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L'amaranto del globo è un annuale tropicale che presenta una lunga durata, fiori a forma di globo in una varietà di colori. Ideale per letti, frontiere, e giardini rocciosi, le piante sono resistenti alla siccità e adatte per xeriscapes.
In questa guida, copriamo tutto il necessario per coltivare questi unici, fiori colorati nel tuo giardino.
Amaranto del globo, Gomphrena globosa , è uno dei 90 Gomphrena specie di piante da fiore della famiglia delle Amaranthaceae.
È originario dell'America centrale e settentrionale del Sud America, dove i suoi classici fiori magenta punteggiano il paesaggio. Le piante correlate includono l'amore sta sanguinando amaranto, cresta di gallo, e spinaci .
I capolini luminosi ricordano il trifoglio, con brattee tubolari al posto dei petali. Sono rigide e cartacee come quelle di fiori di paglia . Ogni brattea contiene un minuscolo fiore bianco o giallo visibile a distanza ravvicinata.
G. globosa è una gara annuale in Zone di resistenza USDA da 2 a 8, dove fiorisce ininterrottamente dall'estate fino alle prime gelate.
Nelle zone da 9 a 11 può crescere come annuale ed essere rimosso alla fine della stagione, oppure può essere lasciato nel terreno per tornare come una pianta perenne di breve durata.
L'auto-semina può produrre piante aggiuntive, anche se i semi hanno un basso tasso di germinazione.
Grazie alla magia dell'ibridazione, i fiori sono disponibili in una gamma di tonalità vivaci, compreso il lilla, magenta, rosa, viola, rosso, arancia, e bianco.
In questo articolo troverai tutto ciò che devi sapere per coltivare e prenderti cura dell'amaranto globoso nel tuo giardino.
Iniziamo!
Tropicale per natura, amaranto globo, alias gomphrena, ha un'elevata tolleranza al calore e all'umidità, e brama il sole.
Con il suo lungo fittone ha una tolleranza alla siccità sopra la media, ma preferisce un'umidità costante, soprattutto durante le fasi di germinazione e piantina.
Quando si tratta di suolo, può prosperare in qualsiasi cosa, dal terriccio all'argilla, purché il drenaggio sia ottimo.
Questa è una pianta con un portamento eretto che tende a diventare leggy a meno che non pizzichi dei fiori all'inizio della stagione di crescita.
C'è una gamma di altezze tra cui scegliere, poiché le cultivar odierne vanno da varietà nane da sei pollici a esemplari giganti di quattro piedi.
E mentre alcuni possono essere piuttosto alti, sono piante compatte con spread da otto a 24 pollici.
Gli steli eretti mostrano ramificazione verticale. Le foglie sono pelose e talvolta hanno sottili margini viola. Crescono in coppia uno di fronte all'altro.
Un fiore a forma di globo che misura tra uno e mezzo e due pollici attraverso le fioriture all'estremità di ogni stelo terminale.
Una curiosità su G. globosa è quello? fissa il carbonio attraverso una via C4 .
eh?
In poche parole, è geneticamente predisposto per "respirare" in modo diverso rispetto a molte altre piante, così può risparmiare energia, trattenere l'umidità, e sopravvivono in suoli privi di azoto tipici dei climi tropicali.
I fiori, fogliame, radici, e semi di gomphrena contengono sostanze fitochimiche che potenziano il sistema immunitario e betacianine antiossidanti, e sono stati a lungo utilizzati dagli erboristi per affrontare una serie di disturbi che vanno dall'apparato gastrointestinale ai problemi respiratori.
La pianta arrivò negli Stati Uniti nel 1700. Veniva coltivato come ornamentale nei giardini dei benestanti, e soprattutto dal giovane Thomas Jefferson, nella casa della sua infanzia, Shadwell.
I fiori sono un punto culminante del giardini a Monticello oggi.
I fiori di gomphrena sono colorati, robusto, e di lunga durata. Continuano ad essere presenti in modo prominente nelle tradizionali ghirlande cerimoniali alle Hawaii, dove sono chiamati “bozu, ” e in Nepal, dove sono conosciuti come "makhamali ful".
La specie è classificata come invasivo in Costa Rica, Cuba, e Hawaii .
Le piante possono essere coltivate dai semi. La germinazione è lenta, e può richiedere da due a quattro settimane.
