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Sommario settimanale del pollame:i dati sulle celle frigorifere statunitensi deludono e l'Europa cambia le regole sulla PAP

Rapporto sulle celle frigorifere degli Stati Uniti di febbraio dell'USDA

Highlight di febbraio 2021:

  • Le forniture totali di pollame congelato il 28 febbraio 2021 sono diminuite del 3% rispetto al mese precedente e del 14% rispetto a un anno fa.
  • Le scorte totali di pollo sono diminuite del 6% rispetto al mese precedente e del 17% rispetto allo scorso anno.
  • I chili totali di tacchino nei congelatori sono aumentati del 6% rispetto al mese scorso ma sono diminuiti del 6% rispetto al 29 febbraio 2020.

L'Argentina sospende 15 esportatori di carne per aver eluso le normative del settore

Questa settimana il ministero dell'agricoltura argentino ha annunciato di aver scoperto che diverse operazioni di esportazione di carne avevano tagliato i concorrenti ed evaso le tasse non riuscendo a registrare correttamente la loro attività con lo stato.

Perciò, il paese ha sospeso 15 esportatori di carne, con impatto su almeno 40 MT di spedizioni. Il rapporto non ha nominato le società coinvolte.

Il ministero dell'agricoltura afferma che i pubblici ministeri di stato inizieranno presto a preparare denunce formali.

La Commissione Europea cambia le regole sull'alimentazione del bestiame

La Commissione Europea ha presentato una bozza di proposta che consentirebbe la somministrazione di proteine ​​animali trasformate (PAP) dal pollame ai suini e PAP suini nuovamente al pollame. Poiché la grande maggioranza degli Stati membri ha accolto positivamente la proposta, Gli esperti del settore dell'UE ritengono che la proposta abbia buone possibilità di ottenere l'approvazione tramite procedura scritta in una riunione di aprile o maggio.

Mentre il Parlamento europeo, nell'ambito della procedura di controllo, deve votare anche sulla proposta, non si prevede di bloccare questa proposta in quanto consentirà al settore dei mangimi dell'UE di accedere nuovamente a un'importante fonte di proteine ​​di alta qualità, riciclando allo stesso tempo grandi quantità di rifiuti animali, che si adatta bene agli obiettivi della strategia dell'UE Farm To Fork.

In risposta alla crisi europea della BSE, la CE ha adottato un regolamento che stabilisce norme per la prevenzione, controllo ed eradicazione di alcune encefalopatie spongiformi trasmissibili, noto anche come regolamento BSE. La CE ha vietato l'uso di PAP e farine di carne e ossa (MBM) nei mangimi per animali d'allevamento.

Vedi l'analisi di Jim Wyckoff sull'industria suina globale su Il sito del maiale e guarda il suo aggiornamento settimanale sul settore bovino su Il sito del bestiame .

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