Le piante di cavolo crescono solide, teste rotonde circondate da grandi, fogliame esterno sciolto.
Legare le foglie esterne non è un passaggio obbligatorio nel processo di crescita. Finché le piante sono sane, dovrebbero produrre una testa indipendentemente dal fatto che siano legati o meno.
Detto ciò, legare il fogliame esterno sciolto può aiutare a proteggere le piante dal forte sole e dai parassiti, e può comportare anche teste più strette.
Continua a leggere per saperne di più sul perché e come legare i cavoli che stai coltivando in giardino.
C'è un certo dibattito tra i giardinieri sul fatto che valga la pena di legare le foglie esterne. La formazione della testa non dipende dal legame delle foglie esterne sciolte.
Se trovi che le tue piante non stanno formando teste, di solito ci sono altre cause, come l'esposizione a temperature estreme, umidità inadeguata, o uno squilibrio nutritivo. Legarli stretti non risolverà questi problemi.
Scopri di più sul perché i cavoli potrebbero non formare teste in questa guida .
Ciò nonostante, ci sono alcuni motivi per cui questa pratica potrebbe ancora essere utile.
Primo, può aiutare a mantenere parassiti come lumache e lumache fuori dalle tue piante
L'uso dello spago per fissare il fogliame esterno può creare una barriera fisica che limita l'accesso dei parassiti alle foglie interne. Questo può essere un utile modo naturale per ridurre i problemi dei parassiti.
Proteggere le foglie interne con quelle esterne può anche ripararle dal sole, impedendo loro di scolorirsi o danneggiarsi alla luce solare intensa.
Può anche aiutare a risparmiare spazio in giardino. Grandi foglie esterne distese, e occupano molto spazio.
Legarli con spago da giardino o spago può fornire più spazio tra le piante, che potrebbe essere particolarmente utile se lo sei giardinaggio in poco spazio .
Alcune varietà, come cultivar napa, sono spesso legati per produrre teste più strette con più morbide, fogliame più bianco, un processo denominato "sbiancamento".
L'idea è di proteggere le foglie interne dall'esposizione alla luce, impedendo loro di ingiallire o verdi e di perdere sapore.
Non c'è un vero consenso sul fatto che questo faccia effettivamente la differenza o meno in termini di salute della pianta, rigidità delle teste, o sviluppo del sapore.
Molti giardinieri giurano su questo processo, mentre altri dicono che non è necessario.
Cosa dovresti fare? Prova a legare alcune piante e decidi tu stesso!
Se decidi di provare questo metodo, fallo appena prima della maturità quando la testa è grande come una palla da softball, e ha iniziato a consolidarsi.
Tenendo insieme le foglie interne, avvolgere quelli esterni verso l'alto in modo che formino una palla intorno alla testa.
Con le punte delle foglie tenute insieme, avvolgere intorno a loro un morbido spago da giardino un paio di pollici sotto le punte, avendo cura di tendere la corda quanto basta per tenerli in posizione, ma non tanto da strappare.
Fai un nodo sciolto che può essere sciolto facilmente quando sei pronto per rimuovere lo spago per la raccolta.
Sebbene legare il fogliame non sia essenziale, può essere utile in determinate situazioni. Ma non limitarti a credermi sulla parola.
Questo processo facile e veloce è un eccellente esperimento in giardino. Prova a legare qualche cavolo in questa stagione, e decidi cosa ne pensi!
Hai già provato questo metodo, e lo hai trovato utile? Qualsiasi domanda? Raccontaci la tua esperienza nella sezione commenti qui sotto!
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