Inoltre, il tasso di germinazione tende ad essere basso, il che significa che una grande percentuale di semi potrebbe non germogliare. La maturità richiede da 85 a 100 giorni.
Questa specie ha un fittone profondo che dovrebbe essere disturbato il meno possibile.
Sia per la coltivazione perenne che annuale, immergere i semi durante la notte e inizia i semi in casa otto settimane prima dell'ultima data media del gelo primaverile per ottenere un salto nella stagione di crescita.
Utilizzare cellule di partenza di semi biodegradabili o cartoni delle uova di cartone che possono essere separati per la semina. I semi sono piccoli, quindi fai del tuo meglio per cospargerne solo quattro in ogni cella.
Coprili leggermente con un ottavo di pollice di terriccio.
Diluire le piantine a una per cella quando hanno uno o due set di foglie vere.
Passato il pericolo del gelo, acclimatare le piantine all'aperto mettendole all'aperto per alcune ore ogni giorno per tre o cinque giorni prima di piantarle.
Trapiantare le singole cellule direttamente in giardino o in contenitori profondi dopo che è passato il pericolo di gelate.
Per la coltivazione perenne, puoi anche seminare semi in giardino, ma potrebbero non maturare e fiorire fino al secondo anno.
Per coltivare questa pianta nel tuo giardino, attendere che sia passata l'ultima data di gelo media per la primavera prima di trapiantare le piantine. Coloro che possono dirigere la scrofa non hanno preoccupazioni per il gelo nelle zone da 9 a 11.
Scegli un posizione in pieno sole . Il terreno può variare in qualità dal terriccio ricco di sostanze organiche all'argilla, purché drena eccezionalmente bene.
Idealmente, il pH è compreso tra 6,1 e 7,5, o leggermente acido fino al minimo accenno di alcalinità.
Per conoscere le caratteristiche della terra sulla tua proprietà, condurre un test del suolo tramite il servizio di divulgazione agricola locale. Aggiunta di compost è un modo per aumentare l'acidità, mentre mescolando in lime lo riduce.
Data la lunga radice a fittone dell'amaranto del globo, dovrai lavorare il terreno del tuo giardino fino a ottenere una consistenza friabile a una profondità di almeno 12 pollici. Aggiungi emendamenti se necessario.
Tieni a mente il lungo fittone quando fai giardinaggio in contenitori. Più alta è la pianta, più profondo deve essere il vaso. Le profondità da 12 a 24 pollici dovrebbero essere adeguate.
Seminare semi profondi un ottavo di pollice. Spargine alcuni ogni 4-6 pollici e coprili leggermente con il terreno.
Per trapiantare piantine diradate, tagliare i cartoni delle uova se necessario, e seppellire le singole celle o contenitori biodegradabili nella loro interezza alla stessa profondità del suolo nelle celle.
Non è necessario concimare. Però, se tratti regolarmente le tue piante da giardino con una dose nutriente, assicurati di sceglierne uno a basso contenuto di azoto, oppure potresti scoprire di avere molte foglie e pochi fiori.
Mantenere anche l'umidità, ma non esagerare. L'eccessiva saturazione può rendere i germogli inclini a " smorzamento , ” una malattia fungina che li fa cadere e morire.
Quando le piantine hanno una o due serie di foglie vere, diluirli a una distanza di 12-18 pollici. Un buon flusso d'aria aiuta anche a inibire le malattie fungine.
Man mano che le piante maturano, fornire non più di un pollice di acqua a settimana attraverso una combinazione di pioggia e irrigazione supplementare.
Puntare sempre il tubo o l'annaffiatoio verso il terreno, non le foglie, per inibire la crescita dei funghi.
Quando vedi i primi boccioli di fiori che si formano, puoi pizzicarli per incoraggiare la crescita più cespugliosa. Le piante con le gambe lunghe possono richiedere il picchettamento.
Durante tutta la stagione di crescita, periodicamente deadheading o tagliare i fiori per sistemare serve non solo a inibire la crescita delle gambe, ma per favorire un'ulteriore fioritura.
Per i migliori risultati, tagliare una porzione di gambo, non solo un capolino, nel punto in cui incontra un altro stelo, o dove due foglie si incontrano.
Come una pianta tropicale, gomphrena ama il caldo, ma richiede umidità. E mentre resiste alla siccità meglio di alcune piante, prospera meglio in condizioni che imitano i tropici.
