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La migliore guida aziendale per l'allevamento di suini per principianti

L'allevamento commerciale di suini è un'attività molto antica in tutto il mondo. È molto facile allevare i maiali, ed è un ottimo modo per realizzare buoni profitti in un breve periodo di tempo. Se stai cercando di avviare un'attività di allevamento di suini, allora sei nel posto giusto. Qui parleremo di tutto ciò che riguarda questa redditizia attività di produzione di suini.

L'allevamento di suini è in realtà l'allevamento e l'allevamento di suini domestici come bestiame principalmente per il cibo. L'allevamento di suini o maiali è un ramo della zootecnia. Ed è un agrobusiness molto popolare in tutto il mondo.

I maiali sono ben adattati a un'ampia varietà di condizioni climatiche, e possono essere allevati in molti modi diversi. Possono essere allevati in unità commerciali intensive, sistema esteso, o in sistemi commerciali ruspanti.

Alcune persone tengono anche uno o più maiali come animali domestici. Ma l'obiettivo principale della produzione commerciale è la produzione alimentare (come carne di maiale, Bacon, prosciutto ecc.).

In precedenza, si allevavano alcuni maiali, strettamente legati alla residenza del proprietario. Erano apprezzati come fonte di carne e grasso, e anche per la loro capacità di convertire il cibo non commestibile in carne.

Spesso venivano nutriti con i rifiuti alimentari domestici quando tenuti in una fattoria. In alcune zone, i maiali sono stati allevati per smaltire i rifiuti urbani su larga scala.[1]

Oggi, il sistema di allevamento intensivo di suini è il più diffuso. Questo sistema è molto popolare principalmente per la possibilità di allevare una grande quantità di suini in modo molto efficiente in termini di costi.

Nei paesi sviluppati, sono disponibili allevamenti commerciali di maiali che allevano migliaia di maiali in edifici climatizzati.

Però, i maiali sono tra le forme di allevamento più diffuse, con più di un miliardo di maiali macellati ogni anno nel mondo (di cui 100 milioni negli USA).

La maggior parte dei suini viene utilizzata per l'alimentazione umana, ma forniscono anche pelle, grasso e altri materiali da utilizzare come abbigliamento, ingredienti per alimenti trasformati, cosmetici, e anche uso medico.

Oggi, l'attività commerciale di allevamento di suini è popolare in molti paesi. Ma i principali paesi consumatori di prodotti suini sono in Asia. Nonostante abbia la mandria più grande del mondo, La Cina è un importatore netto di suini, e ha aumentato le sue importazioni durante il suo sviluppo economico.

I maggiori esportatori di suini sono gli Stati Uniti, l'Unione Europea e il Canada. Ad esempio, più della metà della produzione suinicola canadese (22,8 milioni di suini) è stata esportata nel 2008, andando in 143 paesi.

Però, l'allevamento commerciale di suini è un'attività redditizia. E puoi iniziare questa attività se disponi di tutte le strutture necessarie.

Vantaggi dell'attività di allevamento di suini

I maiali sono popolari e allevati in tutto il mondo. È un'attività facile e redditizia. Qui stiamo cercando di descrivere i principali vantaggi dell'avvio di un'attività di allevamento di suini.

