Puoi far ricrescere il bok choy? Sì, certo che puoi, ed è semplicissimo. Se sei una persona parsimoniosa, far ricrescere il bok choy è una buona alternativa al gettare gli avanzi nel bidone del compost o nel bidone della spazzatura. La ricrescita del bok choy è anche un progetto divertente per i giovani giardinieri, e la pianta verde arruffata è una bella aggiunta alla finestra della cucina o al piano di lavoro soleggiato. Interessato? Continua a leggere per imparare a far ricrescere il bok choy in acqua.

Ricrescita di piante di cavolo cinese in acqua

Coltivare bok choy da uno stelo è facile.

•Tagliare la base del bok choy, proprio come affettare la base di un mazzo di sedano.

•Mettere il bok choy in una ciotola o un piattino di acqua tiepida, con il lato tagliato rivolto verso l'alto. Metti la ciotola su un davanzale o in un altro luogo soleggiato.

• Cambiare l'acqua ogni giorno o due. È anche una buona idea nebulizzare di tanto in tanto il centro della pianta per mantenerla ben idratata.

Tieni d'occhio il bok choy per circa una settimana. Dovresti notare cambiamenti graduali dopo un paio di giorni; in tempo, l'esterno del bok choy si deteriorerà e diventerà giallo. Infine, il centro comincia a crescere, passando gradualmente dal verde pallido al verde più scuro.

Trasferisci il bok choy in una pentola piena di terriccio dopo sette-dieci giorni, o quando il centro mostra una nuova crescita frondosa. Pianta il bok choy in modo che sia quasi completamente sepolto, con solo le punte delle nuove foglie verdi rivolte verso l'alto. (A proposito, qualsiasi contenitore funzionerà purché abbia un buon foro di drenaggio.)

Innaffia generosamente il bok choy dopo la semina. Successivamente, mantenere il terriccio umido ma non inzuppato.

La tua nuova pianta di cavolo cinese dovrebbe essere abbastanza grande da poter essere utilizzata in due o tre mesi, o forse un po' di più. A questo punto, usa l'intera pianta o rimuovi con cura la parte esterna del bok choy in modo che la pianta interna possa continuare a crescere.

Questo è tutto per far ricrescere il bok choy in acqua!