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Agricoltura moderna
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Brassica (famiglia del cavolo) ●
Qualsiasi sito soleggiato con un buon drenaggio.
Pieno sole.
Il cavolo cinese può tollerare il gelo leggero, ma l'esposizione alle basse temperature in primavera può innescare la chiodatura precoce. In autunno, l'esposizione al gelo leggero può migliorare il sapore del bok choy.
Mescola una leggera applicazione di un fertilizzante organico bilanciato nel terreno prima della semina.
Aneto, Menta, Nasturzio, Lattuga, Mostarda, Cavolo, Tatsoi e Mizuna. Cresciuto anche con altre verdure che si trovano nelle miscele di mesclun. Sono disponibili varietà in miniatura per giardini e contenitori di piedi quadrati.
Piante singole: 7" (20 cm) in ogni direzione (minimo)
Righe: 7" (20 cm) con distanza tra le file di 9" (25 cm) (minimo)
Seminare bok choy in primavera e di nuovo a fine estate per il raccolto in autunno. Semina in doppia fila, con file distanziate di 10 pollici (25 cm). Pianta i semi a 5 cm di distanza l'uno dall'altro e coprili a malapena con il terreno. Gradualmente sottili a 20 cm di distanza l'uno dall'altro. Le varietà in miniatura possono essere coltivate a 3 pollici (8 cm) di distanza.
Il nostro Garden Planner può produrre un calendario personalizzato di quando seminare, pianta e raccogli per la tua zona.
Scritto anche pac choi, questo adorabile cugino senape è veloce e facile da coltivare.
Tirare intere piante per l'uso in cucina.
Gli scarabei delle pulci spesso masticano piccoli buchi nelle foglie di cavolo cinese in primavera, ma sono meno di un problema in autunno.
