Metodi di ingrasso dei bovini, tecniche, e idee

Qual è l'ingrasso del bestiame? L'ingrasso del bestiame è una pratica di produzione animale che riduce le attività degli animali, ingrassando così il bestiame più rapidamente. Gli animali più grandi potrebbero essere venduti per più soldi sul mercato poiché producono più carne.

Ingrasso bovino è una delle nuove azioni incipienti. Il settore sta emergendo per l'occupazione e la generazione di reddito per gli abitanti delle aree urbane e preurbane, principalmente, per quegli allevatori vacanti a causa dell'urbanizzazione e dell'associazione di ingrasso del bestiame organizzata in fase di microfinanza su piccola scala. L'ingrasso dei bovini è un efficace strumento per alleviare la povertà e diventa contemporaneamente un settore di attività molto importante, occorre focalizzare l'attenzione sui piccoli allevatori di bovini con il settore privato come motore di vitalità economica. Azienda di allevamento di bovini da ingrasso è un'attività redditizia, e molte persone stanno facendo soldi in tutto il mondo facendo affari di allevamento di bestiame. L'ingrasso di bovini da carne occupa l'alimentazione dei bovini da carne con un equilibrato contenuto proteico, dieta ad alta energia per un periodo di 90 giorni in reclusione per aumentare i pesi vivi e sviluppare un grado di finitura e quindi ottenere gradi migliori al macello.

Bovini da ingrasso

Hai bisogno del bestiame da nutrire per iniziare la produzione di carne bovina da ingrasso. Ci sono due opzioni, o usi bestiame del proprio gregge, oppure compri il bestiame da altri allevatori. Devi stare attento quando acquisti bestiame da impiegare per l'ingrasso del bestiame. Se crei la decisione sbagliata, sarai in perdita prima ancora di iniziare l'attività di ingrasso del bestiame.

Quando si acquista il bestiame, devi essere in grado di valutare il potenziale di ingrasso bovino di diversi tipi di bovini, in relazione al prezzo di mercato delle diverse qualità di carne bovina. I fattori da considerare contengono la razza bovina, Genere, tipo di maturità, ed età. Questo perché diversi tipi di bovini reagiscono in modo diverso al processo di ingrasso della carne bovina. Alcuni bovini sono più adatti per l'ingrasso del bestiame rispetto ad altri. I soldi per comprare il bestiame devono essere ottenuti in ogni momento. La mancanza di fondi per acquistare i bovini da ingrasso quando i prezzi sono favorevoli è un'opportunità persa di creare profitto.

Idoneità dell'area o località

La produzione di bestiame è sensibile ai cambiamenti nel valore e nella quantità di alimentazione. Crescono normalmente bene quando si conosce il giusto mangime. Un'alimentazione adeguata si ottiene durante il pascolo erboso, cereali, e foraggi grossolani integrati con proteine, minerali, vitamine, carboidrati, e grassi. Sarà altamente redditizio se i mangimi sono ottenibili nella località. Ingredienti del mangime come paglia di riso, stufatore di mais, pasto di copra, Crusca di riso, e la melassa dovrebbe essere abbondante. L'erba deve essere sufficiente per il pascolo del bestiame durante tutto l'anno.

Un alimentatore di buona qualità può ottenere dai tuoi vicini, mercati del bestiame e allevamenti commerciali. Devono essere selezionati quelli che si adattano bene alla tua zona.

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Suggerimenti per la selezione dell'alimentatore:

1. Hai conoscenza dei relativi prezzi.
2. Conoscere il peso dell'animale o del bestiame.
3. Conoscere la qualità dell'animale o del bestiame.
4. Considera la conformazione del corpo e l'aspetto fisico dell'animale o del bestiame.

