Le melanzane Hansel e le melanzane Gretel sono due varietà diverse molto simili tra loro, come il fratello e la sorella di una fiaba. Leggi alcune informazioni sulle melanzane Hansel e Gretel per scoprire perché questi ibridi sono desiderabili e di cosa hanno bisogno per crescere e darti un grande raccolto.

Cosa sono le melanzane Hansel e Gretel?

Hansel e Gretel sono due diverse varietà ibride di melanzane, entrambi abbastanza nuovi per il mondo del giardinaggio. Ognuno di loro ha vinto tutte le selezioni americane:Hansel nel 2008 e Gretel nel 2009. Entrambi sono stati sviluppati appositamente per allevare alcune delle caratteristiche indesiderabili della maggior parte delle melanzane.

Non ci sono quasi differenze pratiche tra le melanzane Hansel e Gretel. Hansel ha la pelle viola scuro e la pelle di Gretel è bianca ma, altrimenti, entrambi hanno le stesse qualità che li rendono ottime opzioni per l'orto:

• I frutti sono lunghi e stretti e generalmente piccoli rispetto ad altre varietà.

• La pelle è sottile e delicata senza un sapore amaro, quindi non c'è motivo di rimuoverlo per mangiare.

• I semi sono stati notevolmente ridotti al minimo per migliorare la consistenza del frutto.

• La finestra di raccolta è più ampia rispetto ad altre melanzane. Puoi iniziare a raccogliere e utilizzare i frutti quando sono lunghi solo 3 o 4 pollici (8-10 cm).

• Continua a raccogliere le melanzane man mano che crescono fino a circa 10 pollici (25 cm) e avrai comunque un gustoso, frutto delicato.

Melanzane Hansel e Gretel in crescita

Coltivare melanzane Hansel e coltivare melanzane Gretel è esattamente la stessa cosa. Sono così simili e hanno sostanzialmente le stesse esigenze di altri tipi di melanzane che non c'è davvero alcuna distinzione. Le piante sono piccole, il che significa che possono crescere nel tuo letto di verdure ma fanno anche bene in contenitori sui patii.

Assicurati che il terreno sia ricco, aggiungendo compost o fertilizzante se necessario. Dovrebbe drenare bene, e se li stai piantando in contenitori, ci devono essere fori di drenaggio. Puoi avviare le tue piante di Hansel e Greteleggplant come semi in casa o utilizzare i trapianti. In entrambi i casi, non mettere le tue piante all'aperto finché il clima non è decisamente caldo. Non tollerano bene le temperature fredde.

Che sia coltivato in giardino o in vaso, metti le melanzane in un punto che riceve pieno sole e annaffia regolarmente. Le melanzane saranno pronte per la raccolta a partire da 55 giorni dal trapianto, ma ricorda che puoi continuare a raccoglierli man mano che i frutti crescono.