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Agricoltura moderna
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Le persone fanno giardinaggio per una serie di motivi:per migliorare la propria salute, come passatempo o per fornire cibo pulito alla loro comunità. Stiamo assistendo a una rinascita del giardinaggio biologico e della consapevolezza della salute. Coltivare ortaggi non è più solo per i pensionati, e non lo è mai stato davvero. Ma se sei uno studente attivo, un genitore sopraffatto o un professionista impegnato, come trovi il tempo per dedicarti al giardinaggio? Bene, si tratta di priorità.
Trovare il tempo e la motivazione per dedicarsi al giardinaggio significa creare la giusta mentalità. Queste sono le migliori strategie per rendere il giardinaggio efficiente in termini di tempo:inizia con un piccolo appezzamento, impostalo in modo che sia privo di erbacce e in un posto dove puoi vederlo. Crea una routine e non aver paura di chiedere aiuto.
Come per qualsiasi cosa nella vita, non possiamo mai "trovare" il momento giusto, possiamo farlo solo rinunciando ad altre attività a bassa priorità. Se il pensiero di avviare un giardino persiste da un po', ascoltalo:c'è un motivo che ti tormenta. Il perfezionismo è al centro di tutti i nostri dubbi quando si tratta di iniziare un nuovo progetto perché abbiamo paura dell'ignoto e abbiamo paura di fallire.
Ma non esiste un fallimento nel giardinaggio, solo esperienze di apprendimento. Una volta che inizi, è così gratificante e avvincente che "non trovare il tempo" diventa un problema. Ecco alcune idee su come integrare il giardinaggio nel tuo programma:
Se sei un appassionato di piante, puoi iniziare con qualcosa di piccolo come un letto singolo rialzato o un piccolo giardino contenitore nel tuo patio o balcone. Ciò richiederà pochissimo tempo rispetto a una trama normale, ma trarrai comunque vantaggio dall'apprendimento di come si sviluppano le piante e dalla coltivazione di erbe e verdure fresche per la tua famiglia.
Iniziando in piccolo, sarai in grado di controllare il microambiente del tuo piccolo appezzamento:le erbacce non avranno alcuna possibilità e noterai rapidamente che parassiti o malattie si formano sulle tue verdure. Se il giardinaggio su scala ridotta all'inizio ti sembra interessante, dai un'occhiata al metodo Square Foot Gardening o alle numerose risorse sul giardinaggio in container.
Se stai facendo giardinaggio in contenitori, dovrai tenere d'occhio l'irrigazione, poiché il terreno può asciugarsi abbastanza velocemente. Non usare mai terriccio da giardino nei tuoi contenitori, perché non avrà la consistenza o i nutrienti necessari:usa invece una miscela di terriccio speciale.
Il giardinaggio a piedi quadrati è un ottimo metodo per familiarizzare con la spaziatura tra le verdure. Le piante con radici poco profonde non avranno problemi a crescere densamente, mentre le piante grandi come pomodori, zucchine, cetrioli, girasoli, ecc., richiederanno più spazio per la crescita e la circolazione dell'aria.
Ho iniziato la mia avventura di giardinaggio con un semplice letto quadrato rialzato, dove ho coltivato lattuga, prezzemolo, cavolo cappuccio e persino peperoni. Dopo un paio d'anni, quando finalmente ci siamo trasferiti a casa nostra, ho creato un giardino sul retro a grandezza naturale che ci fornisce l'80% delle verdure che mangiamo.
Iniziare in piccolo mi ha dato un'idea migliore di quanto tempo richiedesse questo nuovo hobby, mentre le piccole vittorie di ottenere raccolti a maturazione rapida mi hanno motivato ad andare avanti. Ecco una foto del mio primo letto rialzato:
Le parti più laboriose del giardinaggio sono:scavo, diserbo e irrigazione. Se togli questi tre di mezzo, avrai molto più tempo per goderti un'atmosfera rilassata nel tuo giardino. Quando il tuo giardino ha un bell'aspetto, non puoi fare a meno di volerci trascorrere più tempo.
