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I benefici scientificamente sostenuti della piantagione di compagni

Quando stai cercando una guida sulla piantagione complementare per migliorare il tuo orto biologico, è probabile che ti sia imbattuto in una vasta gamma di grafici.

I grafici di piantagione dei compagni ti dicono quali combinazioni dovrebbero funzionare insieme, ma di solito non te lo dicono perché questi particolari abbinamenti sono consigliati.

Così, come sappiamo che queste partnership funzionano davvero?

Questo è ciò che approfondiremo qui.

Non cercherò di smentire eventuali affermazioni sulle combinazioni di compagni. Quello che sto per fare è spiegare perché alcune partnership sono vantaggiose e lasciarti fare la tua chiamata sulle altre affermazioni che potresti incontrare.

L'obiettivo di questo articolo è quello di rivelare parte della scienza e della logica dietro gli accoppiamenti dei compagni, e per aiutarti a sviluppare la tua strategia, in modo da non aver bisogno di un grafico.

Pronto per dare un'occhiata a cosa tratteremo?

Prima di iniziare a esplorare questi vantaggi, diamo una visione d'insieme.

Quando poniamo la domanda, “Perché le coppie di amici funzionano” la risposta potrebbe essere riassunta in una sola parola:diversità.

I benefici della diversità nel giardino sono stati evidenti almeno dal 1800, quando Charles Darwin, naturalista e fautore della teoria dell'evoluzione, ponderato l'argomento.

Nel suo libro "Il cortile di Darwin, " disponibile su Amazon , l'autore James T. Costa cita Darwin dicendo:“Una maggiore quantità assoluta di vita può essere sostenuta in qualsiasi paese o nel globo quando la vita si sviluppa sotto molte e ampiamente diverse forme, di quando sotto poche e alleate forme”.

Il cortile di Darwin

Apriamo una finestra più moderna su quel sentimento. Una città, diciamo, può supportare più persone e farlo in modo più efficace se i membri della comunità hanno ruoli diversi rispetto a quando hanno tutti ruoli molto simili.

Ha senso, Giusto? Voglio dire, se ogni singola persona vuole essere un pompiere, chi insegnerà a scuola, costruire le case, o coltivare il cibo?

I membri di una comunità devono assumere ruoli diversi affinché la comunità abbia successo, e questo è vero se la comunità è composta da umani, o di piante.

Darwin è giunto a questa conclusione attraverso i suoi esperimenti in giardino e le osservazioni dell'ambiente naturale, ma anche leggendo quelle intraprese dai suoi predecessori naturalisti.

Come Darwin, gli scienziati di oggi stanno ancora studiando l'uso della diversità in agricoltura e giardinaggio, al fine di sviluppare una base più accademica a sostegno di questa pratica, con alcuni risultati interessanti.

Molta ricerca scientifica sostiene l'uso di accoppiamenti di compagni, mostrando benefici come il controllo biologico dei parassiti, protezione, sostegno, e la condivisione delle risorse del suolo.

Continua a leggere e entrerò nel nocciolo di ciascuno di questi problemi.

Controllo biologico dei parassiti

Per quelli di noi che vogliono evitare o ridurre l'uso di pesticidi chimici nei nostri giardini, il controllo biologico dei parassiti è una strategia necessaria.

Il controllo biologico dei parassiti si concentra sull'uso di piante e animali, invece di sostanze chimiche, per controllare i parassiti.

Ricorda che un giardino senza insetti non è l'obiettivo qui, né il raggiungimento di questo è effettivamente possibile.

Anche con il controllo dei parassiti chimici, l'obiettivo è impedire ai parassiti di agire troppo danni alle nostre colture piuttosto che eliminare del tutto i parassiti.

Gli accoppiamenti di compagni possono proteggere le nostre colture aiutando a mantenere basse le popolazioni di parassiti in diversi modi. Diamo un'occhiata.

Attirare i nemici naturali

Uno dei modi più visibili in cui la piantagione complementare aiuta a controllare i danni dei parassiti è attirando altri insetti, in questo caso, insetti predatori e parassitoidi che hanno uno scopo benefico nel giardino.

Questi sono spesso chiamati "nemici naturali".

Quando vedi una vespa predatrice trascinare un verme per terra, saprai che il vecchio adagio è vero:i nemici dei miei nemici sono i miei amici.