Ora che sei pronto per coltivare le tue piante, ricapitoliamo alcuni punti chiave prima di continuare:
La scelta delle varietà coltivate di G. globosa è divertente perché ci sono così tanti colori e taglie disponibili.
Eccone alcuni su cui riflettere:
'Audray White' vanta fioriture bianche croccanti in cima a steli da 18 pollici.
Questa varietà di medie dimensioni è adatta a posizionamenti intermedi in letti e bordi, così come i contenitori.
'Audray Bianco'
Il suo tono neutro lo rende un ottimo cuscinetto tra piante di diverse tonalità e un compagno visivamente accattivante per tutti.
Trova confezioni da 50 semi da David's Garden Seeds Store tramite Amazon .
Se stai cercando di impressionare, i giganteschi "Fuochi d'artificio" superano i 36-48 pollici e potrebbero essere proprio quello che stai cercando.
'Fuochi d'artificio'
Con brattee rosa caldo e minuscole, ma fiori gialli ben visibili, questa è la tua scelta per una piantagione di esemplari per catturare l'attenzione dei passanti.
Puoi trovare un set di quattro piante di avviamento o un pacchetto di 30 semi disponibile su Burpee .
Questa borsa rosa, viola, e fiori bianchi misti "Gnome" sbocciano su piante a basso profilo che si estendono a un piccolo sei pollici.
'Gnomo'
Perfetto per piccoli contenitori e frontalini di bordure, questi innamorati di zucchero filato piaceranno sicuramente.
Trova semi misti "Gnome" in pacchetti da 1, 000 disponibile da True Leaf Market .
G. globosa non è particolarmente soggetto a parassiti e malattie, e con le migliori pratiche di giardinaggio dovresti averne poche o nessuna.
Però, ci sono diversi insetti succhiatori di linfa che non solo distruggono il fogliame con le loro voraci abitudini alimentari, possono anche essere portatori di malattie.
Due parassiti a cui prestare attenzione sono:
Se non puoi sbarazzartene con una ditta spruzzare dal tubo da giardino , un'applicazione di olio di neem biologico dovrebbe fare il trucco.
Quanto alla malattia, le seguenti condizioni possono presentarsi quando le condizioni sono meno che ideali:
La macchia fogliare di Alternaria provoca macchie marroni morte con anelli di giallo sulle foglie mature. Deselezionato, le foglie intere si arricciano e diventano marroni prima di morire e cadere. Scartare le foglie colpite nella spazzatura e applicare un fungicida.
La botrite e l'oidio sono malattie fungine che danneggiano il fogliame infettandole con muffa sfocata.
Trattare entrambi rimuovendo e gettando il materiale interessato nella spazzatura e applicando un fungicida.
Smorzamento, come discusso nella sezione crescente, è una malattia fungina che può colpire i germogli troppo saturi e farli letteralmente crollare e morire. È incurabile.
Per evitare infestazioni e infezioni, assicurati di:
Quando coltivi la gomphrena come esemplare ornamentale, il fogliame colpito da parassiti e/o malattie non è bello, ma quando lo prendi e lo tratti, i fiori possono andare bene.
Se coltivi piante come commestibili, dovrai essere estremamente vigile quando si tratta di non consumare materiale infestato o infetto, oltre a utilizzare solo prodotti per il trattamento destinati all'uso su alimenti.
E su quella nota, è ora di parlare della raccolta e dell'utilizzo dei fiori, fogliame, semi, e persino radici per scopi ornamentali o per consumo.
Ma prima di farlo, mi permetta di consigliare di procedere con cautela quando si consuma una pianta solo perché è commestibile. Tutti i cibi non vanno d'accordo con tutte le persone, quindi se hai allergie o altre condizioni di salute, si prega di consultare il proprio medico per una guida prima di sperimentare.
L'amaranto viene generalmente coltivato come pianta ornamentale; però, come i teneri germogli, foglie giovani, fiori, radici, e i semi sono commestibili, sono tutti selvaggina per il raccolto, se sei così incline.
Inoltre, il colore intenso del tradizionale fiore magenta rende un delizioso colorante alimentare naturale.
Puoi raccogliere i germogli da mangiare come microgreens, e le tenere foglie giovani prima che diventino pelose e dure.
Raccogli i capolini come desideri pizzicandoli alla base dei loro steli, dove incontrano un altro stelo o un paio di foglie. Scegli quelli che sono quasi, ma non del tutto, completamente aperto.
