Oggi, discuteremo l'elenco delle verdure idroponiche e la coltivazione di verdure idroponiche a scopo di lucro a casa e all'aperto. Tutti desideriamo vivere con cibo sano di buona qualità per noi stessi e la nostra famiglia. Ogni giorno sembra esserci un promemoria online o nei notiziari su un'alimentazione non salutare o sul consumo di tossine dannose nel cibo. Certo, potresti andare al mercato di un contadino e fare shopping in alcuni dei negozi di ortaggi biologici specializzati. Ma siamo pratici, chi ha il tempo per farlo? Soprattutto se hai una famiglia e un lavoro estenuante, semplicemente non ci sono abbastanza ore nella giornata per essere precisi come vorremmo. Coltivando il tuo cibo da solo, sai cosa stai mangiando, e sai cosa è stato usato per coltivare quella pianta che stai portando sulla tua tavola.
Se ti sei mai chiesto dopo aver letto passaggi sul ronzio dell'idroponica,
“Con cosa posso crescere? Idroponica ?"
Probabilmente, la risposta è che puoi produrre qualsiasi cosa.
Sebbene tu possa produrre quasi tutto in modo idroponico, alcune verdure prospereranno nei giardini idroponici più di altre. Ciò che si svilupperà meglio nel tuo giardino acquatico dipende dal particolare sistema che decidi di utilizzare.
Si scopre che le verdure coltivate in idroponica hanno la stessa quantità di sostanze nutritive di quelle coltivate nel terreno. Certo, questo dipende anche dalla qualità dei nutrienti che stai mettendo nella loro acqua arricchita di nutrienti in crescita.
Ecco un elenco di alcuni dei vantaggi della coltivazione Piante idroponiche da interno e piante idroponiche da esterno:
Le verdure idroponiche sono sicure da mangiare? Sì, naturalmente, almeno con questo sei consapevole della provenienza del tuo cibo.
Puoi evitare l'uso di pesticidi dannosi.
Le piante idroponiche generalmente crescono più velocemente di quelle coltivate nel terreno, quindi puoi produrre piante idroponiche a crescita rapida .
Coltivazione di ortaggi idroponici a scopo di lucro a causa delle sue pratiche di coltivazione facili.
Le rese si trovano spesso maggiori di quelle coltivate in terra.
Non hai bisogno di uno spazio giardino dedicato o dire, molto spazio per coltivare le piante in idroponica.
Le piante idroponiche generalmente attirano meno parassiti e malattie, quindi minori perdite.
Non ci sono erbacce da estirpare regolarmente.
Il giardinaggio idroponico consente di risparmiare e riciclare l'acqua.
Le verdure prodotte in idroponica possono essere di alta qualità e necessitano di poco lavaggio, nessun rischio di conservanti.
La preparazione del suolo e le operazioni interculturali vengono ridotte o eliminate
Promette di produrre rese molto elevate di ortaggi a radice idroponici anche in una piccola area perché in un ambiente idroponico è reso ottimale per la crescita delle piante. Tutti i nutrienti e l'acqua di cui le piante necessitano sono disponibili in ogni momento.
La parte migliore è che le malattie trasmesse dal suolo possono essere eliminate che sono responsabili di importanti perdite di resa. Ora, entriamo nei dettagli della coltivazione di ortaggi idroponici e della lista di ortaggi idroponici.
Le verdure prosperano bene in qualsiasi sistema idroponico. C'è una lunga lista di verdure che crescono bene in un giardino idroponico e comprendono carciofi, fagioli, lattuga, spinaci, cavolo, barbabietole, asparago, broccoli, cavolfiore, Cavoletti di Bruxelles, e piselli. Ortaggi convenzionali coltivati tradizionalmente sotto terra, come cipolle, porri, carote, pastinaca, patate, ignami e ravanelli possono anche essere allevati in idroponica, ma possono richiedere cure extra. Ortaggio a radice idroponica rape, Ravanelli, carote, e le barbabietole vengono coltivate con successo come migliori colture NFT o nel sistema idroponico di flusso e riflusso di solito.
Alcune colture che vengono evitate nei giardini idroponici sono il mais, zucchine, zucca estiva, ed enormi piante rampicanti. Si sono scoraggiati a crescere in un giardino idroponico perché non sono efficienti in termini di spazio, e richiedono molto più duro lavoro. Quindi è saggio spendere le tue risorse su colture più adatte ai sistemi idroponici compatti per ottenere una resa maggiore, in particolare quando sei coltivare ortaggi idroponici a scopo di lucro .
