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Agricoltura moderna
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Veramente, il pomodoro è un alimento preferito nell'orticoltura, soprattutto quando si tratta di coltivare piante di pomodoro da seme. I semi per le varietà più popolari possono essere trovati presso qualsiasi grande distributore di semi. Conoscere la germinazione e la semina dei pomodori è importante poiché il giardinaggio con i pomodori è così gratificante!
Gli amici del giardinaggio si riuniscono per discutere della coltivazione delle piante di pomodoro proprio mentre arriva la primavera. Coltivano facilmente pomodori al chiuso in tende da coltivazione, serre, o sistemi idroponici con la giusta quantità di luce e la giusta temperatura. Iniziare i semi di pomodoro ti darà ampia esperienza nella coltivazione del cibo. E non si può negare la differenza di sapore tra un pomodoro del supermercato e uno coltivato in giardino.
Coltivare piante di pomodoro da seme è eccellente per chiunque voglia avere un'idea del ciclo di vita della pianta di pomodoro. Ma cosa sta succedendo nel processo di germinazione del pomodoro? Immergiamoci negli aspetti botanici del giardinaggio dei pomodori da seme.
Prima che un seme di pomodoro diventi una piantina, deve passare attraverso un processo enzimatico chiamato germinazione. Ecco una panoramica di base di quel processo.
Un seme inizia come una cellula dormiente chiamata embrione, circondato e protetto da un tegumento e da un endosperma. Nel Solanoideae sottogruppo, che ospita pomodori e peperoni, il tegumento è relativamente sottile. Si rompe attraverso l'esposizione alla giusta temperatura e umidità.
L'endosperma fornisce all'embrione del seme gli amidi che aiutano nella germinazione. Un cappuccio copre la radice embrionale, e mentre il calore e l'umidità distruggono il tegumento, la radice e il cotiledone si staccano dal seme. Il cotiledone si alza per assorbire i nutrienti dalle piantine di pomodoro attraverso la luce solare, e l'embrione della radice si immerge in basso per assorbire i nutrienti dal terreno di coltura. I semi di pomodoro contengono un cotiledone, che diventa le prime foglie delle piantine di pomodoro. Il cotiledone assorbe i nutrienti e la luce ultravioletta per nutrire le giovani piante.
Non esiste un modo particolare per germinare i pomodori. Possono prosperare all'aperto, al chiuso, o anche in un sistema idroponico. Iniziare i semi di pomodoro è un gioco da ragazzi!
Inizia i pomodori in vassoi con terriccio. È possibile utilizzare anche pellet di avviamento di semi, ma consigliamo vivamente i vassoi di partenza per semi a 6 celle Epic. Mettere su un tappetino riscaldante. Inizia seminando a circa ⅛ pollici di profondità e copri il vassoio o il vaso di avviamento con un involucro di plastica per intrappolare il calore e l'umidità. Mantieni il tappetino riscaldato entro un intervallo compreso tra 60 e 70 Fahrenheit. I semi dovrebbero germogliare entro una o una settimana e mezza. Se i semi impiegano molto tempo a germogliare, questo è spesso un segno che non c'è abbastanza calore per germogliare. Se te ne accorgi, aumenta semplicemente la temperatura sul tappetino riscaldante.
Metti le piante di pomodoro in una finestra soleggiata esposta a sud nell'emisfero settentrionale o una finestra soleggiata esposta a nord nell'emisfero meridionale. Cerca di non esporre i contenitori delle piantine a troppe ore di luce solare. L'ideale è un intervallo di poche ore al giorno per le piantine a una gamma di temperature di 50-70 Fahrenheit. Troppo calore del sole brucerà le piante. Nota che germogliare in un davanzale caldo potrebbe produrre piantine dalle gambe lunghe. Se possibile, usa invece una luce di crescita.
Le tende da coltivazione sono un ottimo modo per controllare il clima intorno alle tue piantine e garantire tassi di germinazione più elevati. Inizia avviando i semi nel terriccio in contenitori, e mettili nella tua tenda. Puoi anche piantarli in un mix fuori suolo come la fibra di cocco o una combinazione di vermiculite, perlite, e sabbia. Qualunque sia la miscela che usi, assicurati che sia adatto alle piantine di pomodoro. Regola la temperatura e l'umidità nella tua tenda secondo necessità. Quindi piantali in un vaso più grande quando i cotiledoni cadono. Ad esempio, se il terreno sembra un po' ammuffito, questo potrebbe essere un segno che l'umidità è troppo alta.
