Noci Pecan ( Carya illinoinensis ) crescerà in quasi tutti i terreni della Carolina del Sud, tranne il terreno scarsamente drenato, argille dure o dure, o sabbie sottili con una falda freatica alta. Le noci pecan sono consigliate per i paesaggi domestici dalla Pianura Costiera al Piemonte ma sconsigliate per le montagne a causa delle rese ridotte dovute alle gelate tardive. Il drenaggio dell'aria non è così importante per le noci pecan come per altri frutti degli alberi, ma evita di piantare alberi di noci pecan in aree dove non c'è movimento d'aria libero. Un buon movimento dell'aria accelera l'essiccazione delle foglie e riduce l'umidità, riducendo la possibilità di insorgenza di malattie.
Il pecan è monoico, questo è, i fiori maschili (fiore di amento o staminati) e femminili (fiore di pistillo) sono portati separatamente in posizioni diverse sullo stesso albero. I fiori femminili sono portati in grappoli vicino alla fine dei germogli della stagione in corso in primavera. Gli amenti sono portati alla base del germoglio e lungo la lunghezza del legno portante di 1 anno.
Le noci pecan sono impollinate dal vento. Quando gli amenti maturano, vengono versate enormi quantità di polline, che aumentano le possibilità che il polline trasportato dal vento atterri sugli stimmi dei fiori femminili. Se gli amenti maturano prima o dopo che il fiore femminile è ricettivo, l'impollinazione non avviene. I frutti si sviluppano solo dopo l'impollinazione dei fiori femminili, e gli ovuli sono fecondati da cellule maschili del polline.
Generalmente, all'interno di una cultivar di noci pecan, lo spargimento di polline non si sovrappone strettamente al periodo in cui lo stigma è ricettivo. Questa condizione è chiamata dicogamia, che tende a garantire la fertilizzazione incrociata. Le cultivar di pecan differiscono nell'ordine in cui maturano i fiori staminati e pistillati. Quando il polline viene versato presto, prima che i fiori femminili siano ricettivi, la cultivar è detta protandrosa; quando il polline viene versato tardi, dopo che i fiori femminili sono ricettivi, la cultivar è detta protogina. Le cultivar Protandrous sono comunemente indicate come Tipo I e le cultivar protogine come Tipo II. Come ci si può aspettare, la crescita degli amenti delle cultivar protandrous avviene prima della crescita dei germogli; in cultivar protogine, la crescita dei germogli precede la crescita degli amenti. Nonostante la dicogamia, ci si può aspettare una certa autoimpollinazione. Pianta alberi di noci pecan a meno di 200 piedi l'uno dall'altro per un'adeguata impollinazione. Pianta almeno tre varietà insieme per la massima impollinazione e produzione.
Sono disponibili numerose varietà di noci pecan, ma solo alcuni sono adatti per le piantagioni di paesaggi. Il motivo principale è che molti giardinieri domestici non saranno in grado di spruzzare per controllare le malattie distruttive. Fortunatamente, ci sono varietà resistenti alla ticchiolatura che producono chicchi di alta qualità.
Le varietà consigliate per l'impianto di alberi paesaggistici sono elencate nella tabella 1. Per garantire una buona impollinazione, piantare almeno due di queste varietà. Le varietà di impollinatori consigliate sono elencate nella Tabella 2. Ciò è particolarmente importante per le aree con pochi alberi di noci pecan circostanti. Nelle aree in cui le noci pecan sono comuni, l'impollinazione non è normalmente un problema.
La posizione è importante a causa delle dimensioni finali dell'albero. Pianta gli alberi lontano dalla residenza e da altri edifici. Forse il più grande ostacolo da evitare sono le linee elettriche aeree.
Quando si seleziona un sito nel paesaggio, considerare l'eventuale diffusione dell'albero. Distanzia gli alberi di almeno 60-80 piedi l'uno dall'altro in modo che non diventino affollati quando raggiungono la maturità. L'affollamento può causare alberi deformi e una diminuzione della produzione nelle aree ombreggiate. A differenza delle situazioni commerciali, gli alberi piantati nel paesaggio dovrebbero essere distanziati abbastanza da non dover mai essere rimossi.
Non piantare a bassa crescita, arbusti tolleranti all'ombra sotto gli alberi di noci pecan, poiché questi competeranno per l'umidità e le sostanze nutritive. La copertura ideale sotto un albero paesaggistico sarebbe un tipo di erba da prato adatta a quell'area.
