Come suggerisce il nome, Le melanzane indiane sono originarie del clima caldo dell'India, dove crescono spontanei. Negli ultimi anni, le verdure a forma di uovo, noto anche come melanzane baby, sono diventati molto desiderati per il loro sapore dolce e delicato e la consistenza cremosa. La buona notizia è che coltivare melanzane indiane non è difficile, ed è molto simile a coltivare altre varietà.

Tipi di melanzane indiane

I giardinieri possono scegliere tra diversi tipi di melanzane indiane. Ecco alcune delle cultivar di melanzane indiane più popolari:

• Nero Chu Chu ibrido, che produce piccoli frutti tondeggianti, è una delle nuove varietà di melanzane indiane.

• Rosso Chu Chu ibrido è a forma di uovo, melanzane rosso-violacee.

• Calliope è una bella melanzana ovale con striature viola e bianche.

• Apsara è uno dei più nuovi tipi di melanzane indiane. Produce frutti tondeggianti viola con strisce bianche contrastanti.

• Bharata Star è una pianta ad alto rendimento che produce frutti tondeggianti viola-nero in 60-70 giorni.

• Harabegan ibrido è una melanzana insolita con lunghi, stretto, frutti di colore verde chiaro e pochi semi.

• Raavayya l'ibrido è tra le cultivar di melanzane indiane più popolari. Produce frutti a forma di uovo con una bella buccia rosso-porpora.

• Raja l'ibrido è una melanzana bianca unica con una forma arrotondata.

• Udumalpet produce un bel verde pallido, frutto a forma di uovo d'oca con striature violacee.

Melanzane indiane in crescita

Il modo più semplice per iniziare a coltivare le melanzane indiane è acquistare giovani piante in primavera. Puoi anche iniziare i semi in casa da sei a nove settimane prima del tempo. La melanzana indiana è una pianta tropicale e non tollera il freddo. Non spostare le piante all'aperto fino a quando non è passato tutto il pericolo di gelo e le temperature diurne non sono almeno 65 F. (18 C.).

La melanzana indiana ama la fertilità, terreno ben drenato. Scava una generosa quantità di compost, letame ben decomposto o altro materiale organico prima della semina. Pacciama bene le piante per mantenere il terreno umido e scoraggiare la crescita delle erbacce.

Fornisci alle melanzane indiane almeno 2,5 cm di acqua a settimana. L'irrigazione profonda è più salutare e produce radici forti. evitare frequenti, irrigazione poco profonda.

La melanzana indiana è un alimentatore pesante. Applicare un fertilizzante bilanciato al momento della semina, e di nuovo poco dopo la comparsa del frutto.

Diserba frequentemente le melanzane, poiché le erbacce rubano l'umidità e le sostanze nutritive dalle piante.