Una pianta di pomodoro può anche essere coltivata in un sistema idroponico. Per di qua, otterrai una buona resa sana da ogni pianta, conservare l'acqua, e controllare attentamente il clima. Però, se il pH nel tuo mix di nutrienti è spento anche solo di poco, il tuo intero sforzo può fallire. Per l'idroponica, pianta in un mix fuori suolo. Quindi le piantine dovrebbero essere piantate nel tuo sistema idroponico nella soluzione nutritiva con un pH di circa 4,5.
Se vivi in un luogo caldo con una stagione di crescita lunga, puoi piantare semi all'aperto direttamente nel terreno del tuo giardino quando la temperatura è giusta. Questo è il metodo più rischioso per avviare i semi poiché sono completamente esposti agli elementi. Animali, insetti, e il calore può danneggiare rapidamente i semi. I giardinieri che iniziano i semi all'aperto sanno osservare attentamente e usare cautela.
Le piantine che verranno piantate all'aperto devono essere indurite nei loro vasi per un paio di settimane. Per indurire i pomodori, metti le piantine in una zona parzialmente soleggiata del tuo giardino per un paio di settimane. Controllali spesso. Quindi trapiantarli in un contenitore o nel terreno.
Imparare a raccogliere e conservare i semi di pomodoro ti aiuterà a conservare le tue varietà preferite per anni e anni. Attraverso il processo di fermentazione dei semi, puoi ridurre la probabilità di malattie e promuovere la crescita.
Nella polpa di pomodoro, c'è una guaina gelatinosa che protegge i semi. Prova a piantare il seme direttamente da un pomodoro senza rimuovere questa guaina, e scoprirai che non germoglia facilmente. Per prevenire le malattie dei semi e contribuire a erodere il tegumento, farli fermentare.
Estrai tutti i semi che desideri salvare con la guaina gelatinosa attaccata. Quindi immergere la massa in acqua pulita, preferibilmente in un barattolo di vetro con coperchio. Posiziona il barattolo da qualche parte al riparo dalla luce solare diretta in un'area con temperature intorno ai 70 gradi Fahrenheit.
Una o due volte al giorno, mescolare il liquido per separare i semi dalla massa. Questo impedisce anche la muffa. Dopo tre giorni, spostare la massa in un nuovo contenitore almeno tre volte la dimensione del vaso originale con tre volte l'acqua. Quindi rimuovere il gel mentre i semi cadono sul fondo del contenitore. Quei semi in fondo sono i più vitali. Sciacquare il restante materiale non di semi in un colino o un setaccio. Capovolgi i semi di pomodoro puliti su una garza o un tovagliolo di carta per scolarli. Dovranno asciugarsi per almeno 5 giorni in un'area con una buona ventilazione.
Per prevenire l'adesione, mescola i semi sul panno o sulla carta assorbente ogni giorno. Dopo che i semi di pomodoro si sono asciugati, conservarli in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero per un massimo di sei anni.
A volte i semi iniziano il processo di germinazione all'interno della polpa del pomodoro. Questo fenomeno è chiamato vivipara e si verifica quando il frutto maturo rimane in condizioni in cui è probabile che i semi di pomodoro germinino. Diventano un mix di semi dormienti e germogliati. Contrariamente alle credenze popolari, i germogli vivipari sono commestibili, e possono essere piantati per iniziare piantine di pomodoro, purché il pomodoro che li ospita non sia ammuffito o danneggiato. Però, avrai più successo coltivando piante di pomodoro dai semi che hai fatto germinare.
Usa un sacchetto di plastica per testare i semi di pomodoro salvati da eoni fa. Metti i semi tra un piegato, tovagliolo di carta umido, e posizionarli in un luogo caldo e al riparo dalla luce solare diretta. Lasciare la borsa parzialmente aperta per consentire il flusso d'aria adeguato, e i semi germoglieranno entro una settimana.