Ti suggerisco di creare il tuo giardino seguendo il metodo no-dig. Questo ti farà risparmiare tempo perché tutto ciò che devi fare ogni anno per mantenere i tuoi letti da giardino è modificarli con compost e pacciame sopra. Questo metodo non solo ricrea il modo naturale di stratificare il suolo, ma promuove anche una vivace attività di microrganismi e fornisce molta materia organica per cui i lombrichi possono banchettare.
Le erbacce possono facilmente sopraffarci e sfuggirci di mano in un giardino normale, ma c'è un modo per aggirarle. Ho scritto di più su come tenere sotto controllo le erbacce qui. Stendi alcuni strati di cartone sulle parti più erbacee del tuo giardino. Se quelle aree sono destinate a essere percorsi da giardino, metti trucioli di legno o ghiaia sopra quel cartone. Se invece desideri creare un letto rialzato, aggiungi terriccio e compost.
Puoi dimenticare l'irrigazione regolare se imposti un sistema di irrigazione a goccia, o annaffiare più sporadicamente con un tipo di letto da giardinaggio Hugelkultur o core garden che trattiene l'umidità.
Tutti questi metodi possono richiedere molto tempo e persino costosi al momento della configurazione, ma sarai felice di aver fatto l'investimento. I lavori di manutenzione saranno molto contenuti rispetto ad un giardino di dissodamento tradizionale.
È facile lasciare che le cose sfuggano di mano quando il tuo giardino è lontano da casa tua. Lontano dagli occhi, lontano dal cuore. Ma se crei il tuo orto proprio fuori dalla tua finestra, lo guarderai ogni giorno e non permetterai che diventi un fastidio agli occhi.
Pensa a quanto tempo e denaro dedicano le persone alla cura dei prati e del cortile, spesso solo per impressionare le persone che passano di lì. Il giardinaggio è molto più che impressionare il tuo vicino, ma possiamo usare la nostra vanità come un "trucco" per mantenere i nostri giardini in ordine e liberi dalle erbacce.
Posizionare il tuo nuovo giardino in un'area visibile è molto motivante con l'avanzare della stagione. Dalla primavera all'autunno, vedrai le piante crescere e prosperare, mentre in inverno, il tuo giardino fungerà da gentile promemoria per ordinare semi e lavorare su aggiornamenti e design.
Se trasformi il tuo orto in un'oasi, dedicare del tempo al giardinaggio non sarà nemmeno un problema.
Per molti di noi, il tempo da solo non è il problema. Il tempo non è uguale all'energia. Potremmo avere un sacco di tempo ma potremmo essere troppo stanchi o malati per fare qualsiasi cosa. È qui che i piccoli passi e la conoscenza del tuo corpo tornano utili.
Ho sentito innumerevoli storie di giardinieri con disabilità o malattie autoimmuni che hanno superato le loro condizioni attraverso la perseveranza e lo scopo, con l'aiuto del giardinaggio, me compreso. Ma non credermi solo, dai un'occhiata alla favolosa Liz Zhorab, che ha iniziato il suo fantastico giardino mentre era ancora con le stampelle.
Anche trenta minuti al giorno di lavoro possono fare una grande differenza. In primavera, trascorro un'ora al giorno o trascorro più ore durante il fine settimana per piantare piantine, annaffiare e fare un po' di diserbo. Ruoto i miei letti quando diserba e cerco di non farmi distrarre da tutte le cose che devono essere fatte.
Se hai intenzione di lavorare nel tuo giardino ogni giorno, ma hai un lavoro a tempo pieno o uno stile di vita frenetico, molti giardinieri hanno scoperto che la mattina presto e subito dopo essere tornati dal lavoro (prima di sederti), funziona meglio per loro.
