La cultura della tilapia è una delle aziende agricole più redditizie che stanno rapidamente guadagnando popolarità in tutto il mondo. Sia che i praticanti decidano di coltivare la tilapia in uno stagno, un hapa, o un serbatoio, trarranno sicuramente beneficio dal suo rapido tasso di crescita e dalla carne dal sapore delicato. Però, proprio come altre specie di pesci, ci sono diverse varietà di tilapia tra cui si può scegliere, e può essere abbastanza travolgente, soprattutto per i principianti. È necessario identificare quale razza di tilapia cresce più velocemente se l'obiettivo è guadagnare commercialmente vendendo tilapia.

Tra le diverse varietà di tilapia utilizzate nell'allevamento ittico e in altri sistemi di ricircolo, i seguenti sono noti per avere le migliori caratteristiche, compreso il loro rapido tasso di crescita:

1. Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)
2. Tilapia del Mozambico (Oreochromis mossambicus)

In questo articolo, discuteremo alcuni dei fattori che influenzano il tasso di crescita della tilapia, la differenza tra la coltivazione di tilapia monosessuale e mista, e le razze di tilapia che crescono più velocemente.

Fattori che influenzano il tasso di crescita della tilapia

Il tasso di crescita dei pesci varia da specie a specie. È anche difficile identificare quale specie cresce più velocemente a causa dei suoi vari ceppi. Però, ci sono una serie di fattori che generalmente influenzano il tasso di crescita dei pesci, principalmente ambientale e gestionale. Questi includono la disponibilità di cibo e ossigeno, temperatura dell'acqua, calza, e la qualità dell'acqua. È importante comprendere tutti questi fattori prima di esaminare quale razza di tilapia cresce più velocemente.

Disponibilità di cibo e ossigeno

Cibo e ossigeno sono due dei fattori più critici che contribuiscono notevolmente al tasso di crescita della tilapia. Poiché la tilapia è principalmente erbivora, nutrirli con una quantità adeguata di cibo a base vegetale li aiuterà a raggiungere rapidamente la loro dimensione matura. Se sono coltivati ​​in stagni, il praticante deve assicurarsi di avere abbastanza alghe per facilitare la crescita. Nel frattempo, se coltivato in vasca, dovrebbero ricevere mangimi biologici a base vegetale disponibili nei negozi locali e su Amazon.

L'ossigeno è fondamentale anche per i pesci, proprio come gli umani, perché li aiuta nella sopravvivenza e nell'assunzione di cibo. Per la cultura dello stagno, la fotosintesi e l'ossigeno atmosferico forniscono abbastanza ossigeno disciolto affinché il pesce possa consumare bene il cibo e crescere alla velocità prevista. nei serbatoi, però, il praticante deve fornire l'aerazione per sostenere i bisogni del pesce.

Temperatura dell'acqua

Poiché i pesci non possono regolare la loro temperatura corporea, compresa la tilapia, fanno affidamento sulla temperatura dell'acqua per regolare la loro. Ciò significa che, perché la tilapia cresca velocemente, la temperatura dell'acqua dovrebbe essere mantenuta a 82-86 °F in generale. Poiché la tilapia è un pesce d'acqua calda, si metabolizza rapidamente, data la temperatura corretta, e la sua respirazione aumenta, che ne condiziona la crescita.

Calza

È essenziale conservare la tilapia in modo appropriato in uno stagno o in una vasca perché contribuisce direttamente al suo tasso di crescita. Se la densità di allevamento non è proporzionata alle dimensioni del laghetto o della vasca, c'è una maggiore possibilità che il pesce competa per cibo e spazio vitale, che possono ostacolare la loro crescita.

Qualità dell'acqua

Un altro fattore essenziale che facilita la crescita della tilapia è la qualità dell'acqua. Poiché ogni varietà di tilapia richiede parametri dell'acqua specifici, dovrebbe essere rigorosamente seguito per garantire che il pesce raggiunga le dimensioni previste, che si traduce in una maggiore produzione. Alcuni dei parametri critici per la qualità dell'acqua includono il mantenimento del pH corretto, alcalinità, durezza, e fai.

