Per molti di noi che sono cresciuti su PB &J, il burro di arachidi è un comfort food. Come me, potresti aver notato come i prezzi di questi piccoli barattoli di comfort siano saliti alle stelle negli ultimi anni. A causa dell'aumento dei prezzi e del desiderio di evitare conservanti alimentari non salutari, molti giardinieri domestici ora stanno giocando con l'idea di coltivare le proprie noccioline e produrre il proprio burro di arachidi. Quanto può essere difficile, potresti chiedere? Dopotutto un'arachide è un'arachide. Quindi una ricerca su Google di semi di piante di arachidi rivela che c'è più varietà di arachidi di quanto sapessi. Continua a leggere per conoscere le differenze tra queste varietà di piante di arachidi.
Ci sono quattro tipi principali di piante di arachidi coltivate negli Stati Uniti:arachidi rampicanti, noccioline della Virginia, arachidi spagnole, e arachidi di Valencia. Anche se probabilmente conosciamo tutti le noccioline spagnole, in realtà rappresentano solo circa il 4% delle colture di arachidi coltivate negli Stati Uniti. Il tipo più comunemente coltivato di piante di arachidi sono le arachidi rampicanti, che costituiscono circa l'80% cresciuto. Le arachidi della Virginia rappresentano il 15% e le arachidi di Valencia contribuiscono solo per l'1% al raccolto di arachidi degli Stati Uniti.
Questi quattro tipi di piante di arachidi sono ulteriormente suddivisi in diverse varietà di arachidi.
Alcune varietà comuni di arachidi corridore sono:
Varietà comuni di noccioline della Virginia includere:
Alcune delle varietà più comuni di arachidi spagnole sono:
In genere, la maggior parte della Arachidi di Valencia coltivate negli Stati Uniti sono della varietà Tennessee Reds.
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