Introduzione alla coltivazione di Microgreens in vaso, contenitori: I microgreens sono più piccoli delle piante giovani e più grandi dei germogli, poiché vengono raccolti subito dopo essere diventati germogli nel loro secondo stadio. I microgreens stanno diventando più popolari in questi giorni. I microgreens sono verdure a foglia verde, piante da orto, ed erbe che vengono raccolte giovani quando sono un pollice o due. Sono nutrienti e possono essere raccolti rapidamente.

Una guida alla coltivazione di Microgreens in vaso

I microgreens risolvono il problema del potenziale di crescita dei batteri nei germogli quando vengono coltivati ​​all'aperto. A differenza dei germogli, lo stelo e le foglie si mangiano, non il seme e la radice. I microgreens sono semplicemente giovani piante vegetali ed erbacee. Sono più vecchi di un germoglio e anche più giovani delle insalatine.

Il scopo della coltivazione di Microgreens è darti una via per la gioia di coltivare e mangiare il tuo cibo. Possiamo immaginare un tempo in cui ogni tetto, davanzale, e un piccolo cortile è vivo con vassoi di piante microgreen. Scoprirai che coltivare Microgreens è sorprendentemente facile. Coltivare i tuoi Microgreens ti dà accesso a prodotti freschi, verdi vivi tutto l'anno con un investimento minimo di tempo e denaro. Dedicare del tempo a vivere il nostro cibo in questo modo è un dono meraviglioso da fare a noi stessi e anche alle nostre famiglie. Possono darci una forte dose di vitamine digeribili, minerali, e fitonutrienti. Mentre le tue papille gustative si godono il loro sapore, il tuo corpo raccoglierà i benefici dei loro nutrienti concentrati. In questo articolo abbiamo anche discusso i seguenti argomenti;

• I Microgreens ricrescono dopo il taglio?
• I migliori Microgreens da coltivare
• Quanto tempo impiegano i Microgreens a crescere?
• Microgreens in crescita in vaso
• Di quante ore di luce hanno bisogno i Microgreens
• Coltivare Microgreens indoor
• Suggerimenti per la coltivazione dei microgreens

I microgreens sono semplicemente alcuni tipi di piante da giardino come cavoli, ravanello, mostarda, cavolfiore, etc che vengono coltivate per essere raccolte quando le piante sono ancora molto giovani (dopo soli 10 giorni). Sono tanti motivi per coltivare Microgreens in casa , ma le ragioni principali sono;

• I microgreens possono essere coltivati ​​indoor tutto l'anno.
• I microgreens sono divertenti e facili da coltivare e sono un ottimo hobby.
• I microgreens sono facili da coltivare in una quantità limitata di spazio
• Sono un raccolto veloce che può essere raccolto già a 8 giorni dalla semina.
• I microgreens possono essere coltivati ​​nel terreno o in idroponica.
• Sono nutrizionalmente densi e quindi molto salutari.
• I loro sapori sono generalmente più intensi rispetto alla verdura adulta.
• Hanno un'incredibile varietà di colori e anche di sapori.
• Vanno benissimo nelle insalate, panini, come guarnizioni e altro ancora.
• Molti Microgreens sono colorati e fanno una splendida guarnizione.
• I microgreens sono un'ottima introduzione al giardinaggio per i principianti.
• Nessuna restrizione climatica, a causa di una controllata, ambiente interno.
• Incredibilmente sano, cibo vivo per integrare una dieta sana.

La lunghezza media dei Microgreens

La lunghezza della coltivazione dei Microgreens potrebbe influenzare anche il gusto e la tenerezza. In genere, la lunghezza ideale deve essere compresa tra 3-7 pollici per la maggior parte dei Microgreens. Alcuni Microgreens sono naturalmente più corti; sono la carota, Maggiorana, menta, e origano; mentre alcuni sono più alti, Per esempio, il girasole, fava, aneto, e grano saraceno.

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Posizione e terreno per la coltivazione di Microgreens

Scegli un luogo parzialmente soleggiato e meno ventoso. È meglio fornire l'esposizione a circa 5 ore di sole diretto per sapore e crescita vigorosa. È necessario un minimo di 3 ore di luce solare diretta. Se le tue piantine hanno le gambe lunghe, inclinato su un lato e di aspetto verde chiaro, potrebbero aver bisogno di più luce solare. Però, I microgreens possono sopravvivere alla luce indiretta brillante per tutto il giorno. Puoi tenerli sotto luci di coltivazione o luci fluorescenti anche per 6-8 ore al giorno.

Puoi usare il mix iniziale di semi o il mix di invasatura fuori suolo; prepara il tuo sterilizzato terreno di coltura per Microgreens in contenitori . Alcune persone li coltivano in cocco o torba. In aggiunta a ciò, puoi mescolare una piccola quantità di letame o compost o fertilizzante a tempo, ma non è stato già aggiunto alcun fertilizzante.