  • L'allevamento commerciale di suini non è una nuova attività. Molte persone stanno già facendo questo business per guadagnarsi da vivere.
  • Rispetto ad altri animali da allevamento, i maiali generalmente crescono più velocemente. Hanno una maggiore efficienza di conversione dell'alimentazione in carne.
  • Possono convertire tutti i tipi di mangimi non commestibili, Per anni, alcuni sottoprodotti di cereali ottenuti da mulini, mangimi danneggiati, sottoprodotti della carne, immondizia ecc. in valore, carne nutriente e deliziosa.
  • Puoi nutrire i tuoi maiali con quasi tutto, compresi i cereali, foraggio, frutta, la verdura, cibo danneggiato, spazzatura, canna da zucchero, zucca, carote, patate, taro ecc. A volte i maiali possono anche mangiare erbe e altre piante verdi o radici.
  • La maggior parte dei maiali è pronta per la vendita prima degli altri animali.
  • Una scrofa può essere allevata per la prima volta all'età di 8-9 mesi. Le scrofe possono partorire due volte l'anno, e in ogni parto possono partorire 8-9 suinetti.
  • La creazione di un'attività di produzione di suini su piccola scala è relativamente facile.
  • La produzione commerciale richiede investimenti elevati. Ma il ROI è buono, e ti riavrai indietro i soldi investiti molto presto.
  • Il rapporto tra carne consumabile totale e peso corporeo totale è più alto nei suini. Puoi ottenere circa il 60-80% di carne consumabile da un maiale vivo.
  • La carne di maiale è una delle carni più gustose e nutrienti. È più ricco di grassi ed energia.
  • Il letame di maiale è un ottimo fertilizzante e ampiamente utilizzato nella produzione agricola.
  • Il grasso di maiale non è un prodotto di scarto. Ha anche una buona domanda nei mangimi per pollame, vernici, sapone e industrie chimiche.
  • A seconda della razza, un maiale raggiunge il peso alla macellazione entro i 7-9 mesi di età.
  • La carne di maiale ha già un ottimo mercato. Puoi anche considerare di esportare i tuoi prodotti (come pancetta, prosciutto, lardo, Maiale, salsicce ecc.).
  • L'allevamento di suini su piccola scala può essere un ottimo modo per utilizzare il lavoro familiare. Donne e bambini possono allevare qualche maiale.
  • Poiché la produzione commerciale è altamente redditizia, quindi può essere una grande fonte di occupazione per le popolazioni rurali. Specialmente, i giovani istruiti ma disoccupati possono sfruttare questa attività per creare opportunità di lavoro.
  • Se consumi prodotti suini, quindi allevare maiali nella tua fattoria può essere un ottimo modo per gustare quei prodotti.

Come avviare un'attività di allevamento di suini

Come abbiamo accennato in precedenza, avviare e gestire un'attività di allevamento di suini è molto facile e semplice. Anche i principianti possono anche iniziare questa attività su piccola scala. Ma avere una formazione sarà meglio per la produzione commerciale.

Qui stiamo cercando di descrivere ulteriori informazioni sull'avvio e la gestione di un'attività di allevamento di suini di successo dalla selezione delle razze, alla cura e al marketing.

Selezione di terreni agricoli

Prima di tutto, devi selezionare una posizione molto buona per iniziare questa attività. Andrà meglio, se il terreno è lontano dalla zona residenziale.

La scelta di un luogo tranquillo, privo di rumore e inquinamento sarà utile per una migliore produzione di suini.

Garantire la disponibilità di una quantità sufficiente di acqua pulita e fresca nell'area. Un buon sistema di trasporto è un must.

Un buon servizio di trasporto ti aiuterà a commercializzare facilmente i tuoi prodotti, e sarà anche molto più facile acquistare le cose necessarie dal mercato.

Seleziona la razza giusta

La selezione della razza giusta è molto importante per un'attività di allevamento di suini di successo. Così, scegli la razza con saggezza.

Dovresti scegliere quelle razze che sono facilmente disponibili nella tua zona. Anche le razze locali sono una buona opzione, ma la produzione sarà inferiore.

Prova a consultare alcuni produttori esistenti nella tua zona, e chiedi aiuto per selezionare la razza giusta per la tua attività.

Alcune razze suine comuni e popolari per la produzione commerciale sono lo Yorkshire, Landrace, Duroc, Hampshire, Macchiato, Polonia Cina, Chester White e Berkshire.

alloggiamento

Fare una buona casa con la disponibilità di tutte le strutture necessarie è molto importante per il successo dell'allevamento di suini. Una buona casa non solo mantiene sani i maiali, ma li aiuta anche a rimanere liberi da condizioni meteorologiche avverse.

Installare un buon sistema di ventilazione, e garantire il flusso di una quantità sufficiente di aria fresca e luce all'interno della casa.

Crea una struttura adeguata per tenere il cinghiale, parto, svezzamento e scrofa asciutta separati l'uno dall'altro. Lo spazio richiesto per ogni tipo di suino è elencato nella tabella seguente.