I tuoi fine settimana non dovrebbero essere consumati dal giardinaggio, ma probabilmente vorrai trascorrere un intero fine settimana, qua e là, per completare un progetto di giardinaggio più ambizioso.
I giardinieri principianti potrebbero non essere consapevoli del fatto che la raccolta a volte può diventare l'aspetto più dispendioso in termini di tempo del giardinaggio. Siamo così abituati alle miscele di insalata preconfezionate e alla loro praticità che ci siamo dimenticati com'è raccogliere l'insalata, lavare via lo sporco, tritarla e trasformarla in un pasto delizioso.
Se vuoi cibo veramente fresco, che hai raccolto pochi minuti fa dal tuo giardino, devi essere consapevole che l'intero processo può richiedere molto tempo. Può volerci un'ora per raccogliere, preparare, assemblare e poi lavare i piatti dopo aver preparato un'insalata, ed è solo un pasto!
Anche la raccolta regolare può essere una parte del giardinaggio che richiede tempo. Le verdure mature non ti aspettano, vanno a male! In estate, trascorrerai molto tempo con i tuoi produttori pesanti. Zucchine, pomodori, cetrioli, peperoni e fagioli inizieranno a crescere apparentemente durante la notte. Raccogliere tutte le verdure, cucinarle e conservarle può diventare rapidamente travolgente.
Hai due opzioni qui:coltivare meno cibo – solo la quantità che mangeresti fresco – o coinvolgere la tua famiglia.
Chiedi a tuo marito o ai tuoi figli di aiutarti con la raccolta, la cottura e la conservazione regolari. Chiama gli amici per aiutarti con la lavorazione delle verdure per la conservazione:fare marmellate, salare, inscatolare e congelare le verdure può richiedere molto tempo se fai tutto da solo. In cambio, puoi offrire eterna gratitudine o una parte del tuo raccolto pulito e biologico.
Potremmo non trovare mai abbastanza tempo durante la giornata per le cose che amiamo, ma cosa accadrebbe se il giardinaggio non fosse qualcosa che fai per amore, ma per necessità? Alcune persone fanno giardinaggio per sfamare le loro famiglie e vivono in modo frugale, altre lo fanno per motivi di salute.
Faccio giardinaggio perché il mio corpo non è in grado di gestire tutti i prodotti trattati chimicamente che trovo nei supermercati. Faccio anche giardinaggio perché in questo modo ottengo più varietà nei miei pasti:molte piante sono troppo fragili per essere trovate nella sezione dei prodotti. E il terzo motivo è la mia salute mentale. Il mio giardino mi costringe a trascorrere del tempo all'aperto, anche quando non ne ho voglia, il che migliora notevolmente il mio umore.
Se vedi il giardinaggio solo come un hobby e hai altre priorità in questo momento, non sentirti in colpa per aver lasciato andare il tuo giardino ogni tanto. Dopotutto, puoi sempre ricominciare da capo.
Ma se il giardinaggio comporta una posta in gioco più alta, come problemi di salute, sostenibilità e responsabilità nei confronti della tua famiglia o comunità, allora devi solo trovare nuovi modi per renderlo divertente e rinfrescare la tua motivazione.
Il giardinaggio è un ottimo strumento per nutrire il tuo corpo e la tua mente. È un luogo di relax e di scoperta di sé. Ho imparato molto dal giardinaggio negli ultimi anni. Ho imparato che amo le cose pulite e ordinate e che mi sento facilmente sopraffatto quando le cose sfuggono di mano. Ho imparato che un po' di lavoro qua e là fa molta strada.
Ho anche imparato che ogni volta che dico che "non ho tempo" per il giardinaggio, in realtà ho tutto il tempo per Netflix e per rimandare.
Alla fine, si tratta di priorità e se decidi di dare la priorità al giardinaggio, la tua vita diventerà molto più ricca, te lo garantisco!
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