Un ortaggio a radice resistente con un dolce, sapore leggermente nocciolato, le pastinache hanno un sapore ancora migliore dopo che il clima diventa gelido in autunno. Le pastinache non sono difficili da coltivare, ma una corretta preparazione del terreno fa la differenza. Continua a leggere per conoscere i requisiti del suolo della pastinaca.

Condizioni di crescita della pastinaca

Dove devo piantare le mie pastinache? Le pastinache sono abbastanza flessibili. Un punto di semina in pieno sole è l'ideale, ma le pastinache di solito fanno bene all'ombra parziale delle vicine piante di pomodoro o fagioli.

Preferibilmente, il terreno per la pastinaca avrà un pH compreso tra 6,6 e 7,2. La preparazione del terreno per le pastinache è una parte importante della loro coltivazione.

Trattamento del terreno con pastinaca

Le pastinache richiedono ben drenate, terreno fertile per sviluppare dimensioni e qualità ottimali. Inizia scavando il terreno a una profondità di 30,5-45,5 cm. Lavora il terreno finché non è sciolto e fine, poi rastrella tutte le rocce e le zolle.

È sempre una buona idea scavare una generosa quantità di compost o letame ben decomposto, soprattutto se il terreno del tuo giardino è duro o compatto. Le pastinache nel terreno duro possono rompersi quando vengono tirate, o possono essere storti, biforcuto, o distorte mentre tentano di spingere attraverso il terreno.

Anche i seguenti suggerimenti su come migliorare le condizioni del terreno della pastinaca possono aiutare:

• Quando pianti i semi di pastinaca, piantarli sulla superficie del terreno, quindi coprirli leggermente con sabbia o vermiculite. In questo modo eviterai che il terreno si formi una crosta dura.
• Assicurati di zappare regolarmente le erbacce, ma non lavorare mai il terreno o zappare quando il terreno è bagnato. Zappare con attenzione e fare attenzione a non zappare troppo in profondità.
• Innaffia quanto necessario per mantenere il terreno uniformemente umido. Uno strato di pacciame applicato intorno alle piante dopo la germinazione manterrà il terreno umido e fresco con l'aumento della temperatura. Diminuire l'irrigazione man mano che il raccolto si avvicina per evitare spaccature.