10, 000 cespi di lattuga prodotti ogni giorno! È un sacco di insalata. L'agricoltura sta cambiando, evolversi e crescere a ritmi esponenziali. Stiamo cercando di capire come coltivare più cibo in meno spazio utilizzando meno risorse che mai. Risparmiare denaro e aumentare la resa totale del raccolto per piede quadrato di spazio di coltivazione. Questo metodo di allevamento non è esattamente nuovo, è appena stato ampliato dalle fattorie del cortile e dai sistemi di coltivazione idroponica su piccola scala in uso in tutto il mondo.
Combinando l'idroponica e l'agricoltura verticale con uno speciale sistema di illuminazione personalizzato che aumenta la resa del raccolto di oltre il 250%.
"In Giappone, la più grande fattoria indoor del mondo ne produce 10, 000 cespi di lattuga ogni giorno con il 99 percento di acqua in meno rispetto ai campi all'aperto. Tutti acclamano la fattoria del futuro... L'intera cosa è alimentata da 17, 500 luci a LED, appositamente progettato per il progetto di GE Japan, che corrono a una lunghezza d'onda che aumenta la fotosintesi e la divisione cellulare nelle colture di lattuga. E gli scienziati hanno anche accorciato la durata del giorno e della notte, oltre a controllare attentamente l'umidità e la temperatura della fabbrica, al fine di accelerare la crescita delle piante un inaudito due volte e mezzo.”
10, 000 cespi di lattuga al giorno!
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