Scegliere i vasi per coltivare Microgreens

Vassoi poco profondi, ciotole, vasi di semi o se hai qualcosa in casa che vuoi riutilizzare come vaso. Un vaso che usi dovrebbe essere profondo 3 pollici e il più largo possibile. I vasi con una profondità di 3 pollici o più ti permetteranno di conservare i Microgreens nel caso in cui desideri salvare alcune piantine per il trapianto.

Scegli un contenitore di plastica poco profondo con fori di drenaggio, come una scatola per insalata piatta o preconfezionata per bambini (trasparente o opaca funzionerà). Quindi riempire il contenitore con 1½ a 2 pollici di terriccio inumidito. Taglia un pezzo di cartone per adattarlo all'interno del contenitore e premi delicatamente il cartone sul terreno per creare un piatto, superficie uniforme.

Migliori e lista di Microgreens da coltivare in vaso

Le piantine immature in crescita possono essere raggruppate in tre categorie principali;

Germogli – i germogli sono definiti come piante che hanno appena germogliato il loro ipocotilo e il seme è ancora sulla maggior parte dei germogli da raccogliere.

Microgreens – I microgreens potrebbero essere raccolti nella prima vera fase fogliare.

Insalate per bambini - Le insalate per bambini sono le piante che si sviluppano se lasciate crescere nei media per un paio di settimane (a volte più a lungo) oltre la fase microverde. Come suggerisce il nome, assomigliano a una dimensione "bambina" della pianta adulta.

verdure a foglia verde, erbe aromatiche, fiori commestibili, la verdura, ci sono così tante opzioni da provare come Microgreens. Alcuni dei Microgreens possono essere riportati di seguito;

Erbe – Prezzemolo, coriandolo (coriandolo), Aneto, Basilico, ed erba cipollina.

Verdure a foglia – Lattuga, Crescione, fieno greco, Verdi asiatici, Spinaci, Cavolo, Mostarda, Razzo, Sedano, Bietola, e Wasabi.

Verdure – Ravanello, Carota, Barbabietola, Cavolo, Cavolfiore, Broccoli, Rapa, Piselli, Cetriolo, e Fava.

I fiori commestibili e altri migliori Microgreens sono il girasole, Nasturzio, viola del pensiero, erba di grano, Grano saraceno, Chia, semi di lino, Trifoglio, e Ceci.

Riempi il tuo contenitore con il mix iniziale di semi

Inizialmente, bagnare il mix di partenza dei semi fino a quando non avrà la consistenza di una spugna strizzata. Quindi riempi il tuo contenitore con il mix iniziale di semi lasciando un po' di spazio in alto (non vuoi che i tuoi semi si riversino). Lisciare la superficie della miscela di partenza dei semi.

In caso se ti perdi questo: Come coltivare il mais in contenitori .

Seminare i semi di Microgreens in vaso

Cospargere i semi in modo uniforme sulla parte superiore del mix iniziale di semi. Li pianterai densamente che se li coltivassi fino alla maturità. È meglio seminare un tipo di seme in un contenitore poiché semi diversi crescono a velocità diverse. Benchè, puoi sperimentare con diversi mix.

Copri i semi

Copri leggermente i semi con più semi di miscela iniziale. Quindi, assicurati che i semi siano completamente coperti.

Innaffia dolcemente

Mantieni il tuo contenitore in luce. Se al chiuso, tieni il contenitore in una finestra soleggiata o sotto una luce di coltivazione. Mantieni il terreno umido (ma non inzuppato) e preferisci annaffiarli leggermente con un flacone spray.

Selezione dei migliori terreni per la coltivazione di Microgreens in vaso

A base di suolo – Utilizzare un mix di piante che drena bene, privo di grumi e pietre, e non si compatta facilmente. Dal momento che stai raccogliendo il raccolto a circa 1-3 pollici di altezza, non è fondamentale avere molti nutrienti nel mix di terreno, quindi l'aggiunta di eventuali nutrienti deve essere eseguita in modo conservativo. Avrai voglia di mantenere umida la superficie del terreno, ma in molti casi, mantenere il terreno troppo umido può causare problemi con i micro.

Qualsiasi pianta microverde può essere coltivata nel terreno, ma questo non significa che sia la scelta migliore. Colture a bassa crescita come basilico, Per esempio, finiscono per essere piuttosto disordinati al momento del raccolto. Più vicino puoi raccogliere i Microgreens al supporto mantenendolo pulito, meglio è.

Mezzi senza suolo – I mezzi senza suolo sono composti da varie miscele di non suolo. fibra di cocco, miscele di vermiculite e perlite con un ammendante organico, o roccia lavica idroponica sono esempi di terreni fuori suolo. Possono essere livellate e leggermente rassodate in modo da avere una superficie pulita che è molto importante al momento del raccolto.

Microgreens in crescita senza terra

I microgreens vengono coltivati ​​in un letto sottile di terriccio o idroponica in un pellet del substrato come torba, ma con un po' di fertilizzante liquido, e possono essere germogliati e coltivati ​​su una miscela di vermiculite e perlite o anche su alcuni strati di carta assorbente.