Alimentazione

Nutrire i maiali con cibo nutriente e di buona qualità è la parte più importante della produzione commerciale di suini. Il buon cibo non solo aiuta a mantenere sani i maiali, ma anche aiutarli a crescere meglio e ad aumentare di peso più velocemente.

Puoi nutrire i tuoi maiali con quasi tutto. Puoi dar loro da mangiare feed commerciali già pronti o puoi preparare i tuoi feed.

Puoi selezionare gli ingredienti più economici per preparare i mangimi. Gli ingredienti base del mangime per suini sono l'avena, cereali, granoturco, Grano, Riso, sorgo e altri miglio. Puoi aggiungere alcuni integratori proteici come le torte di olio, farina di pesce e carne.

Aggiungi tutti i tipi di integratori minerali e vitamine. Aggiungere integratori antibiotici al ritmo di 11 mg per kg. Sarebbe meglio se tu potessi permettere ai tuoi maiali di brucare al pascolo e nutrire con legumi verdi freschi.

Il modo migliore per nutrire i maiali di una fattoria, è tenerli e dar loro da mangiare separatamente. Questo significa, tenere separati i diversi maiali di età e nutrirli in base alla loro età e peso.

Oltre a nutrire cibo nutriente, serviteli sempre con una quantità sufficiente di acqua pulita e fresca. Fornire acqua adeguata è molto importante per una buona crescita dei suini.

Il fabbisogno alimentare varia a seconda dell'età e del peso corporeo dei suini. Vedere la tabella qui sotto per conoscere i mangimi giornalieri necessari in base al peso corporeo di suini di diverse età.

Quantità di alimento in base al peso corporeo dei suini Peso corporeo dei maiali Cibo giornaliero richiesto (kg) per maiale 252.0503.21005.31506.82007.52508.3

Allevamento

I maiali sono naturalmente ottimi allevatori. Si riprodurranno facilmente se mantieni un buon rapporto tra scrofe e verri.

I maiali generalmente raggiungono l'età riproduttiva più velocemente. Sia i verri che le scrofe diventano idonei alla riproduzione entro i loro 8 mesi di età.

Il periodo di calore di una scrofa dura da 2 a 3 giorni. Ma il primo giorno durante il periodo di calore di una scrofetta è il momento migliore per riprodursi, e il secondo giorno è il giorno migliore per una scrofa.

Una scrofa in lattazione è pronta per la riproduzione 2-10 giorni dopo lo svezzamento. Il periodo di gestazione dei suini non supera i 115 giorni. In genere, una scrofa può partorire suinetti due volte l'anno, e circa 8-12 suinetti ogni volta.

Premuroso

Prendersi cura degli animali è molto importante per ottenere una buona produzione dalla propria attività. Sebbene, i maiali sono molto resistenti e richiedono meno cure e altre gestioni.

Garantire il sistema di igiene all'interno della casa. Questo aiuterà gli animali a rimanere liberi da tutti i tipi di rischi per la salute e malattie.

Tenere i verri e le scrofe separati l'uno dall'altro è un'ottima idea. Tutti i verri non sono necessari per l'allevamento. Così, conservane alcuni per l'allevamento e puoi castrare i suini rimanenti quando raggiungono le 3 o 4 settimane di età.

Evitare di fornire mangimi contaminati e acqua inquinata sarà un bene per la salute dei suini. Prenditi cura delle scrofe gravide e in lattazione.

Vaccinali regolarmente per tenerli al sicuro dalle malattie dei suini. Cerca sempre di mantenere un buon contatto con un veterinario nella tua zona. Tenere i maiali in un luogo calmo e tranquillo andrà bene. E non permettere ai visitatori di entrare nella tua fattoria.

Marketing

La commercializzazione di suini o prodotti suini è molto semplice. Perché sia ​​i suini che i prodotti suini hanno già un'ottima domanda e valore di mercato. Così, probabilmente sarai in grado di vendere facilmente i tuoi prodotti. Sebbene, si consiglia sempre di determinare le proprie strategie di marketing prima di iniziare qualsiasi attività agroalimentare.

Questi sono i modi e i passaggi comuni per avviare un'attività redditizia di allevamento di suini. Allevare i maiali è davvero facile e semplice. Spero che questa guida ti abbia aiutato! Buona fortuna e che Dio ti benedica!


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