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Agricoltura moderna
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Oggi, impariamo le basi della coltivazione idroponica del cavolo, semina e cura insieme alla soluzione nutritiva idroponica richiesta di cavolo. Puoi applicare queste regole all'interno, all'aperto. Il cavolo cappuccio è una delle colture di cole (derivato dalla parola danese “kool”), quali sono le varietà della specie Brassica oleracea . (il cavolo è Brassica oleracea var. capitata ) Questi comprendono broccoli, cavolo, cavolo, e cavoletti di Bruxelles, tra l'altro. Puoi individuare il cavolo in qualsiasi negozio o mercato o sotto qualsiasi panino al formaggio che lo rende un ortaggio desiderato da coltivare. Oltre alla versatilità e alla natura facile da coltivare della maggior parte delle varietà di brassica, una crescente consapevolezza degli aspetti salutistici di questa vasta gamma di piante ha osservato la domanda in rapido aumento tra i consumatori e soprattutto tra i giardinieri domestici. Coltivare cavoli in casa o cavolo in crescita in acqua è gratificante in quanto ti fornirà nuova fornitura biologica inoltre è un affare redditizio.
Gli esperimenti di ricerca hanno dimostrato che le brassiche allevate in idroponica rispondono bene alla manipolazione della soluzione nutritiva per far avanzare la loro qualità compositiva e i livelli di composti bioattivi presenti in esse insieme alla sua resa.
Quindi discutiamo come coltivare il cavolo in casa anche quello con l'aiuto di idroponica come altre colture di cavoli broccoli idroponici, cavolfiore idroponico , e cavoletti di Bruxelles idroponici il principio è lo stesso ma bisogna fare attenzione fasi di crescita del cavolo . Il cavolo idroponico è una coltura abbastanza semplice da coltivare in colture fuori suolo.
Poiché il cavolo è fondamentalmente allevato per la sua testa che può essere più piccola o grande a seconda delle varietà utilizzate, quindi richiede un sistema in grado di fornire spazio sufficiente per crescere e mostrare il suo pieno vigore di solito sistemi come Kratky, NFT, Cultura delle acque profonde, letti per zattere galleggianti e aeroponica sono comunemente usati per cavolo in crescita in contenitori idroponicamente.
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Uno dei modi migliori per propagare il cavolo nel sistema idroponico. Il cavolo cappuccio è un raccolto della stagione fredda piantato all'inizio della primavera o da metà a fine estate. Il cavolo cresce bene a temperature comprese tra 65 ° F e 75 ° F (18-24 ° C) e può sopravvivere a temperature fredde fino a 25 ° F (-4 ° C).
Per coltivare cavoli dove le estati sono calde, puoi seminare il seme di una varietà a maturazione precoce all'inizio della primavera. Regioni dove le estati sono fresche, piantare i semi da metà a tarda primavera e si può avere un raccolto invernale anticipato anche in condizioni indoor.
Esistono molte varietà di cavolo:
Savoia
a fogli mobili
testa a sfera
Rosso, verde, viola, o cavolo bianco
Puoi facilmente recuperare i semi delle varietà sopra menzionate da qualsiasi negozio di orticoltura online e al mercato. La cosa migliore del cavolo è che di solito il suo seme rimane vitale per circa 4 anni. Per i migliori tassi di germinazione, sollevare le piantine in un po' più caldo rispetto alle colture mature (65-70 ° F). La scarificazione dei semi può essere effettuata anche prima della semina, il che consentirà ai semi di germogliare e questo aumenterà anche il tasso di germinazione. Inizia la germinazione dei semi in casa da 6 a 4 settimane prima dell'ultimo gelo in primavera o da 12 a 10 settimane prima del gelo iniziale in autunno per un raccolto autunnale o invernale pronto. Per piantare i semi puoi seguire il metodo tradizionale sul terreno o puoi anche optare per i tappi di torba di cocco.
Dopo essere stato piantato, i semi germineranno entro 4-7 giorni a una temperatura favorevole di 27 ° F (25° C) e saranno pronti per il trapianto in 4-6 settimane dopo o puoi trasferirli immediatamente nel sistema non appena raggiungono un'altezza di 4 a 6 pollici (10-15 cm) con da 2 a 4 foglie vere.
Le colture di Cole sono estremamente sensibili alle carenze dei due oligoelementi, ovvero molibdeno e boro. Questi elementi possono essere applicati alle piantine come spray fogliare circa una settimana prima del loro trapianto.