Gli insetti predatori e parassitoidi non prendono di mira solo le larve di falena come vermi di cavolo importati e cavolo cappuccio , ma anche parassiti del giardino molto più piccoli come gli afidi.

Uno studio pubblicato su Giornale africano di ricerca agricola nell'agosto 2016 ha confrontato la presenza di predatori di afidi in una monocoltura di cavolo riccio rispetto a cavoli interpiantati con specie da compagnia. Questi compagni includevano le calendule africane, aneto, coriandolo, e calendula .

Non sorprendentemente, il numero di nemici naturali è aumentato con l'uso di accoppiamenti di compagni.

Includendo "piante insetticide" nel tuo giardino, o quelli che sono attraenti per insetti predatori e parassitoidi, gli aiutanti nemici naturali potranno nascondersi, razza, e nutrire.

Coccinelle facilmente riconoscibili, sirfidi, e le vespe parassite saranno le tue alleate nel controllo dei parassiti. Ma non dimenticare, potresti non riconoscere le loro forme larvali, quindi non uccidere mai un bug che non riconosci.

Mentre le larve di questi utili insetti si nutrono spesso di parassiti, gli insetti adulti tendono a nutrirsi di nettare e polline.

Compreso un'ampia varietà di erbe aromatiche e fiori nel tuo giardino fornirà agli insetti le risorse necessarie, aumentare le popolazioni complessive di insetti utili e impollinatori .

Fornendo una successione di fiori dall'inizio della primavera, insieme a lampadine , fino a cadere con piante perenni a fioritura autunnale come aster , incoraggerà gli insetti utili a rendere il tuo giardino uno dei loro migliori ritrovi.

Un'ampia varietà di tipi di fioritura, come potresti includere nel tuo giardino nativo di fiori di campo , attirerà anche un vasto assortimento di benefici.

Altri insetti predatori e parassiti che possono essere di aiuto nel controllo dei parassiti includono coleotteri collops, scarabei soldato, mosche dalle gambe lunghe, moscerini, cimici damigella, insetti dagli occhi grandi, minuscoli insetti pirata, calabroni, giacche gialle, ragni, forbicine , insetti assassini, insetti da imboscata, e mantidi religiose.

Ci sono molte diverse piante da fiore che puoi includere come membri del tuo insetto, compresa la phacelia di pizzo, coriandolo , cosmo , aneto , grano saraceno, alyssum, calendula , fagiolo dall'occhio, trifoglio bianco, finocchio , menta , rosmarino , e lavanda .

Per saperne di più sulla coltivazione di una selezione di alcune di queste erbe multiuso a casa, leggere il nostro articolo sulle prime cinque erbe mediterranee .

Se l'ambiente del tuo giardino è relativamente vuoto e hai bisogno di un po' più di aiuto, puoi acquistare adulti o larve di insetti predatori per aiutarti nel tuo giardino.

Arbico Organics trasporta molte varietà di insetti predatori e parassitoidi. Assicurati solo di rilasciarli in un momento in cui sei sicuro di avere una scorta diversificata di fiori a disposizione per raccogliere nettare e polline.

E se sei affascinato quanto me dal meraviglioso mondo degli insetti predatori, Scommetto che ti piacerà il libro di Mary Gardiner, "Buoni insetti da giardino:tutto ciò che devi sapere sugli insetti predatori benefici." Suo disponibile su Amazon .

Buoni insetti da giardino:tutto ciò che devi sapere sugli insetti predatori benefici

È importante ricordare che non tutti i parassiti possono essere controllati in questo modo. Però, per il controllo della stragrande maggioranza dei parassiti dei giardini invertebrati, gli insetti predatori e parassitoidi faranno molto a tuo favore.

Dissuadere i parassiti con gli odori

Per combattere i parassiti del giardino, può essere utile capire i modi in cui localizzano le loro piante ospiti - e uno di questi è attraverso i loro organi olfattivi, o in altre parole, tramite il loro olfatto.

Gran parte della letteratura tradizionale sulla piantagione di compagni si basa molto su erbe profumate o allium che si pensa coprano gli odori delle specie ospiti. Fortunatamente per noi, c'è letteratura scientifica a sostegno di questo.

Ricercatori che hanno condotto uno studio provato – con successo – a usare le calendule francesi per ridurre le popolazioni di mosche bianche su pomodori a grappolo in serra.