Documenta quali semi germogliano, che devono essere scartati a causa di muffe/danni, e che non rispondono affatto. Dividi il numero di semi di successo con l'importo totale iniziato, e questo è il tuo tasso di germinazione. Trasferisci i semi di pomodoro in un terreno di coltura una volta germogliati.
I semi di pomodoro non hanno bisogno di luce per germogliare, ma hanno bisogno di calore e umidità adeguati. Le temperature intorno ai 70 gradi sono l'ideale. Anche le temperature tra 50 e 75 funzionano. Le piantine di pomodoro preferiscono un terreno sabbioso ben drenante con un pH compreso tra 6,0 e 7,0. Usa un misuratore di pH per assicurarti di avere l'acidità adeguata per una buona crescita.
Se stai usando supporti fuori suolo come la fibra di cocco, inizia piantando proprio come faresti in un contenitore. Per l'idroponica fai lo stesso. In un sistema idroponico, assicurati che la giusta miscela di soluzione nutritiva venga applicata alle tue piante per mantenere il pH equilibrato. I semi di pomodoro hanno bisogno di una profondità di semina adeguata per germogliare. Troppo profondo e i cotiledoni non saranno in grado di raggiungere sopra la superficie del suolo per i nutrienti. troppo superficiale, e le radici non si formeranno.
Le piante di pomodoro fanno meglio quando le pianti al momento giusto, anche al chiuso, o in una situazione climatica. Piantarli in un buon terreno all'inizio di aprile favorisce la corretta crescita delle piante di pomodoro.
I semi di pomodoro richiedono una discreta quantità di umidità e umidità per crescere. Mantieni il terreno umido ma non eccessivamente bagnato. I terreni fuori suolo richiedono meno acqua perché trattengono più acqua. Usa il dito per testare un paio di pollici nel mezzo. Se è secco, è ora di annaffiare.
La maggior parte dei problemi di germinazione derivano da una temperatura impropria, suolo, o troppa luce. Copriamo alcuni di questi e come porre rimedio ai problemi che possono sorgere quando si avviano le piante di pomodoro.
Il tasso di germinazione dei semi di pomodoro diminuisce significativamente se sono troppo vecchi. Una varietà di semi che originariamente aveva un tasso di germinazione del 90% potrebbe scendere al 50% o meno. La maggior parte rimarrà alla stessa redditività per un massimo di sei anni. Usa il metodo di prova di questo articolo per determinare il tasso di germinazione di quelli vecchi.
Se la temperatura è troppo fredda o troppo calda, i semi di pomodoro potrebbero non crescere correttamente. Una temperatura troppo calda farà seccare e bruciare i semi, porre fine alla loro vita prima di iniziare. Le condizioni di temperatura fredda non seccano il terreno tra le annaffiature, causando la putrefazione dei semi. La germinazione richiede anche molto più tempo a temperature inferiori a 65 gradi. Ecco perché un tappetino riscaldante è una parte preziosa della germinazione dei semi di pomodoro, in quanto fornisce temperature calde per una germinazione ideale.
Una volta germinato, tieni d'occhio la tua piantina di pomodoro per assicurarti che non mostri alcun segno di diventare leggy per mancanza di luce. Non hanno bisogno di luce per germogliare, ma ne hanno bisogno una volta che sono sopra la terra!
D:Qual è il modo più veloce per germinare i semi di pomodoro?
A:Il modo più veloce per germinare un seme di pomodoro è attraverso il test menzionato in questo articolo. Mettere i semi di pomodoro tra una piegata, tovagliolo di carta umido e metterli in un sacchetto di plastica. Tenere la borsa leggermente aperta per consentire la circolazione dell'aria, e avrai germogli di pomodoro in circa una settimana.
D:I semi di pomodoro germinano meglio al buio?
R:I semi di pomodoro non hanno bisogno di luce per germogliare. E troppa luce può rendere esili le piantine risultanti. Prova a far germinare i semi nei vassoi iniziali con un tappetino riscaldante, o in un sacchetto di plastica con un tovagliolo di carta. La plastica aiuterà a garantire che ci sia abbastanza umidità per la crescita dei semi.
D:Immergo i semi di pomodoro prima di piantare?
A:Puoi ma non è necessario per la germinazione. È sufficiente un terreno di coltura umido!
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