Quando apri una spiga di granoturco e mancano alcuni (o la maggior parte) dei chicchi, ciò significa che il mais non è stato impollinato correttamente. Per garantire l'impollinazione delle piante di mais in un blocco, non righe.

Il mais è impollinato dal vento. Il fiore maschile è la nappa; si forma nella parte superiore del gambo di mais e produce polline. Il fiore femminile è la seta; le sete sono fili sottili che emergono dalle bucce che coprono ciascuna spiga di granoturco inferiore sulla pianta. Ogni potenziale chicco di mais è collegato a una seta.

Il polline deve cadere o essere soffiato dalle nappe sulle sete affinché i chicchi paffuti si sviluppino. Quando ci sono spazi vuoti in una spiga di grano, ciò significa che una seta o le sete non sono state impollinate.

L'impollinazione del mais è più probabile che avvenga in un giardino domestico quando il mais viene piantato in blocchi da quattro a sei file corte invece di una o due lunghe, singole righe di file.

Per aumentare il successo dell'impollinazione del mais, pianta mais in un appezzamento di almeno quattro piedi per quattro piedi. Piante spaziali da sei a otto pollici di distanza, in file distanti tra loro da 18 a 24 pollici. Quando le piante crescono alte e formano nappe e sete, una leggera brezza (o un fruscio delle tue mani) farà sì che il polline cada dalle nappe alle sete (e non a terra).

Un'alternativa alla semina del mais in file corte è piantare il mais in colline disposte in blocchi o in formazione quadrata. Pianta tre o quattro steli per collina e posiziona le colline a circa tre piedi di distanza.

Per dare una mano a Madre Natura, puoi impollinare a mano le sete. Quando le sete emergono dalle spighe di grano, dirigiti verso il campo di mais e scuoti la nappa su ogni stelo ogni giorno per diversi giorni. Ciò assicurerà che il polline scenda dalle nappe alle sete sottostanti.

Per i raccolti successivi durante la stagione di crescita, seminare nuovi blocchi di piante di mais ogni due settimane. Piantare a distanza di due settimane è particolarmente importante se coltivi più di una varietà di mais.

Le piante di mais si impollinano facilmente e l'impollinazione incrociata di varietà diverse può portare a un mais meno gustoso. Piantando varietà diverse a distanza di due settimane, la formazione della nappa della seconda varietà non avverrà nel momento in cui la prima è in seta.

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