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Come usare i pesticidi in acquaponica senza danneggiare i tuoi pesci

L'uso dei pesticidi in acquaponica è un argomento molto delicato, e abbiamo visto sia i lati positivi che quelli negativi dell'uso dei pesticidi nei sistemi acquaponici. Ci sono molte opinioni sull'uso di pesticidi, il tutto con diversi gradi di validità. Non importa cosa dicono, però, tutte queste opinioni si riducono a un singolo fatto:

La gestione dei parassiti chimici nei sistemi acquaponici deve essere affrontata con giudizio, pensieroso e con cautela, se stai usando un rimedio fatto in casa o un prodotto commerciale.

Prima di iniziare a parlare dei controlli, devi sapere che questa informazione è stata conquistata a fatica nel corso di molti anni. I parassiti sono inevitabili nei sistemi acquaponici, e trattare con loro ha sempre presentato un dilemma per i produttori acquaponici, principalmente perché ci sono così pochi pesticidi non tossici, o di bassa tossicità per i pesci, ma anche perché nessuno sapeva quanto si potesse tranquillamente usare. Il team qui guidato dal Dr. Nate Storey ha eseguito sistemi acquaponici utilizzando letti multimediali, DWC, e ZipGrow Towers con varie colture e tipi di pesce. Abbiamo ucciso alcuni pesci, e abbiamo imparato le nostre lezioni sui pesticidi in acquaponica attraverso tentativi ed errori! Ti offriamo queste lezioni ora. In questo post, parleremo di:

  • Controlli fatti in casa e controlli commerciali
  • Controlli organici e IPM
  • Opzioni di controllo chimico per i sistemi acquaponici
  • Come determinare la pericolosità di un dato pesticida
  • Applicazione sicura dei pesticidi
  • Come sapere se i tuoi pesci sono stati colpiti da un pesticida

Parliamo delle opzioni che hai per usare i pesticidi in un sistema acquaponico.

Perché ci affidiamo a prodotti commerciali piuttosto che a rimedi fatti in casa

Molti praticanti acquaponici giurano sull'aglio, chili, e intrugli a base di vermicompost, e per essere onesti, questi possono essere efficaci su parassiti specifici. Avendo provato quasi tutti i rimedi casalinghi nel corso degli anni, in questi giorni ci affidiamo interamente a prodotti commerciali. In qualità di produttore commerciale, non abbiamo il tempo o l'energia che richiedono i rimedi fatti in casa, né il lusso di utilizzare controlli marginalmente efficaci. Ciò significa che utilizziamo prodotti commerciali comprovati che sono stati studiati e forniscono le informazioni necessarie per determinare il loro effetto sul nostro sistema acquaponico, prodotti che sappiamo per esperienza uccidono e controllano i parassiti.

Pesticidi certificati OMRI e IPM

Ci concentriamo sui pesticidi biologici, la maggior parte dei quali è certificata OMRI (Organic Materials Review Institute). Ciò è dovuto principalmente al fatto che la maggior parte dei produttori acquaponici commerciali coltiva prodotti "organici" e utilizza pesticidi consentiti dagli standard biologici USDA. Prima di iniziare a discutere dei singoli marchi e prodotti, Per prima cosa ti incoraggio a fare qualche ricerca sulla gestione integrata dei parassiti, comunemente indicato come IPM. IPM è una strategia di controllo dei parassiti che incorpora cultura, meccanico, chimico, e il controllo biologico dei parassiti in un contesto più ampio di economia, ambiente e salute umana. Le regole dell'IPM promuovono una visione olistica del controllo dei parassiti utilizzando controlli compatibili ed eliminando l'irrorazione non necessaria. Per i produttori acquaponici l'IPM è importante, non solo perché stai operando con un budget, (e l'IPM è il modo più conveniente per controllare i parassiti) ma poiché si hanno vincoli ambientali più complessi rispetto al produttore medio, e i tuoi clienti sono probabilmente preoccupati per il cibo sano. Operativo privo di una strategia IPM in atto potrebbe rendere il controllo dei parassiti inutilmente costoso, avere un impatto sulla salute dei tuoi pesci e sulla salute del tuo sistema, o avere un impatto sulla salute dei tuoi clienti.

