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Agricoltura moderna
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Introduzione alla tabella del peso delle pecore e alla tabella dell'alimentazione delle pecore
La pecora è una specie di ruminante domestico o mammifero ruminante, allevato per la sua carne, latte, e lana. Dà una sicura fonte di reddito ai pastori attraverso la vendita di lana e animali. Quindi, svolgono un ruolo importante nel sostentamento di un'ampia percentuale di piccoli e marginali agricoltori e braccianti senza terra impegnati nell'allevamento di pecore.
La nutrizione gioca un ruolo fondamentale nella produttività complessiva, Salute, e il benessere del gregge di pecore. Perché i costi dei mangimi rappresentano circa i due terzi del costo totale di produzione nella maggior parte degli allevamenti ovini. Il fabbisogno nutritivo delle pecore varia con l'età, peso corporeo, e fase di produzione. Le cinque principali categorie di nutrienti richieste dalle pecore sono; 1) acqua; 2) energia; 3) proteine; 4) vitamine; e 5) minerali. Durante la stagione del pascolo, le pecore possono soddisfare il fabbisogno nutritivo del pascolo e dell'integrazione di sale e minerali. Il fieno viene fornito al gregge quando i foraggi sono limitati, e il grano può essere aggiunto alla dieta in determinate fasi della produzione quando è necessaria un'ulteriore integrazione di nutrienti. I piccoli pascoli di grano o la festuca immagazzinata possono fornire fino alla metà del fabbisogno alimentare del gregge di pecore durante la stagione invernale. Durante la stagione del pascolo, pascoli di erba mista, erba medica, e la rapa sono ottime fonti di nutrimento per gli agnelli in crescita. Una fonte di acqua pulita e fresca è sempre fornita alle pecore.
Pascolo
Il pascolo permanente deve essere la fonte di nutrimento predominante per il gregge di pecore. Benchè, i sistemi di produzione intensiva di pecore in cui le pecore sono alloggiate e alimentate con mangimi raccolti non sono redditizi quanto i sistemi di produzione più estensivi. Quando si ottiene una quantità sufficiente di foraggio, le pecore possono soddisfare le loro esigenze nutrizionali con una fonte supplementare di sale e minerali. Il trifoglio deve essere trapiantato sui pascoli permanenti in inverno per migliorare la quantità e la qualità del foraggio prodotto durante la stagione del pascolo. Le pecore preferiscono pascolare frondose, crescita vegetativa alta da 2 a 6 pollici piuttosto che arbustiva, foraggi più maturi. La crescita del pascolo non è distribuita uniformemente durante l'anno.
Fieno
Durante la gestazione deve essere somministrato fieno di qualità media o scadente, lasciando il fieno di qualità superiore da nutrire durante la lattazione. Poiché il fabbisogno proteico della pecora aumenta dopo il parto, è necessaria una minore integrazione proteica dai mangimi concentrati quando si utilizza fieno di qualità superiore. Secondo taglio, il fieno misto di trifoglio può essere più economico da alimentare al gregge di pecore rispetto al fieno di erba medica. Ciò è particolarmente vero se il fieno di erba medica deve essere acquistato al di fuori della fattoria. Il fieno di erba medica è un alimento eccellente per le pecore ed è utilizzato al meglio durante l'allattamento quando le pecore hanno bisogno di più proteine per promuovere livelli più elevati di produzione di latte. Molti produttori hanno dato da mangiare fieno di erba medica alle pecore in gestazione con buoni risultati.
insilato
L'insilato di mais è ad alta energia, e mangimi fermentati a basso contenuto proteico adatti all'alimentazione delle pecore. Però, alcune linee guida devono essere seguite quando si incorpora l'insilato di mais nelle diete di pecore e agnelli. Come con qualsiasi insilato dato alle pecore, la listeriosi (malattia circolare) può essere una preoccupazione e la listeria è un batterio presente nel terreno. L'alimentazione delle pecore con insilati fermentati in modo improprio è la fonte principale dell'organismo. Considera i seguenti suggerimenti quando si alimentano gli insilati;
Grano
Quando sono necessarie energia e proteine aggiuntive, farina di mais e soia costituiscono la base della porzione di cereali della dieta. Benchè, quando giustificato dalla fornitura o dal prezzo, altri cereali possono sostituire in tutto o in parte la farina di mais e di soia in una dieta.
Usa questa guida per determinare il peso delle pecore da allevamento;
1. Misura la circonferenza dell'animale e assicurati di misurare la circonferenza sulla posizione del cuore dell'animale. su una pecora, garantire una misurazione accurata comprimendo la lana di pecora in modo che la circonferenza rifletta quella del corpo e non contenga quella del corpo più la lana.