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Crescita della tilapia nella cultura monosessuale

Se un maschio e una femmina maturi vengono allevati in uno stagno o in una vasca, inizieranno immediatamente a deporre le uova, data la giusta temperatura. Poiché la tilapia produce molta prole, la competizione per lo spazio vitale e il cibo è piuttosto serrata, con conseguente riduzione del tasso di crescita della tilapia o crescita stentata. Risolvere questo problema, si suggerisce di allevare tilapia monosessuale. Ciò comporta l'acquisto e la coltivazione di un lotto tutto maschile di avannotti di tilapia, che hanno dimostrato di crescere più velocemente degli avannotti femminili.

Crescita della tilapia nella cultura mista

Nei casi in cui il praticante non potesse acquistare un lotto tutto maschile di avannotti di tilapia, il coltivatore dovrebbe coltivare sia la tilapia maschile che quella femminile, che a volte offre una resa maggiore se si sceglie la specie corretta. In una cultura mista di tilapia, i pesci vengono raccolti prima che raggiungano la maturità sessuale. Però, il praticante dovrebbe evitare lo stoccaggio denso e fornire un ambiente adatto in modo che la tilapia possa raggiungere la dimensione del raccolto a quattro o cinque mesi.

Identificare quale razza di tilapia cresce più velocemente

Esistono diverse varietà di tilapia, e ognuno ha diversi ceppi che crescono a un ritmo diverso a seconda della genetica e dell'ambiente. Secondo molti praticanti, però, la tilapia del Nilo e il Mozambico sono le migliori razze a crescita rapida che dovrebbero essere utilizzate per la coltura commerciale e i sistemi di ricircolo come l'acquaponica. Di seguito è riportata una descrizione dettagliata di ogni razza

Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)

La tilapia del Nilo è una delle preferite dai principianti della cultura ittica perché è relativamente facile da coltivare. Si ritiene sia stato utilizzato per l'agricoltura 3, 000 anni fa perché è un soggetto frequente di dipinti nella tomba di un ricco egiziano. Ora si possono trovare in alcune zone degli Stati Uniti con temperature calde, sebbene siano coltivati ​​principalmente in Asia.

Tra tutte le altre razze di tilapia, si ritiene che abbia il tasso di crescita più veloce perché cresce di circa 1 o 2 libbre in 7 mesi. Prospera anche in diverse condizioni ambientali e qualità dell'acqua. Per il tasso di crescita massimo, la temperatura dell'acqua dovrebbe essere compresa tra 88 e 97 ° F, e dovrebbe essere nutrito tre volte al giorno. Il pH ideale per questa razza va da 5,5 a 9,0, secondo una ricerca pubblicata su Scielo.

Tilapia del Mozambico (Oreochromis mossambicus)

La tilapia del Mozambico è originaria dell'Africa introdotta negli Stati Uniti per il controllo delle piante acquatiche. Di solito è grigio oliva con il ventre giallo, e a differenza della tilapia del Nilo, non resiste alle basse temperature.

Il tasso di crescita del Mozambico è di 2 sterline in un anno. Sebbene sia abbastanza più lento della tilapia del Nilo, è l'alternativa migliore per le aree in cui la cultura del Nilo è vietata. Questa razza dovrebbe essere nutrita da 3 a 5 volte al giorno per una crescita più rapida. Dovrebbe anche essere collocato nell'acqua con una temperatura compresa tra 82 e 86 ° F. Anche, l'intervallo di pH ideale per questo pesce è compreso tra 5 e 9.

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Conclusione

La tilapia è un pesce preferito da allevare in stagni e vasche di coltura a causa del suo rapido tasso di crescita. Secondo quanto discusso sopra, alcuni dei fattori che influenzano la sua crescita sono la disponibilità di cibo e ossigeno, temperatura dell'acqua, calza, e la qualità dell'acqua. Poiché la tilapia produce anche molta prole, conoscere la loro crescita nella cultura monosessuale e nella cultura mista aiuterà anche i professionisti a comprendere la relazione tra densità di allevamento e crescita. In termini di quale razza di tilapia cresce più velocemente, Nilo e Mozambico sono in cima alla nostra lista.