Controlla la diversità è la chiave per la sostenibilità

Nella nostra fattoria, usiamo una combinazione di controlli. È importante mantenere la diversità nelle tue tecniche di controllo per assicurarti che i parassiti nella tua serra non diventino resistenti ai controlli che stai utilizzando. Ho incontrato persone che usano un unico controllo per molti mesi, se non anni. Dicono sempre, “Funziona benissimo e non ho problemi, "e potrebbero avere un buon controllo, almeno per un po' di più. Ma la sfortunata natura dei parassiti delle serre e dei giardini è che si adattano molto rapidamente alle tossine nel loro ambiente, e diventano rapidamente resistenti anche ai pesticidi più tossici. Variando i metodi di controllo e incorporando sostanze chimiche, biologico, i controlli meccanici e culturali in tandem aiutano a prevenire lo sviluppo di resistenza.

Pesticidi in acquaponica

Controlli chimici:

Usiamo una varietà di prodotti che esercitano il controllo chimico sui nostri parassiti delle serre, Compreso:

  • Prodotti a base di piretrina ( Vedi Pyganic 1.4, Sapone insetticida Endall più sicuro, eccetera.)
  • saponi (Prodotti più sicuri)
  • Prodotti a base di azadiractina (estratto dall'olio di neem; vedi Azamax, eccetera.)
  • Olio di neem e derivati ​​dell'olio di neem

*Nota:le piretrine sono molto tossiche e possono essere considerate solo per l'uso in sistemi con pochissima acqua esposta come i sistemi basati su ZipGrow Tower.

Le colture che necessitano di pesticidi e il pesce sensibile ai pesticidi possono essere una combinazione imbarazzante

In un mondo perfetto, i parassiti potrebbero essere completamente esclusi dagli ambienti di coltivazione, e non diventerebbero mai un problema. Mentre alcuni coltivatori si sono avvicinati a questo obiettivo, l'esclusione totale è estremamente difficile.

In un punto o nell'altro, Il 99% dei coltivatori ha bisogno di usare spray antiparassitari.

Il problema? Anche se uno spray è sicuro per l'uomo, i pesci sono molto diversi dagli umani, e la loro stretta relazione con l'acqua li rende vulnerabili a qualsiasi composto lì.

L'intima relazione che si crea tra i pesci e l'acqua per diffusione attraverso la pelle e le branchie significa che sono estremamente vulnerabili a qualsiasi componente dell'acqua.

Per i coltivatori acquaponici, avere pesticidi- bisognoso colture e pesticidi- sensibile pesce nello stesso sistema può essere complicato. I coltivatori devono:

  • Usa pesticidi buoni sia per le piante che per i pesci, o
  • mantenere i pesticidi completamente separati dall'acqua.

La maggior parte dei coltivatori di acquaponica usa una combinazione di queste cose. Usano un pesticida relativamente sicuro e limitano la quantità che entra nell'acqua.

Per farlo devono conoscere il pericolo di un determinato pesticida.

Come i coltivatori conoscono la nocività di un pesticida per i loro pesci

La maggior parte delle etichette dei pesticidi elenca una caratteristica chiamata LC50. LC50 si riferisce alla concentrazione letale di un pesticida alla quale muore il 50% della popolazione testata. Le popolazioni testate includono tipicamente alcune specie di pesci (spesso trote, Oncorhynchus spp. , o tilapia, Oreochromis spp .). La LC50 per queste specie è ciò a cui vuoi prestare attenzione. Se non riesci a trovarlo sull'etichetta o sulla SDS (scheda di dati di sicurezza), quindi dai un'occhiata agli studi scientifici (Google Scholar è un ottimo punto di partenza) sulla concentrazione letale e su quel pesticida. Vai con il numero più basso elencato.

