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Agricoltura moderna
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Varie ●
Terreno ricco con compost interrato. Si preferisce un pH da 6 a 6,5.
L'uva spina cresce meglio in luoghi che ricevono il sole mattutino e l'ombra pomeridiana, o screziata parte della giornata all'ombra.
Molte cultivar sono resistenti a -40F (-40C). Queste piante dalla natura fredda raramente producono bene nei climi più caldi dove la temperatura spesso supera i 90F (32C).
Fertilizzare nel tardo autunno stendendo uno strato di 1 pollice (2,5 cm) di letame compostato sulle zone delle radici delle piante. Le piante a crescita lenta possono essere alimentate di nuovo all'inizio dell'estate.
Calendula, Pomodoro e Tanaceto.
Piante singole: 2' 11" (90 cm) in ogni direzione (minimo)
Righe: 2' 11" (90 cm) con distanza tra le file di 2' 11" (90 cm) (minimo)
Pianta in primavera, proprio come le piante stanno emergendo dalla dormienza. Metti le piante leggermente più profonde di quanto siano cresciute nei loro vasi da vivaio. Pacciamare dopo la semina per mantenere il terreno fresco e umido.
Il nostro Garden Planner può produrre un calendario personalizzato di quando seminare, pianta e raccogli per la tua zona.
Le nuove varietà di uva spina tra cui "Hinnomaki Red" e "Tixia" hanno un'abitudine di crescita eretta, poche spine, e spesso producono frutti che diventano rossi a maturazione. In inverno, potare i rami vecchi vicino al suolo. Con più vecchio, varietà di diffusione, potare i rami laterali che giacciono vicino al suolo così come quelli che sembrano radicare all'estremità. L'uva spina matura si adatta meglio ai rami di due anni.
Raccogli i frutti quando sono maturi e completamente colorati, e raffreddare immediatamente. L'uva spina si congela molto bene.
