Le arance sono facili da cogliere dall'albero; il trucco è sapere quando raccogliere un'arancia. Se hai mai acquistato arance dal droghiere locale, sai bene che il colore arancione uniforme non è necessariamente un indicatore di un delizioso, arancia succosa; il frutto a volte è tinto, che rende le cose confuse. La stessa regola pratica si applica quando si raccolgono le arance; il colore non è sempre un fattore determinante.

Quando raccogliere un'arancia?

I tempi per la raccolta delle arance variano a seconda della varietà. La raccolta delle arance può avvenire in qualsiasi momento, da marzo a dicembre o gennaio. È utile sapere quale varietà di arancia hai per determinare il momento giusto per la raccolta delle arance.

Per essere più precisi, questi suggerimenti dovrebbero aiutare:

• Le arance Navel sono pronte per la raccolta da novembre a giugno.
• Le arance Valencia sono pronte da marzo a ottobre.
• Le arance Cara Cara maturano da dicembre a maggio.
• Le arance clementine sono pronte ad ottobre, così come i Satsuma fino a dicembre o gennaio.
• Le arance dolci ananas sono pronte per la raccolta da novembre a febbraio.

Come potete vedere, determinare quale tipo di arancia hai ti dà un suggerimento su quando il frutto è pronto. Generalmente, la maggior parte della raccolta delle arance avviene tra la fine di settembre e l'inizio della primavera.

Come raccogliere le arance

Sapere come scegliere un'arancia matura può essere complicato. Come menzionato sopra, il colore non è sempre un indicatore della maturità di un'arancia. Detto ciò, non vuoi raccogliere frutti verdi. In molti casi, il frutto maturo cadrà semplicemente dall'albero. Controlla la frutta per la muffa, fungo, o macchie. Scegli un'arancia da raccogliere che abbia un profumo dolce, fresco, e agrumato, non ammuffito. Il modo più sicuro per verificare se un albero di arancio è pronto per essere raccolto è assaggiare uno o due frutti prima di raccogliere l'intero albero. Ricordare, gli agrumi non continuano a maturare una volta rimossi dall'albero.

Per raccogliere le tue arance, basta afferrare il frutto maturo in mano e ruotarlo delicatamente fino a quando il gambo si stacca dall'albero. Se il frutto è troppo alto, usa una scala per salire il più in alto possibile e scuoti i rami per allentare il frutto. Auspicabilmente, il frutto cadrà a terra come manna di agrumi dal cielo.

Se le bucce delle vostre arance tendono ad essere molto sottili e, così, facilmente strappato, è meglio usare le forbici per tagliare gli steli. Alcune varietà di arance fanno bene a lasciare i frutti maturi sull'albero per qualche mese in più invece di raccogliere l'intero albero in una volta. È un ottimo metodo di conservazione e spesso il frutto diventa più dolce.

Vai avanti e raccogli i frutti che sono caduti dall'albero a terra. Ispezionalo per la pelle rotta. Scarta quelli che hanno ferite aperte, ma il resto dovrebbe andare bene da mangiare.

E quello, coltivatori di agrumi, è come scegliere un'arancia.