Basta prendere nota del elenco di ortaggi idroponici meglio abbinato per il giardinaggio idroponico di cui hai solo bisogno miglior terreno di coltura idroponico, le migliori luci di coltivazione idroponica e i migliori kit idroponici che sono facilmente disponibili sul mercato e nei negozi online che vendono prodotti orticoli.
Di seguito è un Lista di verdure idroponiche che può crescere bene in sistemi idroponici, insieme ad alcune informazioni:
Leggi: Coltivazione di fiori idroponici .
Le piante rampicanti come i pomodori sono tra le le migliori piante idroponiche da interno poiché richiedono una piccola quantità di spazio per crescere e puoi anche coltivarli indoor in camera o balcone. Poiché l'idroponica consente di osservare e controllare i nutrienti ricevuti dalla pianta, il coltivatore può godere di un raccolto continuo tutto l'anno senza sacrificare il gusto. Le piante di pomodoro coltivate in idroponica crescono meglio quando ricevono dalle 16 alle 18 ore di luce solare ogni giorno e vengono spruzzate attraverso un sistema idroponico di irrigazione a goccia o un tavolo di drenaggio e allagamento. L'intervallo di pH ottimale della soluzione nutritiva per la coltivazione di pomodori in crescita è compreso tra 5,8 e 6,3. I pomodori fanno meglio se li tagli regolarmente a un gambo solitario supportato da spago o traliccio. Puoi selezionare uno stelo principale e addestrarlo, tralasciando gli altri fusti laterali e staccando le “ventose” (germogli che spuntano tra il fusto principale e ogni picciolo fogliare). I pomodori sono abbastanza vigorosi da lavorare con una vasta gamma di sistemi idroponici. Gli alberelli o le piantine sono il modo più semplice per avere il tuo sistema di giardinaggio idroponico. Puoi acquistarli dal tuo negozio di coltura idroponica/giardino locale. È, Certo, speranzoso di coltivare pomodori dai semi . Sebbene questo metodo aggiunga un paio di settimane al tempo totale di germogliamento, ha anche diversi vantaggi.
La lattuga sta diventando una delle scelte migliori per i nuovi coltivatori idroponici ed è una delle piante più diffuse tra i giardinieri idroponici. Lattuga idroponica è sorprendentemente facile da coltivare e aumenta la fiducia in un principiante appassionato di coltura idroponica. La lattuga idroponica cresce più velocemente e non richiede molto spazio ed è una coltura a bassa manutenzione che prospera sotto il sistema idroponico. Esiste una gamma di sistemi idroponici in cui è possibile coltivare piante, che comprende sistemi aeroponici, sistemi NFT, sistemi di gocciolamento, sistemi di flusso e riflusso, e molti altri. Sistemi di coltura dell'acqua, dove le radici delle piante crescono verso il basso e assorbono i nutrienti mentre le piante galleggiano direttamente sulla superficie dell'acqua, questo sistema è consigliato per la coltivazione di lattuga in casa a causa della semplicità del sistema. Per grandi produzioni o quando hai deciso di coltivare esclusivamente lattuga, Il metodo del film nutriente è il sistema idroponico più adatto per il giardinaggio della lattuga. L'opzione di mezzo di crescita più utilizzata nell'idroponica della lattuga è Rockwool, che è sia poroso che inerte, significa che non reagirà e influenzerà la crescita della lattuga in via di sviluppo. Quando si utilizza Rockwool come terreno di coltura, fare attenzione a evitare che diventi troppo saturo o inzuppato in quanto può provocare marciumi radicali, marciume dello stelo, e soffocamento delle radici a causa della minore disponibilità di ossigeno.
