"L'incertezza e l'instabilità della situazione esterna sono aumentate in modo significativo. Sulla sicurezza del grano, non dobbiamo prenderla alla leggera per un momento, "Tang Renjian, ministro dell'agricoltura, ha detto a un briefing con i media lunedì 22 febbraio, notando che la popolazione cinese era ancora in aumento.

Il documento, pubblicato dal Consiglio di Stato, gabinetto cinese, ha osservato che i comitati del partito comunista si assumeranno anche la responsabilità della sicurezza alimentare, oltre al governo locale.

La Cina costruirà una "cintura nazionale dell'industria della sicurezza alimentare", ha aggiunto, un piano delineato anche durante un importante incontro di politica economica a dicembre.

La cintura mira a collegare tutte le principali aree di grano del paese, funzionari hanno detto al momento.

Il documento ha anche ribadito la nuova priorità sul settore delle sementi, considerata la chiave per la sicurezza alimentare, sollecitando un'attuazione più rapida di importanti progetti scientifici nel settore dell'allevamento. Ha sollecitato "l'applicazione industriale dell'allevamento biologico, " usando un termine che comprende, tra gli altri, le colture geneticamente modificate.

Ha inoltre chiesto una maggiore protezione dei diritti di proprietà intellettuale nell'allevamento, e supporto per le principali aziende sementiere per stabilire sistemi di allevamento commerciale.

"È necessario selezionare un gruppo di imprese superiori a cui dare un supporto prioritario, "Zhang Taolin, viceministro dell'agricoltura, detto al briefing.

Azioni di aziende sementiere tra cui Beijing Dabeinong Technology Group Co, Lunedì Shandong Denghai Seed e Winall Hi-tech Seed Co hanno guadagnato circa il 4%.

La Cina stabilizzerà anche la produzione di semi di soia e svilupperà colture di semi oleosi commestibili tra cui colza e arachidi, ha detto, tra forniture globali più limitate di oli commestibili, e diversificherà le sue importazioni di prodotti agricoli.

Ha anche chiesto la costruzione di un moderno sistema di allevamento e la protezione della capacità di produzione dei maiali.

Nonostante le recenti preoccupazioni per un'ondata di malattie durante l'inverno, Tang ha detto lunedì che la mandria di maiali cinesi tornerà ai livelli del 2017 entro giugno, raggiungendo numeri che non si vedevano dallo scoppio della peste suina africana.

Però, ha detto che il paese deve trovare il modo per rendere la mandria più stabile e impedire agli agricoltori di macellare le scrofe quando i prezzi scendono.

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