Era il composto volatile limonene nelle calendule che aveva un effetto rallentante sulle mosche bianche. Aiutava anche il limonene diffuso meccanicamente.

Le calendule africane rilasciano anche sostanze chimiche dalle loro radici note come tiofeni, che respingono i nematodi nocivi.

Un altro studio è stata condotta per provare l'utilizzo di erbe aromatiche (rosmarino, lavanda, e basilico ) per ridurre le popolazioni di afidi sulle piante di peperone dolce in serra.

Il rosmarino ha avuto un effetto protettivo contro le popolazioni di afidi quando è stato posto a 18 pollici dai peperoni dolci.

Allium – aglio , cipolle, scalogno , e porri - sono un altro tipo di pianta da compagnia comunemente citata per allontanare i parassiti con il loro forte odore.

Un documento che ha scavato in profondità negli accoppiamenti dei compagni lo ha confermato, e ho scoperto che questi amici del giardino sono utili per respingere le tarme, scarafaggi , acari, afidi , e coleotteri delle pulci .

Gli autori dello stesso articolo hanno riferito che numerose specie aromatiche possono allontanare i parassiti dalle brassicacee, Compreso saggio , rosmarino, issopo , timo , aneto, bosco del sud, menta, tanaceto, camomilla , e nasturzio .

Questo significa che puoi smettere di preoccuparti dei parassiti se includi erbe profumate nel tuo giardino? Non proprio. Solo perché le erbe aromatiche respingono alcuni parassiti non significa che tutti i parassiti saranno respinti.

Per esempio, Ho assistito personalmente a cavallette divorare vassoi di calendule, ignorando i repellenti chimici incorporati in questi fiori.

Però, le erbe aromatiche si dimostreranno utili come parte della tua strategia generale per tenere sotto controllo le popolazioni di parassiti. E alcuni di questi aromatici faranno il doppio del dovere, attirando anche insetti predatori.

Creazione di barriere visive o fisiche

Un altro modo in cui i parassiti localizzano la loro specie ospite è cercarli visivamente . L'uso di abbinamenti come barriere visive o fisiche può essere efficace quanto le barriere aromatiche.

UN gruppo di ricercatori dal Regno Unito, studiando la deterrenza visiva ha scoperto che i parassiti erano confusi quando la loro pianta ospite preferita era circondata da fogliame verde - anche impostore fogliame verde fatto di carta!

Costretti a cercare più duramente la loro pianta preferita, molti parassiti si sono arresi, che ha portato a un minor numero di infestazioni. Il tasto, anche se, è che queste barriere visive devono essere verde .

Questi ricercatori hanno determinato che le colture circondate da altre piante erano più mimetizzate dai parassiti rispetto alle colture circondate da terreno nudo.

Compagni più alti come Mais , girasoli , sorgo, sesamo, e il miglio sono stati utilizzati con successo come barriere fisiche per impedire ai parassiti di accedere alle colture mirate. (Anche se i girasoli possono presentare problemi di per sé, ne parleremo più avanti).

L'uso di piante barriera è anche efficace nel proteggere le colture dalle malattie diffuse dagli afidi, come evidenziato in un documento pubblicato nel numero di settembre 2006 di Ricerca sui virus .

A differenza delle policolture, giardini o aree agricole contenenti una grande diversità di specie, le monocolture rendono la vita molto facile ai parassiti.

Se avessi fame, quale sceglieresti:un campo pieno di nient'altro che il tuo cibo preferito, o un campo dove dovevi strisciare, salto, volare, o essere spazzato via da cose verdi poco interessanti che sembravano ma non avevano il sapore di cibo per te?

Le policolture sono chiaramente meno attraenti per i parassiti, e possiamo usarli a nostro vantaggio.

Ritaglio di trappole

Puoi anche usare le preferenze alimentari dei parassiti a tuo vantaggio in un altro modo, attraverso il ritaglio di trappole.

Il ritaglio delle trappole richiede di sapere cosa amano mangiare i tuoi insetti nocivi locali, trovare qualcosa che gli piace ancora di più (il raccolto trappola), e poi coltivare quel raccolto trappola adiacente al raccolto che stai cercando di proteggere.

È preferibile piantare la coltura trappola prima della coltura principale, dandogli un po' di tempo per affermarsi.

Questa tecnica concentra i parassiti lontano dal tuo raccolto principale. Una volta che la trappola è infestata da parassiti, dovrebbe essere rimosso dal giardino e distrutto.