Gli spinaci sono tutti adatti al giardinaggio idroponico e occupano uno spazio minimo in un giardino interno se coltivati per essere raccolti relativamente giovani. Gli spinaci sono poco impegnativi da coltivare e possono essere prodotti in modo molto simile alla lattuga in tecnica del film nutritivo (NFT) sistemi, sistemi galleggianti, e letti multimediali. Coltivare gli spinaci per la produzione di foglie giovani o microverdi è abbastanza più facile che allevare piante mature più grandi poiché le piante di spinaci mature possono essere inclini a sviluppare il marciume radicale del pythium, prevalentemente in sistemi idroponici di coltura in soluzione a ricircolo come NFT. Metodi di coltivazione fuori suolo e il miglior sistema idroponico per le verdure come NFT (tecnica del film nutritivo) o DWC (Deep Water Culture) offre un livello superiore di sostenibilità e facilità di gestione sia per i coltivatori domestici che per i giardinieri commerciali. Poiché le piante ottengono più ossigeno alle radici, è necessaria solo una piccola quantità di fertilizzante. Nei sistemi di coltivazione idroponica, o metodi di "cultura dell'acqua", c'è un substrato di coltura piccolo o assente da sostituire o buttare via, le radici sono immerse in un dolce flusso di soluzione nutritiva costantemente circolata e aerata senza alcun ostacolo per ostacolare l'assorbimento dei macro e micronutrienti che crescono rapidamente e in salute, offrendo al contempo un'alimentazione di migliore qualità nei raccolti.
I semi di spinaci richiedono una temperatura di germinazione ottimale di 64-68 ° F, e temperature superiori a 29 ° F possono controllare la germinazione a causa della dormienza secondaria di induzione nei lotti di semi di spinaci. La vitalità dei semi di spinaci diminuisce rapidamente con il tempo, quindi i semi che sono stati conservati in pacchetti aperti potrebbero non germogliare o germinare solo in modo non uniforme con piantine di scarsa qualità. I semi dovrebbero essere acquistati al meglio in piccoli lotti e seminati senza indugio per evitare la necessità di stoccaggio a lungo termine. La coltivazione di spinaci idroponici dai semi è abbastanza semplice e senza problemi. Assicurati di fornire alla piantina e ai semi in germinazione almeno 12 ore di luce solare o luci artificiali per la coltivazione.
L'intervallo di pH ideale per l'idroponica degli spinaci è 5,8-6,0. Mantenere alti livelli di ossigeno disciolto nella soluzione nutritiva del sistema idroponico aiuta a prevenire le epidemie di pitio ea favorire una crescita di alta qualità.
Gli spinaci possono anche essere inclini all'ingiallimento delle foglie; questo si verifica tipicamente in condizioni di crescita molto fresche dove la pianta in via di sviluppo non è in grado di assorbire ferro sufficiente o dove le radici si sono danneggiate durante il processo di trapianto, o dove si è verificata la condizione di deossigenazione a causa di un eccesso di acqua o di un ristagno di nutrienti.
Leggi: Giardinaggio Aeroponico .
I cetrioli prosperano nei giardini idroponici grazie al loro rapido tasso di crescita e ai requisiti meno severi per il calore, umidità, e nutrienti e coltivatori godono di vari benefici del cetriolo . Sono una delle piante vegetali più produttive comunemente coltivate con tecniche idroponiche a crescita rapida e ad alto rendimento, i cetrioli sono estremamente produttivi con una certa considerazione per la formazione e la potatura e un mix ben bilanciato di formula nutritiva . Coltivazione idroponica di cetrioli all'aperto è più gratificante e più facile rispetto alla coltivazione indoor perché grazie alla disponibilità di più spazio per svilupparsi e diffondersi. All'aperto possono essere addestrate a crescere verticalmente, il che significa che sarà necessario meno spazio tra le piante. I cetrioli sono piante tipicamente rampicanti e devono essere appesi verso l'alto per il supporto con l'aiuto di un traliccio per massimizzare l'uso dello spazio verticale. Però, ci sono alcune varietà di tipo cespuglio più compatte che possono essere coltivate in contenitori più piccoli dove non c'è spazio verticale sufficiente, soprattutto se coltivato indoor. La germinazione del seme avviene al massimo a 80-82 ° F ed è rapida, con comparsa della radice osservata entro due giorni. Le giovani piantine sono meglio indurite costantemente a 72-75° F prima di piantare in una configurazione idroponica.
L'idroponica soluzione nutritiva può essere facilmente acquistato da vari negozi. Le soluzioni nutritive dovrebbero iniziare su una formulazione vegetativa standard con una EC moderata da 1,8 a 2 e un pH di 5,8. Si deve poi passare a una formulazione fruttifera con livelli di potassio più elevati per salvaguardare e garantire una buona qualità dei frutti non appena si sono formati e mantenuti i primi piccoli frutti fino alla maturazione del raccolto. I cetrioli idroponici sono pronti per la raccolta generalmente in 50-70 giorni dopo la germinazione, a seconda della varietà utilizzata. Il cetriolo dovrebbe essere di colore da verde medio a scuro, fermo e deve essere raccolto prima dell'ingiallimento.
