricoprire la superficie con uno strato di graniglia o sabbia non calcarea che funga da pacciamatura quindi piantare; le piante stabilite si diffonderanno per formare una copertura del terreno simile a un tappeto.
Cura del mirtillo rosso, Nutrienti, e acqua
- I mirtilli richiedono molta acqua; mantenere il terreno costantemente umido. I mirtilli radicano solo nei primi 6 pollici di terreno che devono essere mantenuti umidi.
- I mirtilli rossi non richiedono un'alimentazione regolare; applicare un senza calce, fertilizzante generale liquido a metà primavera.
- Un topdressing di sabbia o sabbia attraverso il letto di piantagione aiuterà a trattenere l'umidità e a tenere giù le erbacce.
- Mantieni il terreno privo di erbacce finché i germogli non creano uno spesso tappeto che copre il terreno.
- Rinnova periodicamente il pacciame o la sabbia o la sabbia; puoi anche pacciamare con segatura.
Mirtilli da potatura
- Potare o tagliare i mirtilli in primavera per mantenerli folti; rimuovere i corridori manterrà le piante compatte e cespugliose.
- Potare i mirtilli in modo che non si affollino. Potare tagliando alcuni degli steli tentacolari e alcuni degli steli fruttiferi eretti. Potare in modo che gli steli rimanenti abbiano spazio per crescere.
Mirtilli Propagati
- I mirtilli rossi sono comunemente propagati da talee che radicano facilmente.
- Prendi le talee dai germogli eretti in primavera prima che i germogli terminali inizino a germogliare.
- Imposta le talee su centri da 18 pollici in terreno torboso con un pollice di taglio sopra il suolo.
- Dove gli inverni sono miti, impostare talee radicate all'aperto in autunno o all'inizio della primavera.
Raccolta e conservazione dei mirtilli rossi
- I mirtilli rossi sono pronti per la raccolta quando sono completamente colorati, profondo rosso, solitamente in autunno. Le bacche rosa o bianche non sono mature.
- I mirtilli rossi vengono solitamente raccolti a mano o con una raccoglitrice meccanica. I coltivatori commerciali inondano il campo per coprire le piante di 6-8 pollici di acqua. Le bacche galleggiano in superficie per la raccolta. Nel giardino di casa, il letto di semina non ha bisogno di essere allagato.
- Le bacche mature possono rimanere sul cespuglio per un mese o due finché non c'è il gelo; raccogli i mirtilli quando ne hai bisogno.
- Il gelo danneggerà le bacche, quindi raccogli prima delle temperature di congelamento.
- Le bacche sono troppo aspre per essere mangiate crude; aggiungere lo zucchero e utilizzare nei succhi, gelatine, muffin, e salsa di mirtilli.
- I mirtilli rossi si conservano in frigorifero per due o tre mesi in un sacchetto o contenitore di plastica ermetico; si possono anche congelare.
Problemi e controllo del mirtillo rosso
- Le foglie ingiallite sono un segno di clorosi; può essere indotto dalla calce; foglie gialle ai bordi e l'ingiallimento si diffonde tra le nervature che rimangono verdi; applicare ferro chelato.
- I vermi della frutta portarono nei frutti, mangia i semi ed esce; i vermi della frutta sono le larve di a sparganothis falena; usa esche a feromoni per intrappolare le tarme.
- Il verme maculato sono le larve di una falena; i vermi mangiano frutta; controllare gli adulti con esche a feromoni alle trappole.
Varietà di mirtilli da coltivare
Ci sono più di 100 diverse cultivar di mirtillo rosso che crescono in Nord America. Le varietà tradizionali includono:"Early Blacks", "Come", "Steven", "Searles", "Ben Lear", 'McFarlain'. Altre cultivar includono:"Crimson Queen", "Regina Mullica", "Demoranville", Altre varietà di mirtillo rosso disponibili dalla famiglia Grygleski includono:"GH1", "BG", "Re Pellegrino", "Re della Valle", "Mezzanotte otto", "Re cremisi", 'Rosso Granito'.
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