Gli sperimentatori hanno usato con successo erba medica come coltura trappola per il cotone, Fagioli a scatto come coltura trappola per i semi di soia, presto patate per le patate successive, girasoli per pomodori , e rucola gialla per brassiche .

Una tecnica denominata "push-pull" utilizza il taglio delle trappole in combinazione con specie repellenti, allontanando i parassiti dalla coltura pregiata e spingendoli verso la coltura trappola.

Questo metodo è promettente nei grandi ambienti agricoli.

Per i giardinieri domestici che si occupano di gravi problemi di parassiti, vale sicuramente la pena provare a piantare colture trappola in combinazione con colture aromatiche repellenti. Ma ricorda:la comparsa di uno o due bug non significa necessariamente che devi iniziare a ritagliare le trappole.

L'obiettivo non è quello di sradicare tutti i parassiti dal tuo giardino, quindi il taglio delle trappole dovrebbe essere usato solo quando il danno dei parassiti è stato significativo.

Protezione e supporto

Insieme al controllo dei parassiti, gli accoppiamenti di compagni possono aiutare in altri modi.

Possono fornire protezione e supporto per le vostre colture principali sotto forma di controllo delle infestanti, controllo dell'erosione e ritenzione idrica, creazione di ombre, e supporto strutturale.

Esaminiamo brevemente tutti questi.

Controllo delle erbacce

Le piante da compagnia possono aiutare il tuo raccolto principale fungendo da pacciame vivente, coprendo il terreno nudo dove è probabile che spuntino le erbacce.

Una carta in Agricoltura Sperimentale hanno dimostrato che la coltivazione di cavolo riccio e fagioli insieme riduceva la presenza di un'erbaccia problematica nota come pigweed a radice rossa ( amaranto retroflesso) , rispetto alla coltivazione separata delle due colture.

Se fai un salto sulle erbacce nel tuo giardino e pianti una coltura di copertura che occuperà spazio prima ancora che le erbacce germoglino, questo sarà ancora più efficace.

La mia filosofia è che se non vuoi che un'erba cresca da qualche parte, pianta qualcos'altro lì per far sapere all'erba che quel punto è già occupato!

E il ritaglio di copertura può aiutare con qualcosa di più del semplice controllo delle infestanti. Scopri di più in il nostro articolo dedicato all'arte del cover crop .

Controllo dell'erosione e ritenzione idrica

Ci sono altri problemi con il suolo nudo oltre alle erbacce:erosione ed evaporazione dell'acqua, due cose che vanno di pari passo poiché il suolo eroso ha maggiori probabilità di soffrire di scarsa ritenzione idrica.

Coperture del terreno interpiantati tra le colture principali contribuiranno a ridurre l'erosione e a promuovere la ritenzione idrica.

Un articolo in Scienza dell'erba elenca i vantaggi di coltivare la veccia pelosa come pacciame vivente, tra questi “aumento della materia organica del suolo, migliore struttura del suolo e infiltrazione d'acqua, diminuzione del deflusso dell'acqua, ridotta temperatura superficiale del suolo ed evaporazione dell'acqua, […] e una maggiore produttività del suolo”.

Come ulteriore vantaggio, le coperture del terreno che proteggono il suolo possono essere piuttosto attraenti.

Io uso a bassa crescita, delicatamente fiorito dolce alyssum come copertura del terreno interpiantata tra alcune delle mie colture vegetali, mantiene il terreno coperto e aggiunge un delizioso tocco di bellezza che anche le api sudoripare e altri impollinatori apprezzano.

Chiaramente, l'uso di compagni come coperture del terreno è un altro vantaggio di questa pratica. Assicurati solo di scegliere una copertura del terreno che non competerà con le tue colture principali per le risorse:ci arriveremo un po' più tardi.

Creare ombra

Un altro modo per raccogliere i benefici dei compagni è piantare specie sensibili al calore all'ombra di quelle più tolleranti al calore.

Hai mai sentito parlare del caffè coltivato all'ombra? Coltivare piante di caffè sotto la chioma di alberi più alti replica la naturale nicchia ecologica delle piante, e come si scopre, è un modo molto più sostenibile di produrre caffè in generale.

Puoi applicare questo concetto nel tuo giardino. Se non hai zone naturalmente ombreggiate nella tua letti rialzati , Per esempio, Puoi creare ombra con più alto, colture più resistenti al sole e al calore.