Fornire insalate fresche ogni giorno alla tua famiglia è facile quando inizi il giardinaggio idroponico. Idroponica è uno degli altri metodi di successo per cipollotti in crescita . Cipolle verdi, noto anche come cipollotti, sono tra le prime verdure fresche disponibili in primavera. Raccolto da cipolle a bulbo immature, hanno bisogno solo di sei-otto settimane di crescita fino al raccolto. Perché le cipolle verdi hanno un sapore più eccellente appena prese dall'orto e perché puoi ottenere un grande raccolto in una piccola quantità di spazio, sono un ottimo ortaggio da coltivare in sistemi idroponici, anche da principianti. Puoi iniziare con i semi disponibili sul mercato e puoi vedere le piantine emergere in circa 10 giorni dalla semina. Si consiglia di avviare i semi di cipolla in salviette di carta umide, quindi prelevare con una pinzetta e inserire delicatamente nel terreno di semina per farli germogliare. Quando compaiono le piantine, dovresti rimuovere delicatamente e sciacquare accuratamente se eventuali trapianti coltivati in un terreno non sterile come il terreno prima di spostarli nel tuo giardino idroponico poiché il terreno può facilitare la crescita di malattie o parassiti trasmessi dal suolo che verranno trasferiti nel tuo idroponico giardino. Dal momento che raccoglierai cipolle verdi in poche settimane e quindi non permettere ai bulbi di crescere fino alla maturità. Raccogli le cipolle verdi quando le cime verdi fresche raggiungono i 6-8 pollici di lunghezza tirando delicatamente la pianta completa dal letto in crescita. Puoi regolare le date di semina in lotti per mantenere una fornitura regolare di cipolle verdi per la tua cucina.
La famiglia Brassica comprende una vasta gamma di piante adatte a diversi sistemi idroponici. Queste verdure crocifere comprendono il Brassica oleracea (cavolo, cavolfiore , broccoli, cavolo, e cavolo cappuccio), Brassica rapa (Cavolo cinese, rapa), Raphanus sativus ( ravanello).
Il cavolo è uno dei membri delle colture di cole. Il cavolo è un alimentatore pesante, quindi assorbirà la soluzione nutritiva molto più velocemente di un raccolto facile come la lattuga. Assicurati di mantenere un'attenta osservazione sui livelli di nutrienti, indipendentemente dal tipo di configurazione idroponica che usi per coltivare il cavolo. Devi assicurarti che non si esauriscano e si secchino in quanto ciò li metterà in uno stress nutritivo, che è un invito aperto a parassiti e varie malattie anche nel sistema di giardinaggio indoor. Umidità insufficiente all'esterno, insieme alla temperatura eccessiva provoca anche screpolature della testa. Altro che attacco di parassiti, il problema più diffuso con il giardinaggio dei cavoli è la divisione, una testa screpolata equivale a un raccolto rovinato. Quando la testa si rompe e si divide, questo sembra poco attraente per i consumatori e può facilmente catturare sporco e malattie. La scissione è causata quando le teste crescono grandi e solide quando le risorse (come acqua, fertilizzante o apporto di nutrienti) sono amplificati.
Leggi: Idee e suggerimenti per il giardinaggio verticale .
Per il miglior successo di germinazione, dovresti mantenere le piantine un po' più calde della temperatura del raccolto maturo di circa 65-70º F. Anche la scarificazione dei semi può aumentare il tasso di germinazione. Dopo essere stato piantato, i semi germineranno approssimativamente in 4-7 giorni e saranno pronti per essere trapiantati circa 4-6 settimane dopo o quando appariranno le prime foglie vere. A seconda della varietà di cavolo cappuccio e della grandezza della testa desiderata, il raccolto sarà pronto per la raccolta circa 9-11 settimane dopo. Puoi raccogliere il cavolo quando la testa è soda e abbastanza grande. Puoi anche avere successo con questo raccolto usando il sistema idroponico non circolante come il metodo Kratky. Però, le teste di cavolo saranno più grandi al momento del raccolto se coltivi questo raccolto in letti di zattere galleggianti rispetto a un sistema di tote.