I microgreens possono fornire un habitat per la proliferazione di batteri come E. coli; andare fuori suolo quando si coltiva il microgreen aggiunge un'ulteriore dimensione di sterilità. L'acqua bollente può essere utilizzata per sterilizzare un mezzo di crescita privo di terreno prima della semina. Le piante vanno comunque lavate accuratamente prima del consumo. A condizione che l'ingresso del fertilizzante liquido sia calibrato correttamente, I microgreens coltivati ​​senza terreno possono essere un modo semplice e senza problemi per coltivare un piccolo spazio.

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Temperatura e umidità per la coltivazione di Microgreens in vaso

La maggior parte dei Microgreens comuni crescono meglio a una temperatura ambiente compresa tra 70 ° F e 80 ° F e tra il 50-60% di umidità. Poiché questi fattori possono variare da luogo a luogo, potresti prendere in considerazione l'idea di acquistare un deumidificatore e un condizionatore d'aria per un ambiente più controllato.

Processo di coltivazione di Microgreens in vaso

• Normalmente, I microgreens si coltivano meglio in vassoi per piantine o scatole di polistirolo riciclato. Differiscono dai germogli in quanto vengono coltivati ​​alla luce del sole e raccolti quando ci sono 4 o più foglie vere mentre i germogli vengono mangiati molto più piccoli. Per il tuo mix di terreno preferisci tra organico, terriccio (cercare un numero di certificazione biologica sul sacchetto), torba di cocco, vermiculite, e compost setacciato o getti di lombrico.
• Trova una finestra esposta a sud con molta luce solare o metti una luce di coltivazione economica. Poi ho scoperto che una lampada da coltivazione montata sotto i mobili della cucina funziona perfettamente per coltivare verdure sul bancone se hai lo spazio per farlo. Nei mesi più caldi, questi possono essere facilmente coltivati ​​all'esterno.
• Quindi posizionare un pollice di terriccio organico sul fondo di un vassoio poco profondo o di una fioriera e levigare per essere il più uniforme possibile. In alternativa, libera un'area del giardino per la coltivazione di Microgreens.
• Spargere uniformemente i semi sulla superficie del terreno. Spargerai più semi di quanto faresti se piantassi solo i semi per crescere a grandezza naturale poiché diventeranno alti solo da 1 a 2 pollici e ne raccoglieranno il maggior numero possibile da ciascun vassoio. Mettere a bagno i semi durante la notte accelererà il tempo di germinazione, ma rendono difficile la loro dispersione.
• E coprire i semi con un sottile strato di terra e spruzzare la superficie con pulito, acqua filtrata. Usa una bottiglia di aceto di vetro riciclato con un nebulizzatore. Quindi posizionare sul tappetino riscaldante, se si utilizza, e sotto la luce crescente o vicino alla finestra.
• Nebulizzare i semi un paio di volte al giorno per mantenere il terreno uniformemente umido in attesa che i semi germinino. I microgreens sono solitamente pronti per la raccolta in 2-4 settimane, a seconda del tipo di seme utilizzato.
• Una volta che i tuoi semi microgreen sono germogliati, vuoi esporli a 4-8 ore di luce al giorno. O dalla luce del sole o dal LED crescono le luci.
• Per coltivare un altro raccolto, rimuove le radici e ripianta o scarica l'intero vassoio nel compost e riempi con altro terreno da ripiantare. Se butti nel compost, alcuni semi ritardatari generalmente si offrono volontari e fanno un raccolto proprio poche settimane dopo. La maggior parte dei Microgreens non ricresce. Ma, se è rimasta almeno una foglia sana, il microgreen avrà buone possibilità di ricrescere.

Innaffiare i Microgreens

Innaffia accuratamente dal fondo per non disturbare o sradicare le tenere piante microverdi. Per mantenere l'umidità, acqua regolarmente. Puoi usare uno spruzzatore o nebulizzare l'acqua usando leggermente le mani.

I microgreens sono cresciuti fittamente in una piccola area, quindi la capacità d'acqua è cruciale per la loro sopravvivenza. Il motivo principale per cui un microgreen cade è solitamente la mancanza di acqua.

Parassiti del giardino in Microgreens

Per interni, I microgreens sono generalmente privi di problemi di parassiti. Mentre all'aperto, saranno il facile bersaglio di innumerevoli predatori, contenere i bruchi, insetti, vermi, vola, e le formiche che se ne nutrono.

Come e quando raccogliere i Microgreens

I microgreens di solito si preparano tra 1 e 3 settimane, a seconda del tipo di seme. Raccolto non appena il set di effettivo, appaiono le foglie vere e sono alte circa 1-3 pollici. Scegli una forbice e taglia i Microgreens appena sopra la linea del suolo. Non dare per scontato che una nuova crescita apparirà dal basso e riutilizzare i contenitori per iniziare nuovi semi di piante.

I microgreens vengono generalmente raccolti quando ci sono quattro o più foglie. Taglia i germogli appena sopra il livello del suolo con le forbici. Molti tipi di piante ricrescono e possono essere tagliati più volte. Ti potrebbe interessare Periodo di germinazione dei semi di papaya, Temperatura, Processi .