Coltivando queste verdure più alte a sud di quelle più piccole, piante meno tolleranti al calore, come raccolti di stagione fresca o giovani trapianti, possiamo aiutare a mantenere più freschi gli esemplari più vulnerabili durante il caldo dell'estate.

Anche alcune specie che in genere richiedono pieno sole può beneficiare di un po' di ombra in climi o climi particolarmente caldi e secchi.

Ad esempio, lattughe e altri tipi di verdure a foglia verde possono resistere più a lungo se coltivate all'ombra di una verdura più alta, come il mais.

Un altro modo per usare l'ombra dei membri del giardino più alti è piantare delicati trapianti all'ombra di queste colture più alte, per aiutare i trapianti a stabilirsi. Io stesso uso spesso questa strategia.

Di recente ho piantato le erbe sotto la copertura del grano saraceno a crescita rapida fino a quando le erbe non si sono abituate alla loro nuova casa. Una volta stabilite le erbe, Ho tagliato il grano saraceno e l'ho messo a terra come un pacciame verde.

Rispetto alle erbe che ho piantato che non avevano colture di copertura che fornissero ombra nell'area al momento della semina, se la sono cavata molto meglio.

Fornire supporto strutturale

Le verdure dell'orto alte come il mais sono state storicamente utilizzate per creare supporto strutturale per i fagioli polari nel metodo di coltivazione delle tre sorelle dei nativi americani.

Il mais fornisce un traliccio per i fagioli, e quando i fagioli si arrampicano sui gambi del mais, aiutano ad ancorare il grano, impedendogli di rompersi nel vento.

Cosa c'è di più, uno studio in Lettere di etnobiologia pubblicato nel 2016 ha esaminato i rendimenti di tre sistemi di coltivazione sorelle e ha scoperto che un raccolto di mais interpiantato, fagioli, e la zucca produceva più calorie e proteine ​​di una qualsiasi delle tre coltivate individualmente come monocoltura.

Giardinaggio dei nativi americani:storie, Progetti, e Ricette per Famiglie

Puoi saperne di più sul metodo di coltivazione delle tre sorelle e su altre tecniche di giardinaggio dei nativi americani in "Giardinaggio dei nativi americani:storie, Progetti, e Ricette per Famiglie, ” di Michael J. Caduto e Joseph Bruchac. Suo disponibile su Amazon .

Condivisione delle risorse del suolo

Abbiamo esaminato come l'abbinamento di compagni aiuta a controllare i parassiti, e come questa pratica può fornire protezione e supporto.

Un altro modo in cui questo metodo può essere vantaggioso è coltivare gruppi di piante che condivideranno invece di competere per le risorse del suolo, sia in termini di nutrienti che di spazio.

Condivisione dei nutrienti del suolo

Parliamo prima di nutrienti.

Abbiamo discusso di come un sistema di policoltura funzionerà meglio di una monocoltura perché rende più difficile la ricerca di piante per i parassiti, ma questo non è l'unico vantaggio che questa pratica di semina ha da offrire.

Un altro vantaggio della coltivazione in policolture è che i membri di questa mini comunità non sono tutti in competizione per esattamente gli stessi nutrienti. Ciò consente al loro uso di nutrienti del suolo di essere più simile alla condivisione e meno a una competizione.

In un dato orto, ci sono solo così tanti nutrienti disponibili nel terreno. Se pianti un solo tipo di coltura, le piante saranno tutte in competizione per utilizzare gli stessi nutrienti, considerando che se si pianta un mix di colture con esigenze nutrizionali e strategie di foraggiamento diverse, ci sarà meno concorrenza, e di conseguenza un minore esaurimento dei nutrienti.

L'ecologia degli agroecosistemi

Questo è illustrato in "The Ecology of Agroecosystems" di John Vandermeer, disponibile su Amazon .

Vandermeer mostra che per coltivare la quantità equivalente di mais e fagioli, un sistema di policoltura richiederebbe solo 1 ettaro (2,47 acri) di terreno, mentre una monocoltura richiederebbe 1,46 ettari (3,60 acri).

È una bella differenza, soprattutto se si pensa alla piccola quantità di spazio con cui la maggior parte dei giardinieri lavora nei propri cortili, dove ogni metro quadrato è prezioso.