2. Misurare la lunghezza del corpo dell'animale.
3. Utilizzando le misurazioni dei passaggi 1 e 2, calcolare il peso corporeo delle pecore utilizzando la formula CIRCONFERENZA DEL CUORE x CIRCONFERENZA DEL CUORE x LUNGHEZZA DEL CORPO / 300 =PESO DELL'ANIMALE IN LIBRE.
Se una pecora ha una circonferenza del cuore pari a circa 35 pollici e una lunghezza del corpo pari a 30 pollici, il calcolo del peso delle pecore è (35 x 35 x 30) / 300 =122 libbre
Alimentazione supplementare delle pecore, con grano, fieno, e l'insilato è necessario quando i pascoli sono carenti di energia e proteine. Un buon programma di alimentazione supplementare assicurerà alle pecore di utilizzare quanto più mangime secco possibile e di fornire sufficiente mangime supplementare per il mantenimento o la crescita. È la fornitura di mangimi aggiuntivi come cereali, fieno, e insilato alle pecore al pascolo o stoppie che mancano di energia. Nella stagione estiva e autunnale, l'alimentazione supplementare diventa spesso alimentazione sostitutiva in cui le pecore scelgono di mangiare il mangime aggiunto piuttosto che quello disponibile nel paddock.
Quando la copertura del suolo di pascolo o stoppie è inferiore al 50%, dove è probabile l'erosione del vento, raccomandare l'alimentazione in aree confinate stabili o allevamenti. In questo caso, il mangime “supplementare” diventa la razione completa e mira a soddisfare le esigenze nutrizionali delle diverse classi di ovini. È importante prevenire un'eccessiva perdita di peso vivo durante la fase di pascolo asciutto nelle pecore svezzate e gravide.
Perché mangime supplementare?
Le pecore sono alimentate in modo supplementare durante la tarda estate, anche l'autunno e l'inizio dell'inverno;
L'alimentazione delle pecore per il mantenimento può essere effettuata nel paddock come supplemento ai pascoli, o come razione completa nel paddock o in un'area confinata. Le razioni sono generalmente sotto forma di cereali integrali, fieno, pellet, o un mix di questi feed. Le porzioni di grano e foraggio grezzo di una razione possono essere offerte insieme in una mangiatoia o il grano in mangiatoie o a terra e il fieno a terra, o preferibilmente, in un fienile.
Quando si introduce un mangime per pecore, nutrire ogni giorno. Dopo questo periodo introduttivo, la razione può essere erogata meno frequentemente. Se le pecore vengono nutrite giornalmente, ogni quantità di mangime è piccola e gli animali dominanti mangeranno più della loro quota a spese degli animali più piccoli.
Dopo il programma di introduzione che porta a una razione di sopravvivenza o di mantenimento, le pecore devono essere nutrite a questi intervalli;
Se possibile, nutrire il foraggio grezzo prima del grano in modo che tutte le pecore ottengano foraggio grezzo. Ciò riduce il rischio che le pecore affamate mangino troppo grano con conseguente acidosi.
Tabella di alimentazione della carne produttiva, le pecore gravide e le pecore madri sono mostrate di seguito;
Polvere di mais – 40
Melassa Secca – 5
Grano grezzo – 10
Torta – 9
Erbe Secche – 36
Orzo – 50
Granoturco, melassa essiccata, Torta Di Soia – 5-10
Cilage di mais – 20-30
Erbe Secche – 20
Erbe Secche – 80
Orzo (60%), Mais (25%), Grano grezzo (0,25%) – 20
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Quando lavoro e carburante per la consegna dei mangimi, attrezzatura, e i costi dei mangimi sono combinati, l'alimentazione rappresenta il costo maggiore nella produzione ovina. Un produttore deve conoscere le esigenze nutrizionali dell'animale durante le diverse fasi della produzione, la composizione nutritiva dei mangimi disponibili, e come fornire i mangimi ottenibili per soddisfare le esigenze dell'animale. La nutrizione deve essere gestita per supportare una salute ottimale, essere efficiente ed economico, e dovrebbe ridurre al minimo il rischio di problemi legati all'alimentazione.
Il mangime per pecore è disponibile in tre forme o in una combinazione di tutte le forme;
Mangimi nutrienti e fabbisogno idrico per le pecore;
I principali nutrienti richiesti dalle pecore sono energia, proteina, minerali, e acqua.
Acqua -L'acqua è necessaria per il corretto funzionamento dell'organismo in quanto è più vitale per il mantenimento della vita animale di qualsiasi altro componente del mangime. È il principale costituente di tutti i tessuti del corpo e aiuta nell'escrezione dei prodotti di scarto attraverso le feci e l'urina. L'acqua corporea svolge un ruolo importante nel meccanismo di termoregolazione dell'animale. La maggior parte del fabbisogno idrico è soddisfatto dall'acqua nel mangime quando è disponibile il mangime verde. L'assunzione di acqua è fortemente correlata alla temperatura dell'aria e all'umidità assoluta.