Quando trapianti assicurati di non piantare troppo lo spazio che hai per coltivare cavoli. Mettere troppe piante in un serbatoio aumenterà sicuramente i requisiti di manutenzione o le piante potrebbero dover affrontare uno stress da nutrienti. Dovresti mantenere uno spazio di circa 18 pollici (45 cm) tra ogni piantina in modo che il sistema non sia sovraffollato.
La luce solare di 6 ore è sufficiente per il cavolo in via di sviluppo, puoi compensare questo problema con l'utilizzo di luci a LED o luci fluorescenti in installazioni indoor.
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Esistono molte soluzioni nutritive idroponiche progettate per la coltivazione del cavolo e puoi facilmente ottenerle nel carrello da qualsiasi negozio online. Queste formulazioni di nutrienti dedicate consistono nella giusta quantità di equilibrio di nutrienti per la coltura con il manuale dell'utente per comodità del coltivatore. Tutto quello che devi fare è mantenere le condizioni di pH ideali che sono le stesse per la domanda di come coltivare il cavolo napa .
In seguito, le condizioni idroponiche prosperano bene;
Gamma di pH: 6.2–6.6
CE: 2,5–3,0
Temperatura: 60-70 ° F (ma tollerante al gelo)
Per raccogliere il cavolo fresco nostrano, usa con cura un coltello affilato per tagliare le teste di cavolo una volta che le teste si sono rassodate. A seconda del tipo di cavolo e della dimensione della testa desiderata, il raccolto sarà pronto per il raccolto da 9 a 11 settimane o da 65 a 100 giorni. La varietà di cavoli primaverili può essere raccolta giovane e sciolta come verdura per ottenere tagli ripetuti, oppure può lasciare crescere attaccata alle radici per formare una fitta chioma di foglie.
Un altro problema della coltivazione del cavolo sono i parassiti indesiderati e devastanti come gli afidi, vermi di cavolo e looper, vermi di cavolo, e cutworms che potrebbero non essere un mal di testa nel sistema idroponico indoor, ma sì in condizioni esterne questo deve essere curato bene. Nei sistemi idroponici all'aperto è possibile fornire reti al cavolo in crescita, questo ridurrà l'incidenza dei parassiti.
Il cavolo è un alimentatore pesante, quindi assorbirà la soluzione nutritiva molto più velocemente di un raccolto come i pomodori idroponici. Assicurati di tenere d'occhio i livelli di nutrienti, indipendentemente dal tipo di sistema idroponico che stai utilizzando per allevare cavoli. Assicurati che non finiscano l'acqua arricchita di sostanze nutritive e si asciughino poiché ciò li metterà in uno stress idrico e nutritivo, che è un invito aperto a parassiti e malattie anche nella configurazione idroponica indoor.
Il cracking è uno dei problemi principali del cavolo, può succedere quando il raccolto è completamente maturo. Il cavolo diventa denso e più pesante facendolo scoppiare a meno che la crescita non venga interrotta. La ragione dietro la rottura della testa del cavolo è una condizione di crescita irregolare. Partendo dal piccolo, cespo stretto allo stato secco se la situazione cambia improvvisamente in un'adeguata umidità disponibile durante la maturazione la pressione dell'acqua interna porta allo scoppio del cavolo che equivale a un raccolto rovinato. Quindi assicurati di mantenere le condizioni di crescita durante la sua fase di crescita.
L'evitamento di temperature superiori a 79 ° F aiuta a prevenire un altro problema principale del cavolo che è abbastanza comune in altre colture di brassica è noto anche come semina prematura o tiro al seme, che è la formazione prematura di un fusto fiorito o di ceppi di semi. La chiodatura è caratterizzata dall'allungamento della pianta verso l'alto e dalla formazione di foglie sciolte all'interno della testa del cavolo. Questo rende il sapore del cavolo indesiderabile e amaro. Per evitare questa condizione, usa la tua pianta ha un eccesso adeguato di acqua arricchita di sostanze nutritive, una quantità adeguata di fosforo e calcio. Non sovraesporre i cavoli in crescita alla luce solare, offri loro un po' di ombra nelle giornate di sole splendente. Cavolo cinese resistente al bullone e a maturazione precoce. Pratica la formula "taglia e coltiva" che significa togliere le foglie esterne del cavolo, questo incoraggerà la pianta a produrre più foglie piuttosto che fiori.
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