Per trovare questo valore, cercare l'etichetta e/o la scheda di sicurezza del pesticida in questione. Saranno spesso elencati insieme.

La SDS conterrà la LC50 elencata. Ecco la SDS per Serenade, Per esempio.

Notare che il valore LC50 è elencato entro un certo periodo di tempo. Utilizzare il periodo di tempo più breve elencato. (96 ore sono abbastanza sicure.)

Prendi il volume del tuo sistema in litri e moltiplicalo per il valore LC50. Questa è la quantità massima di quel pesticida che puoi usare.

Diamo un'occhiata a un esempio utilizzando piretro (piretrina di tipo 1), il principio attivo di Pyganic 1.4.

Quando cerchiamo questo numero, scopriamo che il LC più prudente elencato è 0,0014 mg/L (96 ore; Americamysis bahia ). Dobbiamo determinare quanta piretrina è necessaria per raggiungere la LC50 per il tuo sistema.

Passo 1: Prendi il volume del tuo sistema in litri e moltiplicalo per il valore LC50 (96 ore). Useremo come esempio il sistema acquaponico Bright Agrotech.

(4, 300 gal./sistema) (3,79 L/gal.) =(16, 279 L/Sis.)(0,0014 mg/L) =22,79 mg/Sis.

Passo 2: Quindi prendiamo la concentrazione di piretrina e determiniamo quanta piretrina viene miscelata e applicata nella serra.

L'etichetta consiglia di mescolare 1-2 once fluide di Pyganic 1.4 con ogni litro d'acqua in spruzzatori compressi (quello che usiamo), che è tra 2-4 cucchiai / gallone. Nella mia serra, l'intero raccolto può essere spruzzato con 1,5 galloni di miscela, che al più alto tasso di applicazione è di circa 6 cucchiai (o 3 once fluide).

L'etichetta ci dice che 0,05 libbre di ingrediente attivo (piretrina) è l'equivalente di 59 once fluide.

0,05 libbre di piretrina/59 once fluide =0,0008475 libbre di piretrina/oncia fluida

0.0008475 libbre piretrina/oncia fluida * 453592 mg/lb =384 mg piretrina/oncia fluida

3 once fluide/sistema * 384 mg piretrina/oncia fluida = 1152 mg piretrina/sistema

Questo numero è molto più grande dell'LC50 per il sistema.

Specie di tilapia come Oreochromis niloticus o Oreochromis aureus sono pesci di prova comuni per i valori di LC50.

Come i coltivatori tengono i pesticidi usati fuori dall'acqua del sistema

La seconda parte dell'utilizzo di LC50 è tenere un pesticida fuori dall'acqua. Anche se stai usando la LC50 con molta attenzione, vuoi sempre avere misure di emergenza in atto. Se applichi correttamente i pesticidi e proteggi le superfici dell'acqua dall'esposizione ai pesticidi, non dovresti nemmeno avvicinarti alla massima concentrazione accettabile di pesticidi nell'acqua del sistema.

1- Corretta applicazione dei pesticidi

Ogni pesticida ha un processo di applicazione sull'etichetta. Descrive le concentrazioni più elevate, istruzioni per la miscelazione, adeguate precauzioni di sicurezza e abbigliamento, ecc. Le etichette dei pesticidi sono documenti legali e va seguito! Utilizzare un pesticida in modo diverso da quello indicato sull'etichetta è illegale. Se hai domande su come applicare un pesticida, chiedere consiglio a un agente di estensione, che è addestrato a dispensare questo tipo di consigli.

L'allestimento delle attrezzature è un altro fattore importante per evitare che si verifichino tossicità da pesticidi.

