Se disponi di uno spazio limitato e desideri una varietà precoce, Le piante di cavolo Golden Cross dovrebbero essere la tua prima scelta per il cavolo. Questa cultivar in miniatura è un cavolo ibrido verde che cresce in teste strette e consente una spaziatura più ravvicinata e persino la crescita del contenitore.

Diventerai anche completamente maturo, piccole teste di cavolo prima di quasi ogni altra cosa nel tuo orto.

Informazioni sulla varietà di cavoli Golden Cross

Il mini cavolo Golden Cross è una varietà divertente. Le teste hanno un diametro di soli 6-7 pollici (15-18 cm). Le dimensioni ridotte facilitano la conservazione in frigorifero e anche per piantagioni più ravvicinate in un letto di verdure o in contenitori per la coltivazione di cavoli.

Golden Cross è una varietà precoce. Le teste maturano da seedin solo da 45 a 50 giorni. Puoi farli crescere due volte, una volta in primavera per il cavolo precoce e di nuovo a fine estate o all'inizio dell'autunno per un raccolto autunnale successivo.

Il sapore di Golden Cross è simile a quello di altri cavoli verdi. È adatto per una varietà di usi in cucina. Puoi goderti questo cavolo crudo, nell'insalata di cavolo, sottaceto, nei crauti, saltati in padella o arrostiti.

Coltivazione di cavoli Golden Cross

Avviare la varietà di cavolo Golden Cross dal seme è facile e veloce. Inizia in primavera o dalla tarda estate all'inizio dell'autunno. Come tutti i cavoli, questa è una verdura fresca. Non crescerà bene a 80 F. (27 C.) o più caldo.

Puoi avviare i semi in casa o all'aperto nei letti da tre a cinque settimane prima dell'ultimo gelo. Distanzia i semi a circa 3-4 pollici (8-10 cm) di distanza e poi assottiglia le piantine a circa 18 pollici (46 cm) di distanza.

Il terreno dovrebbe essere fertile, con compost mescolato in se necessario e dovrebbe drenare bene. Innaffia il cavolo regolarmente ma solo il terreno. Evitare di bagnare le foglie per prevenire malattie da marciume. Tieni d'occhio i parassiti del cavolo, compresi i cavoli, lumache, afidi, e cavoli vermi.

Raccogliere, usa un coltello affilato per tagliare le teste dalla base della pianta di cavolo. Le teste di cavolo sono pronte quando sono solide e sode. Mentre tutti i tipi di cavolo tollerano un forte gelo, è importante raccogliere le teste prima che le temperature inizino a scendere sotto i 28 F. (-2 C.). Anche le testine che sono state sottoposte a quelle temperature non verranno memorizzate.