L'antracnosi è un ortaggio molto comune, frutta, e occasionalmente malattie delle piante ornamentali. È causato da un fungo noto come Colletotrichum . Il marciume del frutto del colletotrichum della melanzana colpisce inizialmente la pelle e può progredire verso l'interno del frutto. Alcune condizioni climatiche e culturali possono favorire la sua formazione. È molto contagioso, ma la buona notizia è che in alcuni casi può essere prevenuta e controllata se affrontata abbastanza presto.
La putrefazione delle melanzane di Colletotrichum si verifica quando le foglie sono bagnate per un lungo periodo di tempo, di solito intorno alle 12 ore. L'agente causale è un fungo che è più attivo durante i periodi caldi, periodi umidi, sia dalle precipitazioni primaverili o estive che dalle annaffiature sopraelevate. Diversi funghi Colletotrichum causano antracnosi in una varietà di piante. Impara i segni dell'antracnosi delle melanzane e cosa puoi fare per prevenire questa malattia.
La prima evidenza di questa malattia nelle melanzane sono piccole lesioni sulla pelle del frutto. Questi sono solitamente più piccoli di una gomma da matita e da circolari ad angolari. Il tessuto è infossato intorno alla lesione e l'interno è abbronzato con melma carnosa che è la spora del fungo.
Quando i frutti sono estremamente malati, cadranno dallo stelo. Il frutto diventa secco e nero a meno che i batteri del marciume molle non entrino all'interno dove diventa pastoso e si decompone. L'intero frutto non è commestibile e le spore si diffondono rapidamente dagli schizzi di pioggia o persino dal vento.
Il fungo che causa il marciume del frutto del colletotrichum delle melanzane sverna nei detriti vegetali rimasti. Inizia a crescere quando le temperature sono tra i 55 ei 95 gradi F. (13-35 C.). Le spore fungine hanno bisogno di umidità per crescere. Questo è il motivo per cui la malattia è più dilagante nei campi in cui si verificano annaffiature aeree o calde, le precipitazioni sono persistenti. Le piante che trattengono l'umidità su frutti e foglie per un lungo periodo favoriscono la crescita.
Le piante infette diffondono la malattia. L'antracnosi delle melanzane può sopravvivere anche nei semi, quindi è importante selezionare semi privi di malattie e non salvare semi da frutti infetti. I sintomi della malattia possono manifestarsi sui frutti giovani ma sono più comuni sulle melanzane mature.
Oltre ad un'attenta selezione dei semi, importante è anche la rimozione dei detriti vegetali della stagione precedente. Anche la rotazione delle colture può essere utile, ma fai attenzione a piantare altre piante della famiglia della belladonna dove una volta crescevano le melanzane infette.
L'applicazione di fungicidi all'inizio della stagione può aiutare a prevenire molti focolai. Alcuni coltivatori consigliano anche un bagno fungicida post-raccolta o un bagno di acqua calda.
Raccogli i frutti prima che siano troppo maturi per prevenire la diffusione della malattia e rimuovere prontamente quelli che mostrano segni di infezione. Una buona igiene e l'approvvigionamento di semi sono i migliori metodi di controllo del colletotrichum.
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