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Bene, possiamo amare le erbe e coltivarle a terra. Che ne dici di coltivare origano in idroponica (senza terreno)? sì, è possibile e impariamo presto il processo. L'origano è un'erba eccellente da avere a casa tua. Chi non ama aggiungere foglie fresche di origano sopra uova strapazzate o salsa di pomodoro? La pianta cresce lentamente e non richiede molte attenzioni. L'origano è un piccolo, erba cespugliosa con un forte sapore caratteristico che è particolarmente pungente quando l'erba è fresca. Le foglie vengono utilizzate sia fresche che essiccate nella maggior parte delle cucine, ma ha un posto speciale nella cucina italiana e francese. Esistono tre tipi principali di origano utilizzati per scopi culinari:greco ( Origanum vulgare hirtum ), Messicano ( Lippia graveolens , che in realtà non è affatto origano), e italiano ( Origano x majoricum ). La sostanza chimica responsabile del gusto dell'origano (carvacrolo) si trova anche in altre specie.
L'origano viene talvolta confuso con la maggiorana, che è un'erba simile ma diversa. L'origano italiano è un ibrido di maggiorana, però. Ogni specie di origano ha un sapore leggermente diverso che varia ancora di più in base alle condizioni di crescita, ma tutti sono comparabili nelle loro preferenze. L'origano ha piccoli, foglie arrotondate che sono nebbiose in alcune specie; questo rende loro più difficile affrontare l'umidità elevata. È una pianta erbacea perenne originaria della regione mediterranea. fiori di origano può essere trovato in una varietà di colori come il lilla, rosa, viola, o bianco.
La coltivazione dell'origano è senza problemi, può essere facilmente coltivata da semi o talee. Origano in crescita dal seme è più preferito e facile perché produce piante madri fedeli.
I semi possono essere seminati direttamente al sistema in primavera quando la temperatura è di almeno 15 gradi centigradi, oppure puoi anche seminare semi in cubetti o tappi di terreno di coltura starter 6 settimane prima del campo trapiantare l'origano , oppure si consiglia di far germinare i semi in casa sei settimane prima dell'ultimo gelo.
semi di origano può germinare in circa 8-14 giorni, ma può anche germogliare in meno di 7-10 giorni in mezzi di propagazione impegnati come Oasis Rootcubes, Radiatori rapidi, o lana di roccia con buona capacità di ritenzione dell'umidità. Metti questi antipasti in un luogo soleggiato come una finestra per facilitare la germinazione. Una volta che le piantine hanno raggiunto circa 15 cm di altezza, le piante possono essere diradate per rimuovere piantine malate o deboli. Puoi anche abbreviare il tempo di crescita e ottenere gusti più coerenti se propaghi l'origano usando invece talee. Usa un ormone radicante, ma non necessariamente (puoi acquistarlo in qualsiasi negozio con forniture da giardino) e un substrato in crescita con una buona capacità di trattenere l'acqua; lana di roccia o torba va benissimo. Tagliare rametti da una pianta di origano matura e indenne da malattie, bagnare le estremità, e immergili nella polvere ormonale (se disponibile). Posiziona il rametto spolverato nel substrato. Quando 5-10 radici iniziano a germogliare dal rametto, è pronto per essere trapiantato. Questo potrebbe richiedere fino a 6 settimane di durata.
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Origano in crescita utilizzando un sistema idroponico di giardinaggio. Questi sistemi sono basati sulla tecnologia e non necessitano di suolo o luce solare diretta, in modo che possano essere utilizzati ovunque, incluso il seminterrato o il capannone. Essenzialmente un sistema idroponico è un mezzo attraverso il quale viene fornito fertilizzante idroponico alle piante in crescita. Per il giardiniere domestico, Kratky, DWC e un piccolo sistema di flusso e riflusso sono un'opzione eccellente per un giardino di erbe idroponiche. In un sistema di flusso e riflusso, le piante sono generalmente tenute in vasi di plastica in un tavolo ad allagamento, e il serbatoio è presente sotto. Un timer è installato e fa clic su una pompa sommergibile, inondando le radici con acqua ricca di sostanze nutritive ed espellendo i gas di scarico.
È possibile acquistare una soluzione nutritiva idroponica appositamente formulata per coltivare origano facilmente da qualsiasi negozio di orticoltura e sciogliere il contenuto in acqua secondo le indicazioni riportate sulla confezione.
Attributi importanti da mantenere per una crescita idroponica ideale:
Il pH della soluzione idroponica a base di Liquid Grow può scendere al di sotto di 4.0 entro la fine del periodo di crescita, che non è una condizione ideale per l'assorbimento dei nutrienti; dovresti riempire il serbatoio con una soluzione nutritiva fresca per ricostituire le condizioni di crescita. Prestare particolare attenzione all'eccesso di acqua:like menta idroponica , rosmarino idroponico, l'origano ha una preferenza per l'irrigazione bassa ed è soggetto a marciume radicale e altre malattie se tenuto troppo bagnato.
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L'origano idroponico coltivato all'aperto preferisce la piena luce solare. L'origano si svilupperà molto bene all'interno sotto luci di coltivazione come le lampade fluorescenti standard, ed estremamente bene sotto luci fluorescenti T5 ad alto rendimento, fluorescente compatta, o lampade a scarica ad alta intensità (alogenuri metallici o sodio ad alta pressione).
Parliamone come raccogliere l'origano , le piante di origano vengono solitamente coltivate per essere utilizzate per cucinare. Le piante possono essere raccolte in qualsiasi momento una volta che hanno raggiunto dai 4 ai 6 pollici (10-15 cm) di altezza. La raccolta delle foglie di origano quando compaiono i boccioli di fiori spesso darà il miglior sapore. Puoi raccogliere le foglie di origano nelle ore del mattino appena la rugiada si è asciugata. Per un sapore più raffinato (soprattutto se si coltiva origano per uso in cucina) o una crescita delle piante più compatta, i boccioli dei fiori possono essere staccati quando iniziano a fiorire. Le foglie di origano possono essere conservate intere, posto in sacchetti freezer ed essere congelato per un uso successivo. Possono anche essere asciugati all'aria al buio, area ben ventilata e conservata in contenitori ermetici fino al momento dell'uso. Le piante coltivate in idroponica possono essere coltivate indoor tutto l'anno. Una volta raccolto l'origano, rametti di origano fresco hanno una durata di circa 1-3 settimane. Fai attenzione all'eccessiva refrigerazione o all'umidità non necessaria sul fogliame.
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