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Hai mai sentito parlare di un albero di atemoya? Questo adorabile tropicale, un ibrido della cherimoya e della mela di zucchero, è una bella perenne sempreverde con frutti insoliti. Sviluppato in Florida, è ormai diffuso a livello internazionale e sta guadagnando popolarità. E ancora oggi troverai esemplari nativi in Florida!
Sebbene spesso erroneamente indicato come l'orgoglio africano, crema di mele, è più comunemente chiamato mela allo zucchero di ananas o mini soursop. I suoi frutti sono deliziosi e hanno un pizzico di un sapore di vaniglia tropicale infuso.
Abbiamo molte informazioni su questo ibrido di cherimoya unico e sui suoi frutti insoliti. Continua a leggere per saperne di più su come allevare a mano la tua atemoya!
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| Nome/i comune/i | Atemoya, ananas zucchero mela, mini soursop |
| Nome scientifico | Annona squamosa x Annona cherimola |
| Mese/i di raccolta | da agosto a ottobre |
| Leggero | pieno sole |
| Acqua: | Almeno 1 "a settimana durante la stagione di crescita |
| Suolo | argilloso, suolo fertile, ben drenante, pH 6.6-7.5 |
| Fertilizzante | Due volte all'anno |
| parassiti | cocciniglie, cocciniglie, mosche calcid |
| Malattie | marciume del collare di Phytophthora, macchie fogliari |
Per molto tempo gli alberi di Atemoya sono stati chiamati cherimoya. Però, si tratta di un ibrido di mela dolce e cherimoya:Annona squamosa x Annona Cherimola.
Questo albero da frutto è originario di Miami, dove è stato inizialmente sviluppato nel 1908 da P.J. Wester, un orticoltore presso l'USDA. Nel 1911, i semi furono portati nelle Filippine e iniziò la sua popolarità internazionale nelle regioni tropicali del mondo. Sebbene possa essere originario della Florida, cresce bene nei climi tropicali di tutto il mondo.
Il frutto è particolarmente popolare a Taiwan, dove è noto come "mela ananas zucchero", mentre in Libano e Israele, il frutto si chiama “achta”. "Chirimorinon" è ciò che viene chiamato in Venezuela, e in Tanzania è indicato come il "mini soursop".
L'albero di atemoya è una pianta perenne a crescita rapida che ricorda da vicino la cherimoya. Questi alberi possono raggiungere facilmente un'altezza di 30 piedi. Ha rami pendenti con foglie caduche ellittiche e coriacee, ma sono meno pelosi di quelli dell'albero cherimoya.
La pianta ibrida porta anche bellissimi fiori triangolari, a peduncolo lungo e di colore giallo paglierino. Un aspetto interessante di questa pianta è che i suoi fiori sono ermafroditi. Un giorno un fiore si aprirà tra le 14:00 e le 16:00 come fiore femminile. Il giorno successivo, tra le 15:00 e le 17:00, si aprirà come un fiore maschio pieno di polline appiccicoso.
Gli alberi di Atemoya sono irregolari, frutti a forma di cuore lunghi circa 8-12 pollici. La buccia dei frutti è di colore verde chiaro e vira lentamente al giallo man mano che maturano. La carne è di colore bianco con soda, semi neri. Il suo sapore unico ricorda una crema pasticcera o un flan ed è stato descritto come simile a una pina colada o al sapore di vaniglia.
Atemoya Annona/Cherimola è una pianta interessante, ma richiede attenzione per iniziare bene. Esaminiamo cosa devi sapere per piantare correttamente la tua atemoya!
È meglio piantare l'atemoya durante il suo periodo dormiente dal tardo inverno all'inizio della primavera. Ciò riduce il rischio di shock da trapianto. Sia che cresca da ceppo a radice nuda o in vaso, la tua atemoya annona/cherimola avrà bisogno della stagione più calda per affermarsi, quindi non piantarlo in ritardo nella stagione di crescita attiva.
La spaziatura è fondamentale per la tua atemoya. Poiché è abbastanza grande quando è completamente cresciuto, ha bisogno di molto spazio. 28-30' di distanza sono generalmente considerati una buona spaziatura, anche se possono essere coltivati leggermente più vicini se in un frutteto.
Scegli una posizione con copertura solare completa tutto l'anno. Stai lontano dalle strutture, linee elettriche, o tubi acqua/gas/fogna per evitare che le radici o il fogliame causino condizioni pericolose.
I forti venti possono causare danni alla chioma dell'albero, quindi cerca di trovare un luogo dove sia almeno parzialmente riparato dal vento. Usare altri alberi ad almeno 20 piedi di distanza come frangivento può essere efficace.
Far crescere la pianta dal seme può richiedere parecchio tempo. La germinazione richiede circa quattro settimane, e non dovresti piantare il tuo giovane albero nel terreno fino a quando non ha almeno un anno. Prima di ciò, tenerlo in un contenitore.