Sebbene l'azoto non sia l'unico nutriente di cui le piante hanno bisogno, il principio della condivisione dei nutrienti è forse più facile da capire quando pensiamo a questo elemento.

Alcune verdure sono comunemente chiamate “mangiatrici pesanti, ” nel senso che richiedono molto azoto. Altri sono indicati come "alimentatori leggeri". E altri ancora, i fissatori di azoto, sono a volte indicati come "donatori".

I fissatori di azoto sono in grado di prendere l'azoto dall'aria e conservarlo nei loro noduli radicali per un uso successivo, il che significa che non hanno bisogno di prendere azoto dal terreno, e aggiungeranno azoto al terreno quando muoiono.

Legumi – tra cui erba medica, trifoglio, piselli, fagioli, veccia, Lenticchie, semi di soia, e noccioline – sono proprio questo tipo di compagno. Essenzialmente, i legumi sono buoni compagni di crescita perché non tolgono l'azoto disponibile dal terreno.

Sebbene ci siano alcune eccezioni, generalmente, verdure che vengono coltivate per le loro foglie (come cavolo ) o frutti (come i pomodori) sono alimentatori pesanti, mentre le verdure che vengono coltivate per le loro radici (come carote e barbabietole) sono alimentatori leggeri. E il mais è considerato uno degli alimentatori più pesanti di tutti.

La maggior parte delle erbe sono anche considerate alimenti leggeri, un altro motivo per cui sono ottime da includere nel tuo orto!

Quando si coltiva un mix di piante commestibili in giardino, è utile tenere conto di queste esigenze di azoto e pianificare di conseguenza.

Una combinazione ideale implicherebbe il raggruppamento di un alimentatore pesante con un alimentatore leggero e un donatore. Coltivare in questo modo ridurrà la necessità del tuo giardino di fertilizzanti azotati aggiuntivi.

Basta non dimenticare:l'azoto non è il soltanto nutriente vegetale necessario per una crescita sana!

Spazio di condivisione

I buoni compagni condividono anche lo spazio sopra e sotto il suolo in modo complementare, grazie alle loro diverse abitudini di crescita.

Ricorda le tre sorelle, Mais, schiacciare, e fagiolini? In una comunità di tre sorelle, lo spazio è condiviso sopra il suolo:la zucca ha un portamento espansivo, il mais cresce dritto e alto, e i fagiolini salgono.

Le tre sorelle condividono anche lo spazio sotto terra.

Uno studio in Annali di botanica ha studiato le radici di questi tradizionali compagni di giardino e ha scoperto che le tre verdure hanno diverse strategie di raccolta dei nutrienti, che contribuiscono alla loro complementarietà.

Questa è una logica semplice, se ci pensi. Non vorrai piantare tre ortaggi a radice che crescono alla stessa velocità nello stesso spazio, come carote, barbabietole , e patate, perché potenzialmente si eliminerebbero a vicenda.

Però, puoi coltivare verdure a radice come carote e Ravanelli insieme, perché i ravanelli crescono così rapidamente. Quando i ravanelli sono pronti per la raccolta, le carote stanno ancora andando avanti.

Un'altra combinazione complementare sarebbero le carote, lattuga, e piselli , uno che funzionerebbe magnificamente in un giardino di un metro quadrato .

Questi tre ortaggi hanno abitudini di crescita molto diverse, e non competeranno per lo spazio o il sole se orientati correttamente.

Ecco cosa intendo con questo. Per un giardino primaverile, quando non devi preoccuparti del surriscaldamento delle tue colture, assicurati sempre di posizionare le verdure più corte sul lato meridionale del tuo orto.

Se coltivi le tue carote all'ombra del tuo graticcio, non riceveranno abbastanza sole e non riusciranno a prosperare.

Però, come abbiamo discusso nella sezione sulla creazione di ombra, una volta che il caldo estivo si sarà stabilizzato, potresti voler coltivare un raccolto sensibile al calore come la lattuga all'ombra parziale del tuo traliccio, ora piantato con fagiolini per l'estate.

Un'altra combinazione che illustra questo concetto è un raggruppamento che ho imparato da "Companion Planting for the Kitchen Gardener" di Allison Greer, " disponibile su Amazon .

