galenIQ - Modello 981 - Isomalo sferico agglomerato

Dettagli dei prodotti

Vantaggi nel rivestimento in padella

• Sostituzione dello zucchero in prodotti rivestiti in padella (compresse o gomme da masticare)
• Protezione del centro contro la luce, umidità e attrito
• Superficie molto liscia e lucida

Benefici negli sciroppi

• Certa capacità di ridurre il gusto (post-) sgradevole, per esempio. di estratti vegetali

Proprietà dei materiali

• Solubilità 42 g/100 g soluzione a 20°C acqua
• Chimicamente estremamente stabile
• Piacevole come lo zucchero, profilo di gusto naturale
• origine non animale, senza zucchero, adatto ai denti, adatto ai diabetici