L'USDA ha ammesso i difetti nell'analisi utilizzata per eliminare un regolamento che stabilisce gli standard di benessere degli animali per gli allevamenti biologici, e ora deve affrontare la scadenza dell'8 settembre per pubblicare una regola finale con l'analisi costi-benefici aggiornata. “Dopo questi tanti sforzi, il dipartimento dovrebbe muoversi rapidamente, ” ha scritto il giudice distrettuale degli Stati Uniti Rosemary Collyer concedendo la custodia cautelare volontaria all'USDA.

Quasi due anni e mezzo fa, l'Organic Trade Association ha citato in giudizio l'amministrazione Trump per aver ritardato l'attuazione della norma e poi averla ritirata il 13 marzo, 2018. Il regolamento, oltre un decennio di lavoro, è stato emesso negli ultimi giorni dell'amministrazione Obama.

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“Siamo completamente preparati affinché il tribunale emetta un verdetto quando il verbale sarà completo in 180 giorni, ” ha detto l'OTA, criticando la "volontà dell'USDA di trascinare il processo normativo e contrastare la volontà dell'industria biologica". L'USDA ha affermato di non poter commentare il contenzioso in corso.

Collyer ha fissato la scadenza di 180 giorni per l'USDA per rivedere la sua analisi economica in un'ordinanza del tribunale emessa la scorsa settimana. Quando ha proposto la regola del bestiame, l'USDA ha affermato che "assicura che tutti gli animali biologici vivano in sistemi basati sul pascolo utilizzando pratiche di produzione che supportano il loro benessere e il comportamento naturale". La norma metterebbe effettivamente fine alla pratica di confinare le galline ovaiole in piccole gabbie in batteria e richiederebbe l'alloggiamento di gruppo dei maiali, misure che si oppongono all'industria zootecnica convenzionale. Quando ha deciso di eliminare il regolamento, l'USDA ha affermato di non avere l'autorità legale per attuarlo.