Energia – I carboidrati solubili, fibra, grassi, e gli oli sono le fonti di energia per le pecore. Tale energia viene utilizzata per produrre calore per mantenere il corpo caldo e per mantenerlo fresco attraverso l'evapotraspirazione, e dare energia per le attività fisiche e altri processi vitali. I carboidrati sono necessari per la crescita e lo sviluppo dei microrganismi ruminali. Nel loro peso corporeo sia in condizioni di alimentazione in stalla che in condizioni di pascolo. Gli agnelli raggiungono un tasso di crescita soddisfacente con un livello di assunzione di sostanza secca di circa il 4-5 percento del peso corporeo. Diversi sistemi sono in voga in tutto il mondo per esprimere il fabbisogno energetico.
Proteina – È il materiale strutturale di base di tutti i tessuti del corpo e costantemente richiesto per la rigenerazione di tutti i tessuti viventi che sono sottoposti a costante usura. Gli animali da riproduzione richiedono proteine per la crescita prenatale, sviluppo del feto e produrre latte per la crescita postnatale dei piccoli. Benchè, la lana acida pulita o la cheratina è quasi una proteina pura. Se la razione non ha abbastanza energia, la proteina sarà utilizzata come fonte di energia. Ma le proteine non possono essere sostituite da nessun altro nutriente nella razione e la carenza di proteine causa una ridotta assunzione di mangime e una scarsa efficienza alimentare. Ciò si traduce in una scarsa crescita e sviluppo dei muscoli, ridotta efficienza riproduttiva e produzione di lana.
Minerali – I minerali sono necessari per la costruzione e anche per la manutenzione dello scheletro e dei denti. La carenza di qualsiasi minerale mostrerà sintomi clinici e il ruolo dei minerali nell'alimentazione delle pecore è complicato. L'eccesso di alcuni di essi può comportare una scarsa assunzione di mangime, digestione, e utilizzo di minerali, e può anche causare tossicità. I sintomi da carenza di minerali sono anoressia (ridotto appetito), riduzione dell'aumento o della perdita di peso corporeo, pelo anormale o pelo di lana e opacità della pelle, deformazione ossea, andatura barcollante, e danno d'organo. Calcio e fosforo sono necessari per la formazione e il mantenimento dell'osso.
Vitamine – Le vitamine sono metabolicamente essenziali per le pecore. Nelle pecore, le vitamine sono sintetizzate nei loro tessuti e alcune da microrganismi nel loro tratto gastrointestinale. I sintomi delle carenze vitaminiche sono l'anoressia, crescita ridotta, debolezza, e l'andatura sbalorditiva. Nelle pecore la vitamina A è importante e la sua carenza può causare vari tipi di cecità. La carenza di vitamine porta a uno sviluppo osseo anormale, agnelli deboli e nati morti, e problemi respiratori.
È importante che il tuo mangime venga testato poiché i livelli di nutrienti variano a seconda della qualità del mangime. Quando pianifichi le tue razioni di mangime, è meglio consultare il tuo nutrizionista utilizzando i risultati dei test sui mangimi. Ciò garantirà di soddisfare adeguatamente i requisiti nutrizionali del bestiame durante ogni fase della produzione.
Le pecore richiedono una quantità giornaliera di circa 1 gallone per 100 libbre di peso corporeo.
La redditività nell'allevamento ovino può essere difficile, ma con pecore produttive e stretto controllo delle spese, un profitto è possibile. Le pecore producono reddito in diversi modi come dalla vendita di carne, lana, e latte.
Grandi quantità di grano promuovono la crescita dei batteri lattici, che aumenta l'acidità nel rumine e può portare ad acidosi. Per le pecore, una grande quantità di grano sarebbe più di una libbra per alimentazione. E, non alimentare grandi quantità di cereali finemente macinati.
Il peso medio delle pecore maschi è 45 – 160 kg e il peso medio delle pecore femmine è 45 – 100 kg
Aumenta la quantità di cereali che dai da mangiare all'agnello da 1/8 a 1/4 di libbra in 3 o 4 giorni, nello stesso programma, pesare e suddividere la razione totale tra 2 pasti distanziati di 12 ore l'uno dall'altro.
Una pecora femmina adulta è chiamata pecora e una pecora maschio adulto è chiamata montone. Una pecora che ha meno di 1 anno è conosciuta come agnello.
Nel caso foste interessati a questo: Come avviare una produzione di mangimi per bestiame .
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