Compagno di piantagione per il giardiniere della cucina

Greer consiglia l'abbinamento cavoletti di Bruxelles insieme a cipolle e nasturzi. I cavoletti di Bruxelles hanno una struttura eretta, le cipolle producono i loro bulbi sotto terra, e i nasturzi si diffusero, formando una copertura del suolo.

Non solo questi tre funzionano bene insieme, ma sembrano anche molto attraenti come ensemble!

Evitare l'allelopatia

Mentre molte piante possono prosperare ed essere utili l'una all'altra nelle giuste combinazioni, alcuni sono piuttosto ostili l'uno con l'altro, ed è importante sapere quali fanno cattivo anche compagni.

Questi nemici vegetativi hanno allelopatici, o dannoso, effetti sui loro vicini:una strategia di sopravvivenza che queste specie hanno sviluppato per mantenere per sé le risorse del suolo e scoraggiare le specie concorrenti.

Girasole e Noce nera sono forse le specie più comuni con effetti allelopatici - entrambi potrebbero essere trovati nel tuo giardino!

ricerca in Scienza dell'erba mostra che i girasoli influiscono negativamente sulla crescita dei semi di soia, sorgo, Riso, mostarda, pomodori, fagioli, e mais, tra gli altri.

Tutte le parti della pianta di girasole rilasciano sostanze chimiche che possono arrestare la crescita di queste e altre colture se coltivate nelle vicinanze.

Piuttosto che mischiare i girasoli con le altre verdure del mio giardino, o rinunciando a loro del tutto, Pianto le mie ai margini del giardino dove non influenzeranno le altre mie piante commestibili.

Amici per sempre

In questo articolo mi sono concentrato principalmente sulle colture annuali, ma puoi applicare questi concetti anche al tuo cespugli di bacche , il tuo frutteto, e persino le tue piantagioni di paesaggi ornamentali!

Pronto per una recensione? Quando si scelgono i migliori compagni, ti consigliamo di includere erbe, frutta, verdure, fiori, lampadine, arbusti, o alberi che sono:

  • Insettari:attirano con il nettare insetti predatori e parassitoidi, polline, e rifugio.
  • Repellenti:scoraggiano i parassiti attraverso la confusione olfattiva o visiva.
  • Colture trappola:attira i parassiti lontano dal raccolto.
  • Fissatori di azoto:aggiungono azoto al terreno e non competeranno per questo nutriente.
  • Alimentatori leggeri:hanno un basso fabbisogno di azoto e non competono per questo nutriente.
  • Coperture del suolo:fungono da colture di copertura per la ritenzione idrica, protezione del suolo, e per ostacolare le erbacce.
  • Fornitori di ombra:offrono protezione sotto forma di ombra dal sole caldo e durante l'insediamento delle piante.
  • Fornitori di supporto:offrono una struttura su cui altre piante possano arrampicarsi.
  • Specie non allelopatiche:non contengono composti dannosi per le specie vicine.

Quando scegli i tuoi amici del giardino, considera ciò di cui hai bisogno per le tue colture, e scegli compagni che ricoprono più ruoli. E assicurati di scegliere una varietà. Ricordare, Darwin era giù con la diversità, e dovremmo essere, pure!

E se vuoi fare un tuffo ancora più profondo nella scienza della piantagione da compagnia, Consiglio di dare un'occhiata a "Plant Partners:Science-Based Companion Planting Strategies for the Vegetable Garden" di Jessica Walliser.

Puoi prendi una copia su Amazon .

Partner di piante:strategie di piantagione di compagni basate sulla scienza per l'orto

La piantagione di un compagno potrebbe non essere un'impresa esatto scienza – ancora – ma ora sai che c'è certamente una scienza provata dietro di esso.

E sebbene non tutti gli esperimenti scientifici dimostrino i benefici, un numero crescente di ricerche mostra che la piantagione complementare ha il suo posto nell'agricoltura, e può aiutare a rafforzare anche il giardino di casa attraverso il controllo biologico dei parassiti, protezione, sostegno, e la condivisione delle risorse del suolo.

E qui abbiamo solo raschiato la superficie! Ci sono ancora più vantaggi che i buoni compagni possono portare al giardino, ma quelli descritti in questo articolo ti daranno un buon punto di partenza quando pianifichi le tue combinazioni da giardino.

Questo articolo ha cambiato il tuo pensiero su questo argomento? Hai delle tue combinazioni vincenti su cui giuri? Se è così, fatecelo sapere nella sezione commenti qui sotto.

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