2- Uso e configurazione adeguati dell'attrezzatura

Gli spray antiparassitari generalmente non possono entrare nell'acqua del sistema a meno che l'acqua non sia esposta nella stessa area in cui si sta effettuando la spruzzatura. La configurazione intelligente può ridurre la quantità di superficie dell'acqua esposta. Per i coltivatori che utilizzano letti mediali, secchi Bato, o DWC, è difficile separare le superfici in crescita dall'acqua. Non è possibile utilizzare più del 50% della LC50 in questi tipi di sistemi, e a volte anche questo è un rischio. Per i coltivatori che utilizzano NFT, Zip Grow, o qualsiasi attrezzatura con una copertura o un separatore tra le piante e il mezzo/acqua, questo è abbastanza semplice. L'alloggiamento sulla Torre ZipGrow, Per esempio, mantiene già i media al sicuro dal contatto con i pesticidi molto meglio che in una tecnica come il DWC. Scoprirai che alcuni pesticidi hanno valori LC50 piuttosto alti. Alcuni dei nostri preferiti per l'acquaponica sono i prodotti Azadirachtin come Azamax e Botanigard

Come sapere se i tuoi pesci sono stati colpiti da un pesticida

Se stai monitorando correttamente il tuo sistema (dovresti controllare i pesci ogni volta che ti trovi nel tuo ambiente di coltivazione), noterai eventuali cambiamenti nell'aspetto e nel comportamento dei pesci. La malattia del pesce è riconoscibile da vari sintomi. Se non conosci l'agricoltura o semplicemente non sei sicuro di cosa cercare, ecco alcuni sintomi generali che indicano disagio per i pesci:

  • Movimento lento e/o irregolare. I pesci stanno macinando lentamente, rispondere più lentamente del solito all'alimentazione, o sono irregolari nei loro movimenti.
  • Nuoto traballante e/o convulsioni. I pesci sembrano aver perso il controllo, nuotare con un angolo sbilanciato, oscillano sul loro asse, o stanno piegando e contraendo i loro corpi.
  • Estensione pinna. Le pinne dei pesci e la copertura delle branchie sono estesi dai loro corpi.
  • Oscuramento e scolorimento. A volte lo scolorimento è evidente solo nei muscoli sotto la pinna dorsale. Se raccogli un pesce e noti scolorimento durante la macellazione, questo potrebbe essere un pesce malato.
  • Punti bianchi. Le macchie bianche sul corpo di un pesce sono generalmente indicative di Ittioftirio , un comune parassita dei pesci, non tossicità da pesticidi.
  • Gonfiore e squame in rilievo. Ancora, questo è indicativo di una malattia chiamata idropisia, non tossicità da pesticidi.
  • Pinne infiammate o che si disintegrano. Un segno di putrefazione delle pinne.
  • Ingoiare aria. Questo è tipicamente un problema di ossigeno disciolto.
  • Morte.

Se noti qualcuno di questi in uno o più pesci, rimuovere prima tutti i pesci interessati e metterli in quarantena. È consigliabile tenere un piccolo serbatoio o un bidone in giro per questo scopo. Interrompi l'alimentazione e controlla i livelli di ammoniaca. (Potrebbe essere che tu abbia solo a che fare con la tossicità dell'ammoniaca.) Se sospetti che ci sia tossicità da pesticidi, potrebbe essere necessario effettuare un cambio parziale dell'acqua. A seconda della gravità della tossicità, sostituire il 30-50% dell'acqua del serbatoio. Questo sconvolgerà il tuo pesce, perché stai cambiando radicalmente le loro condizioni di vita. Per quanto possibile, utilizzare acqua sostitutiva che è stata declorata (o fatta passare attraverso un filtro RO) e che ha la stessa temperatura dell'acqua del serbatoio. Se hai a che fare con la tossicità, rifai i tuoi calcoli LC50. Assicurati che non ci siano altri fattori in gioco (come la tossicità dello zinco o l'avvelenamento da ammoniaca) prima di considerarlo un problema di pesticidi.

In conclusione

I pesticidi in acquaponica possono essere complicati, ma sono uno strumento utile contro i parassiti. Molti coltivatori preferiscono affidarsi a controlli biologici, controlli meccanici, ed esclusione, ma questo è molto difficile. Raccomandiamo almeno di avere a portata di mano i controlli chimici e decidere i tassi di applicazione in caso di peggioramento.

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