Capacità dell'impianto

Il bestiame da ingrasso avrà una capacità di 2500 capi di bestiame, per lotto e l'obiettivo è di processare quattro lotti all'anno con un periodo di alimentazione di 90 giorni per lotto. La mobilitazione delle scorte può essere organizzata su una fonte settimanale con 210 capi a settimana. Questo livello di produzione (10, 000 capi all'anno) è considerato più realistico in quanto consentirà una migliore gestione e un utilizzo efficiente delle risorse e dei beni. Si presume che il peso medio di ogni animale dopo l'ingrasso sia di circa 300 kg.

alloggiamento

Un alloggio e un equipaggiamento adeguati sono molto importanti per il successo dell'allevamento del bestiame in cortile. I bovini devono essere protetti da condizioni estreme di caldo o freddo. L'ombra è molto necessaria. Il tipico capannone in condizioni filippine è realizzato con materiali autoctoni leggeri. Il tetto è preparato con nipa o cogon montato su pali di bambù o ipil-ipil per proteggere gli animali dalle condizioni meteorologiche estreme. La pavimentazione può essere preparata con cemento o ghiaia e sabbia. La superficie media del pavimento deve essere di circa 4 X 7 piedi.

Selezione di bovini da ingrasso

Per garantire un reddito redditizio dal bestiame da ingrasso, devono essere considerati i seguenti fattori:

1. Età:gli animali più giovani hanno bisogno di un periodo di alimentazione più lungo. Il mangime viene utilizzato per la manutenzione, crescita e ingrasso del bestiame. Gli animali più anziani hanno meno tempo per l'ingrasso. L'età preferita dei bovini da ingrasso è dai 2 ai 3 anni.
2. I manzi (maschi castrati) sono scelti rispetto alle giovenche a causa della loro capacità intrinseca di aumentare di peso, crescere più velocemente e più facilmente gestibile.
3. Disposizione- Un attivo ma mite, il manzo calmo e facilmente maneggiato generalmente cresce velocemente e ingrassa facilmente. Inquieto, il bestiame nervoso e irregolare spreca troppa energia.
4. Costituzione- e Vigore- Questi fattori sono determinati dalla dimensione e dalla quantità degli organi vitali. Una grande capacità di alimentazione, un forte appetito, un'enorme circonferenza del cuore, costole ben cerchiate e un ampio, dipendono dal torace pieno mostrano una buona costituzione e vigore.
5. Razza:le razze migliorate aumentano di peso più velocemente con meno mangime rispetto agli animali nativi. Il processo di ingrasso del bestiame come noi:

• Introduzione di tipi di bestiame
• Gestione dell'allevamento di bovini da carne
• Mangime per mucche
• Salute dei bovini da carne
• Riproduzione di bovini da carne
• Prodotti zootecnici
• Analisi del business zootecnico

Prima di iniziare ad allevare bestiame, è bene che conosciamo e identifichiamo i tipi di bestiame che verranno ingrassati, per renderci più facile sapere da dove viene e come allevare i tipi di mucche esistenti.

Il raccomandato razze da ingrasso sono riportati di seguito:

1. Brahman – Il colore del Brahman è grigio argento, alcuni con ombra scura davanti e dietro. Questo animale è popolare per la sua resistenza alle malattie e al calore ed è un ottimo bovino da carne.
2. Ongole o Mellore – Il colore di Mellore è bianco, ma i tori possono essere grigio scuro sulla testa, collo, e gobba. Le ginocchia e i pascoli possono essere neri.
3. Indu-Brasile – Il colore varia dal grigio chiaro al grigio argento. Indu-Brasile e Zebù sono originari del Brasile.
4. Condizione di salute dell'animale – Un animale sano è vigile, con occhi luminosi; il pelo sarà un muso liscio e umido. I buoi sono adatti all'ingrasso. Per questo scopo, è meglio acquistare un vitello di 1,5-2 anni di età.

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Alimentazione e nutrizione

Qual è il miglior mangime per bovini da ingrasso? L'orzo è il cereale migliore per nutrire il bestiame, ma grano, triticale, sorgo, granoturco, e si può usare l'avena. L'avena da sola non è un cereale ideale per l'ingrasso del bestiame, ma può essere utilizzata con qualsiasi altro cereale. Fieno o insilato potrebbero essere usati come fonte di foraggio grezzo.

