Anice, a volte chiamato anice, è un'erba aromatica e profumata, molto apprezzata per le sue proprietà culinarie. Mentre le foglie sono talvolta usate, la pianta è più frequentemente raccolta per i suoi semi che hanno un notevole, forte sapore di liquirizia per loro. Come tutte le erbe aromatiche, l'anice è molto utile da avere a portata di mano vicino alla cucina, soprattutto in un contenitore. Ma puoi coltivare l'anice in un vaso? Continua a leggere per saperne di più su come coltivare l'anice in un contenitore.
Puoi coltivare l'anice in un vaso? Sì, Puoi! Anice ( Pimpinella anisum ) è molto adatto alla vita del contenitore, purché abbia lo spazio per crescere. La pianta ha un lungo fittone, quindi ha bisogno di essere piantato in un vaso profondo, almeno 10 pollici (24 cm.) di profondità. Il vaso dovrebbe avere un diametro di almeno 10 pollici per fornire spazio a una o forse due piante.
Riempi il contenitore con un terreno di coltura ben drenante, ricco, e leggermente acido. Una buona miscela è una parte di terreno, una parte di sabbia, e una parte di torba.
L'anice è un annuale che vive tutta la sua vita in una stagione di crescita. È un coltivatore veloce, però, e può essere coltivato facilmente e rapidamente dal seme. Le piantine non si trapiantano bene, quindi i semi dovrebbero essere seminati direttamente nel vaso in cui prevedi di tenere la pianta.
Seminare diversi semi sotto una leggera copertura di terreno, quindi assottigliare quando le piantine sono alte un paio di pollici (5 cm).
Le piante di semi di anice coltivate in vaso sono relativamente facili da curare. Le piante prosperano in pieno sole e dovrebbero essere poste in un luogo che riceva almeno sei ore di luce al giorno.
Una volta stabilito, le piante non necessitano di frequenti annaffiature, ma tieni presente che i contenitori si asciugano rapidamente. Lascia asciugare completamente il terreno tra le annaffiature, ma cerca di evitare che le piante appassiscano.
Le piante di anice sono annuali, ma la loro vita può essere prolungata portando i loro contenitori in casa prima del primo gelo dell'autunno.