Quando si coltiva indoor quando non c'è luce solare, il che significa che l'unica energia richiesta sarà l'utilizzo delle luci di coltivazione. Se vivi in una zona umida, molto probabilmente non avrai problemi, ma in un clima secco, le torride temperature estive potrebbero causare problemi al tuo raccolto che ti lasceranno a desiderare di aver appena coltivato i tuoi cavoli nella stanza di coltivazione. Brassica, come altre colture di ortaggi a foglia, fare tutto bene con un minimo di 6 ore di luce diretta al giorno. Guarda il tuo livello di pH nel serbatoio di nutrienti. Per la coltivazione del cavolo, è necessario mantenere il livello di pH a 6,5-70.
Puoi anche coltivare cavoli idroponici anche all'aperto. Può resistere alle cadute di temperatura in modo molto piacevole e non si rovina nel giardino idroponico quando arriva il gelo. Anche se potresti voler posizionare il tuo sistema idroponico dove prenderà un po' d'ombra durante la parte più calda della giornata. L'umidità può essere un problema all'aperto più che nel sistema idroponico indoor. Non sovraccaricare lo spazio che hai per coltivare cavoli in una configurazione idroponica. Mettere troppe piante in un serbatoio amplificherà sicuramente i requisiti di manutenzione delle colture. L'intervallo comune per la maggior parte delle brassiche è temperature nell'intervallo 54-79 ° F con un livello moderato di luce diretta. L'evitamento di temperature superiori a 79 ° F aiuta a prevenire uno dei problemi principali con molte colture di brassica che si stanno avvitando, definita come la formazione prematura di uno stelo fiorito. La chiodatura è caratterizzata dall'allungamento verso l'alto della pianta e dalla formazione sciolta delle foglie all'interno della testa del cavolo o dalla fioritura precoce in caso di broccoli .
Ecco alcuni suggerimenti e considerazioni aggiuntivi da tenere a mente per il tuo nuovo orto idroponico:
Solo perché una pianta viene coltivata in acqua non significa necessariamente che non necessiti ancora della luce solare. Soprattutto nel caso di frutta e verdura come i pomodori e la maggior parte delle piante con fiori, dovrai posizionare le tue piante vicino a una finestra esposta a sud o trovare un altro approccio per prendere loro la luce tanto necessaria preferibilmente almeno sei ore al giorno. Sfortunatamente, questo può essere estremamente complicato a causa di vari spettri di luce, intensità, e potere, per non parlare delle diverse esigenze delle diverse piante. Quindi le luci di coltivazione sono le migliori per soddisfare i requisiti di luce delle piante.
Leggi: Tecniche di giardinaggio comunitario .
A seconda di ciò che stai chiedendo di crescere, non avere il livello di pH ottimale della tua soluzione nutritiva può in larga misura ridurre la capacità delle tue piante di assorbire le vitamine necessarie, carboidrati, e altri nutrienti. (Ad esempio, la maggior parte delle verdure sopra menzionate cresce bene a un livello di pH inferiore a quello della maggior parte dell'acqua del rubinetto.) Quindi è importante controllare le preferenze di pH ideali delle tue piante e regolare di conseguenza la soluzione nutritiva.
Poiché la maggior parte delle piante preferisce una temperatura ottimale tra 60-80 ° F per una crescita adeguata, diventa importante prendere nota di quanto caldo o freddo fa intorno al tuo giardino idroponico. A volte dovrai difenderlo dal calore generato dalle tue lampade da coltivazione o da un radiatore vicino. Altre volte sarà necessario proteggerli dalle temperature in calo in inverno, anche se sono al chiuso.
I terreni di crescita sono un altro importante costituente di qualsiasi sistema idroponico. Poiché nell'idroponica si coltivano piante senza terreno, che naturalmente è un sistema di supporto per nutrire le radici in via di sviluppo. Quindi in un sistema idroponico, questa funzione di ancoraggio è svolta dal substrato di coltura. C'è una varietà di terreno di coltura disponibile nei negozi a seconda del tipo di coltura e del sistema idroponico utilizzato, è possibile scegliere il terreno di coltura appropriato.
Abbiamo preparato un elenco di diversi terreni di coltura adatti per l'uso in diversi sistemi idroponici.
Questo è tutto sulla coltivazione di verdure idroponiche per i profitti.
Leggi: Fine settimana di agricoltura in India .
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