È molto essenziale fornire la giusta quantità e tipo di mangime al tuo bestiame. Il successo di attività di ingrasso bovino dipende dalla capacità del bestiame di ingrassare e di produrre carne bovina di alta qualità. Questi fattori sono influenzati dal valore e dalla quantità di mangime. Le buone tecniche di alimentazione garantiranno che il bestiame cresca e utilizzi il mangime in modo efficiente e crei carne di buona qualità. Ciò massimizzerà i profitti dell'attività di allevamento di bestiame da ingrasso. Non alimentare correttamente il bestiame porterà a perdite. Le perdite saranno dovute al mancato rispetto dei pesi oggettivi alla macellazione e del grado di qualità della carne bovina.

Ci sono aziende che vendono mangimi per bovini da ingrasso. Questi sono completi, mangimi bilanciati, che sono previsti per l'ingrasso di bovini in mangimi per oltre 90 giorni. I mangimi per bestiame sono pasti da ingrasso ad alta energia che hanno tutti i nutrienti necessari per l'ingrasso ad lib del bestiame. Puoi preparare i tuoi mangimi da ingrasso per bovini fatti in casa. La quantità di mangime consumata giornalmente dal bestiame dipenderà da fattori quali il peso vivo e l'età del bestiame. In genere, ha una media tra 8 e 15 kg pro capite al giorno e il 3,4% della massa viva di un manzo al giorno. L'aumento di peso medio giornaliero dei bovini a 350 kg di massa viva è di circa 1,6 kg.

Quando vendi il bestiame al macellaio, lo macelleranno e classificheranno la carne secondo la sua qualità. Il manzo è classificato in due modi in cui sono; gradi di qualità per i bovini da tenerezza, succosità e sapore; e rese gradi per la quantità di carne magra utilizzabile sulla carcassa. Dopo aver ingrassato i bovini in mangimi per 90 giorni, la sua carne deve raggiungere il più alto grado di qualità. Questo grado è generalmente chiamato manzo Prime o Super manzo . Questa è la carne di manzo, che ottiene il prezzo più alto sul mercato. Il scopo dell'ingrasso del bestiame consiste nell'aumentare il peso del bestiame in 90 giorni e nell'innalzare la qualità della carne bovina (carne di qualità superiore, più soldi quando vendi).

Formulazione del mangime (razione) per l'ingrasso:

I mangimi mischiati con urea e melassa sono utili per l'ingrasso. Questi articoli possono essere forniti in due modi; 1) Mescolando con paglia e 2) Mescolando con concentrato.

Preparazione del mangime per bovini da una combinazione di urea con paglia:

1. in primo luogo, viene preso un grosso tipo di cesto e intonacato di fango poi asciugato.
2. E poi si prendono 20 litri d'acqua con un secchio
3. L'urea di circa 1 kg viene mescolata con quell'acqua
4. Una piccola quantità di paglia viene conservata nel cestello e quindi viene spruzzata la soluzione di urea. La pressatura è completata aggiungendo una cannuccia
5. Il tipo grande di cesto si riempie in questo modo di paglia.
6. Il tipo grande di cesto viene ricoperto di polietilene dopo averlo riempito e tenuto legato.
7. Dopo 10-12 giorni la paglia verrà tolta dal cesto e tenuta all'esterno per l'essiccazione al sole.
8. Dopo l'essiccazione al sole, la paglia sarà appropriata per l'alimentazione.
9. In genere, i bovini devono essere forniti con una cannuccia che viene mischiata con 3 kg di urea.
10. Ogni giorno, 300-400 g di melassa dovrebbero essere mescolati con la paglia.

Commercializzazione di bovini da ingrasso:

Sei mesi dopo la data di acquisto, i bovini da ingrasso devono pesare approssimativamente da 275 a 325 chilogrammi e, perciò, pronto per il mercato. La manipolazione impropria degli animali prima e durante il trasporto ai mercati del bestiame può causare lesioni gravi o addirittura la morte degli animali. Nel trasporto di animali o bovini, assicurarsi che ci siano lettiere e strutture di carico adeguate. Evitare il sovraccarico o la sovralimentazione.

Suggerimenti di marketing:

• Sii consapevole dell'attuale valore di mercato del bestiame.
• Vendi l'animale pro capite in base al prezzo prevalente per chilogrammo di peso vivo. Prima di vendere, conoscere il peso dell'animale.
• Smaltire tutti gli animali commerciabili.
• Non commercializzare animali malati.

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