Quando si pianta nel terreno, scavare un buco molto più grande di quanto ti aspetti di aver bisogno. Avrai voglia di allentare il terreno di almeno un paio di piedi dalla dimensione attuale della radice. Modificare con il compost se necessario.
Pianta il tuo albero alla stessa profondità che era nel vaso. Gli alberi a radice nuda dovrebbero avere le radici immerse per alcuni minuti prima di piantare, e dovresti allargare le radici in modo che non si muovano a spirale. Gli alberi in vaso dovrebbero avere la zolla spezzata per garantire che anche quelle radici non stiano girando a spirale. Non piantare l'atemoya più in profondità di quanto non fosse nel suo vaso, soprattutto se è stato innestato.
Pacciamatura intorno alla base dell'atemoya per evitare lo sviluppo di erbacce e per mantenere l'umidità nel terreno.
Atemoya è relativamente resistente, ma preferisce ancora alcune condizioni molto specifiche. Ecco tutto ciò che dovresti sapere sulla sua cura e manutenzione.
Annona squamosa x Annona cherimola ha bisogno di pieno sole ogni giorno. Assicurati che riceva almeno 8 ore di luce solare o più.
Atemoya è originaria di Miami, Florida, e come tale fa meglio nei climi caldi. Il suo intervallo di temperatura ideale è compreso tra 75 e 90 gradi Fahrenheit.
Mentre le giovani piante sono un po' vulnerabili al gelo, gli alberi maturi possono resistere a temperature fino a 26,5 gradi F. Se la temperatura inizia a scendere sotto i 40, considera l'utilizzo di una qualche forma di protezione dal freddo come coperte avvolte attorno al tronco e ai rami.
L'irrigazione regolare e coerente è la cosa migliore per la tua atemoya. Sebbene un po 'tollerante alla siccità, si comportano meglio se non sono stressati dall'acqua. Usando un tubo flessibile intorno alla base del tuo albero per fornire profondità, l'irrigazione lenta 2-3 volte a settimana è buona per il primo anno. Riduci l'irrigazione man mano che ti muovi in autunno e in inverno; quei mesi la pianta non ha bisogno dell'umidità extra tanto.
Gli alberi più vecchi possono tollerare brevi periodi di siccità, ma una mancanza di acqua durante la fruttificazione può ridurre la dimensione del frutto. Fare attenzione a non fornire troppa acqua durante la fruttificazione, anche se. Troppa acqua può rendere meno attraente il sapore del frutto.
Come regola generale, un pollice o due di acqua a settimana è sufficiente per un albero di atemoya maturo.
Cresce meglio in terreni ricchi da argillosi a sabbiosi con il pH ideale tra 6,6 e 7,5. Sebbene possa tollerare terreni poveri, modificare il terreno con molto compost fornisce un buon punto di partenza per la salute del tuo albero. Questi possono crescere in argilla dura, ma se il terreno è troppo duro ci vorrà più tempo per sviluppare un apparato radicale sano.
Il tuo terreno deve essere ben drenante. I terreni fradici che non drenano bene l'acqua in eccesso possono portare alla putrefazione delle radici.
Evita di concimare la tua pianta fino all'età di 2-3 anni. Le giovani radici sono molto sensibili all'ustione del fertilizzante. Allo stesso modo, evitare di concimare il terreno intorno agli alberi appena trapiantati per lo stesso motivo. Dai loro il tempo di sistemarsi e indurirsi un po'.
Usa un fertilizzante granulare a lenta cessione 6-10-16 due volte l'anno una volta che il tuo albero è ben consolidato. La tua prima dose dovrebbe essere in primavera, circa un mese prima della fioritura. Il resto va applicato tra le fasi di fioritura e fruttificazione.
La maggior parte dell'impollinazione degli alberi di atemoya viene eseguita da insetti utili. Alcune specie di coleotteri nitidulidi sono comuni in Israele, ma negli Stati Uniti, anche le api o altri insetti utili sono buoni impollinatori.
L'impollinazione manuale è un'opzione, ma può essere complessa. I fiori femminili si aprono in un giorno, poi chiudere quando il sole tramonta. Il giorno successivo, quei fiori femminili sono ora produttori di polline maschile. Dovrai trovare fiori sia maschili che femminili per eseguire l'impollinazione manuale. Usa un batuffolo di cotone o un pennello per raccogliere parte del polline appiccicoso, quindi applicalo ai fiori femminili. Ripeti se necessario per incoraggiare una buona fruttificazione.
Nei primi anni, la potatura dovrebbe aprire la chioma per consentire un buon flusso d'aria. I tagli dovrebbero essere accuratamente selezionati per creare una struttura forte e resistente su cui possa svilupparsi un'ulteriore crescita.