Alla fine della stagione di crescita, puoi raccogliere sia le radici che i semi.
Per raccogliere le radici, scavare la pianta quando ha finito di fiorire, e prima del primo gelo.
Taglia i gambi in corrispondenza della corona.
Risciacquare il terreno dalle radici prima dell'uso.
Per raccogliere i semi, attendere che i capolini siano asciutti e di colore marrone chiaro. Tagliali e separali su un panno di colore chiaro per una migliore visibilità, rilasciandoli e separandoli dalla pula man mano che procedi.
Se li raccogli per seminare l'anno prossimo, si prega di notare che i semi delle piante ibride non sono sempre vitali, e quando lo sono, è probabile che producano tratti sorprendenti che non assomigliano necessariamente a quelli delle piante madri.
I teneri germogli e le foglie giovani dovrebbero essere consumati il prima possibile dopo la raccolta, quindi buttali sulla tua insalata di pranzo, o in uno stufato bollente per la folla della cena.
Anche i fiori freschi dovrebbero essere usati subito. Fanno belle guarnizioni o un tè terroso quando vengono preparati.
Per essiccare gli steli fioriti al loro apice di colore:
Taglia i gambi non appena i fiori si aprono completamente. Includi quelli sul nascere o sullo stadio semiaperto, se ti piace. Evita i fiori che stanno iniziando a perdere il loro colore e corrono al seme.
Sta a te decidere se rimuovere o lasciare attaccato il fogliame.
Raccogli gli steli come un bouquet.
Legateli con lo spago, lasciando le estremità lunghe per sospenderle da un gancio o un chiodo.
Appenderli a testa in giù, e lasciarli asciugare per tre o quattro settimane. Gli steli e le foglie diventeranno marroni, ma i fiori manterranno i loro colori vibranti.
Utilizzare steli interi in composizioni floreali, e tagliare alcuni capolini per aggiungere colore alle bustine di pot-pourri, infuso nel tè, o per fare la tintura naturale.
I capolini secchi dovrebbero essere conservati per un anno in un barattolo ermetico. Come con i semi, se sembrano rovinarsi, scartarli.
Le radici commestibili sono generalmente consumate come altri ortaggi a radice, come le carote. A seconda del loro spessore, possono durare qualche giorno in frigo prima di diventare molli e poco attraenti.
I semi secchi dovrebbero conservarsi bene per un anno in un barattolo ermetico. Se lo scolorimento, muffa, o si verificano odori, scartarli.
Disponibile in taglie che vanno da varietà nane da sei pollici a giganti di quattro piedi, la natura compatta e la continua fioritura di G. globosa renderlo perfetto per i letti, frontiere, pentole, giardini rocciosi, xeriscapes, e fioriere che prendono il sole pieno.
Inoltre, le varietà più alte fanno ottimi fiori recisi per centrotavola estivi e autunnali, e tutte le taglie si asciugano magnificamente per l'uso in ghirlande e composizioni eterne.
Se tu sei crescere in contenitori , assicurati che abbiano fori di drenaggio adeguati prima di riempirli con terriccio.
Ovunque trovi loro una casa, questi robusti, le fioriture audaci sicuramente esploderanno di colore. Prova ad abbinarli a queste piante che condividono requisiti culturali simili:
Insieme a G. globosa in giardino, sicuramente attirerai le api, farfalle, e altri utili impollinatori a tutte le piante che vi crescono.
Qui nel Nordest, per i miei soldi, G. globosa è un grande investimento in una pianta annuale perché infonde i miei giardini dall'estate al gelo con colori e consistenza riccamente saturi.
E, mi diverto particolarmente sistemare fiori e fogliame dal cortile di casa che non solo hanno un bell'aspetto fresco, ma mantengono il loro colore vibrante anche una volta essiccati.
È tempo di tira fuori il pianificatore del giardino e decidi dove piantare l'amaranto del globo. Sia come ornamentale o commestibile, è sicuro di ravvivare gli spazi esistenti con le sue moltitudini di fiori allegri.
Hai avuto successo con il globo amaranto a casa tua? Raccontaci della tua esperienza con questo annuale in continua fioritura nella sezione commenti qui sotto.
E per maggiori informazioni su fiori in crescita nel tuo giardino, dai un'occhiata a queste guide dopo:
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