Quando l'albero ha quattro o cinque anni, puoi potare per dare forma o per consentire una maggiore luce e flusso d'aria al centro della chioma. A questo punto, è necessaria solo una potatura leggera ogni anno.
Scegli di eseguire la potatura prima che i nuovi germogli inizino ad aprirsi in primavera. Il tardo inverno è l'ideale per la maggior parte degli scopi di potatura della frutta.
La propagazione di Atemoya avviene tipicamente per seme o per innesto.
I semi dovrebbero essere piantati in un terreno di almeno 70 gradi e mantenuti caldi e umidi per le circa 4 settimane necessarie per germinare. Un tappetino riscaldante per piantine può aiutare a mantenere la temperatura costante.
Gli innesti del legno fruttifero vengono spesso applicati al portainnesto di mela da zucchero o al portainnesto di cherimoya. Mentre la mela da zucchero è preferita negli Stati Uniti, cherimoya è spesso scelto in Israele. Per il giovane portainnesto di mela da zucchero o cherimoya, utilizzare un innesto di lingua per il miglior sviluppo. Se si innesta su alberi più vecchi per espandere la chioma, è possibile utilizzare un innesto a fessura o corteccia.
Il frutto di Atemoya può essere raccolto da agosto a ottobre. Quando il frutto matura e matura, il colore cambia da un vero verde a giallo-verde. Poiché le atemoya non maturano una volta raccolte, bisogna prestare particolare attenzione alle protuberanze o areole intorno alla superficie del frutto. Pallido, intorno alle areole si formeranno linee bianco crema, il che è segno che lo spazio tra loro si sta allargando. Fino a quando non appaiono quelle linee, non raccogliere frutti!
Raccogliere, usa un paio di forbici sterili per tagliare lo stelo appena sopra il frutto. Non tirare il frutto con le mani per evitare di danneggiare i rami.
I frutti maturi vanno conservati in frigorifero solo per 3-4 giorni. Per la conservazione a lungo termine, eliminate la buccia e i semi e congelate i vostri frutti. Questo frutto funziona bene per fare gelati o frullati.
Ci sono solo alcuni problemi che potresti riscontrare, ma discutiamone!
Overwatering può causare gravi problemi alla tua pianta. Per nulla resistente al marciume radicale o ad altri funghi del suolo, deve avere un ottimo drenaggio. Assicurati che la tua atemoya non abbia acqua stagnante intorno in qualsiasi momento per ridurre la diffusione dei funghi che causano la putrefazione.
Atemoya è suscettibile a una condizione nota come " piccola foglia ”, dove produce foglie di dimensioni inferiori alla media. Questa non è una malattia, ma è invece una carenza di zinco. L'irrorazione fogliare risolverà questo problema e migliorerà la crescita delle foglie future.
Il cocciniglia di agrumi , Planococcus citri, è uno dei parassiti più comuni per questa pianta. Altro forme di cocciniglie Compreso scala di cera bianca e rosa e scaglie di oliva marrone possono anche raccogliersi sugli steli o sulle foglie. L'uso di olio per l'orticoltura e dormiente riduce le popolazioni di cocciniglie e cocciniglie. L'olio di Neem ha un effetto simile. Per infestazioni particolarmente ostinate, usa un sapone insetticida con piretrina.
La mosca calcidica può causare danni alla frutta e dovrebbe essere eliminata usando trappole per mosche come una trappola gialla appiccicosa.
marciume del collare di Phytophthora può manifestarsi intorno alla base del tronco. La gomma colerà dal fondo del tronco e dalle radici della corona superiore. Trattare, rimuovere con cura la corteccia e marcire, quindi pulisci l'area con un asciugamano bagnato per essere sicuro di aver rimosso tutto. Applicare fungicida di rame sulle parti danneggiate e stare attenti per assicurarsi che non ritorni.
Alcune forme di macchia di foglie fungine può anche influenzare la tua atemoya. Sebbene questi di solito non siano gravi o particolarmente pericolosi per la pianta, puoi eliminarli anche con un fungicida di rame.
D:Atemoya è una crema pasticcera?
A:In passato si chiamava crema pasticcera, in particolare nel Queensland e nel Nuovo Galles del Sud. Qualche volta, è ancora indicato come una crema di mele. Però, è un ibrido, Annona squamosa x Annona cherimola. La crema di mele è Annona reticulata, una specie affine ma non proprio la stessa. I frutti non hanno affatto lo stesso profilo aromatico, poiché la crema di mele ha un sapore di crema pasticcera mentre il mini soursop ha un sapore di vaniglia-pina colada.
D:L'atemoya è tossico per l'uomo o gli animali domestici?
R:Tutte le piante della specie Annona hanno semi tossici sia per gli esseri umani che per i loro animali domestici. Questi semi dovrebbero essere rimossi prima di mangiare i frutti.