La migliore dimensione dell'albero da trapiantare per il giardiniere domestico è un albero propagato da 4 a 5 piedi dal vivaio. Questi alberi saranno generalmente a radice nuda se ordinati direttamente dal vivaio o possono essere confezionati se acquistati da un vivaio. Gli alberi di pecan dovrebbero essere piantati non appena ricevuti.
Gli alberi di pecan a radice nuda o confezionati possono essere trapiantati in qualsiasi momento durante la stagione dormiente, ma il tardo autunno e l'inizio dell'inverno sono il periodo migliore.
Negli ultimi anni, alberi di pecan coltivati in contenitore sono diventati disponibili per il giardiniere domestico. Questo tipo è superiore a bare-root o a pacchetto. Gli alberi coltivati in container possono essere piantati in qualsiasi momento dell'anno, ma all'inizio della stagione dormiente è meglio. Si deve prestare attenzione a fornire sufficiente umidità, soprattutto durante la semina durante i mesi estivi.
Scava una buca larga almeno 24 pollici nella parte inferiore e profonda da 2½ a 3 piedi. Esamina le radici e rimuovi tutte le radici rotte o danneggiate. Occasionalmente il fittone e/o alcune delle radici laterali dovranno essere potate per adattarle al buco. Non torcere mai le radici laterali nel foro, in quanto ciò potrebbe eventualmente causare la morte di quella parte del sistema di root.
Pianta l'albero alla stessa profondità in cui è cresciuto nel vivaio. Riempi il buco per circa un terzo di terriccio e satura il terreno con acqua per depositarsi, ripetendo questa operazione fino a quando il foro è quasi pieno. Quindi costruisci un bacino attorno all'albero di 2 o 3 piedi di diametro e profondo da 6 a 12 pollici. Idealmente, questo serbatoio costruito dovrebbe contenere da 10 a 15 litri d'acqua ad ogni irrigazione.
Rimuovi metà della parte superiore del nuovo albero. Ciò è essenziale per incoraggiare una crescita vigorosa e un rapido insediamento.
Pacciamare gli alberi con uno strato di paglia di pino da 2 a 3 pollici, fogliame, o vecchia segatura. Questo aiuta a conservare l'umidità e riduce la concorrenza di erba ed erbacce, ma non lasciare che il pacciame tocchi il tronco.
Irrigazione: Il compito principale di assistenza post-vendita per la coltivazione di alberi di noci pecan con successo è fornire l'umidità necessaria agli alberi per i primi due o tre anni. La ragione fondamentale di ciò è che la maggior parte dei giovani alberi ha perso una grande percentuale delle proprie radici durante lo scavo e il trapianto. Questo apparato radicale limitato deve essere fornito regolarmente per soddisfare le esigenze del top. Applicare da 10 a 15 litri d'acqua a intervalli settimanali regolari, sia per pioggia che per irrigazione. Questo è un compito da non trascurare.
Fertilità e pH: Non mettere fertilizzante nella buca di piantagione perché potrebbe ferire le radici. I giovani alberi di pecan hanno bisogno di una fonte pronta di nutrienti per promuovere una rapida crescita. Per una determinazione accurata del fabbisogno di fertilizzanti e calce, prelevare un campione di terreno prima di piantare. Se non è stato eseguito alcun test del suolo, usa un tasso generale di circa 1 libbra di 16-4-8 o 1 1/2 libbre di fertilizzante 12-6-6 distribuito in un'area di 25 piedi quadrati intorno all'albero. Fai questa applicazione subito dopo la semina e di nuovo a giugno o luglio. Il febbraio successivo, applicare 4 libbre di fertilizzante 16-4-8 o 5 libbre 0f 12-6-6 per ogni pollice di diametro del tronco (misurato 1 piede sopra la superficie del suolo). Non posizionare fertilizzante entro 12 pollici dal tronco. I giovani alberi dovrebbero fare da 2 a 4 piedi di crescita terminale ogni anno. Dove la crescita è minore, applicare anche 1 libbra di 34-0-0 o 2 libbre di fertilizzante 15,5-0-0 (nitrato di calcio) per pollice di diametro del tronco in giugno o luglio. Come raccomandazione generale, applicare 1 libbra di solfato di zinco per albero per i primi tre anni dopo la semina. Spargi il fertilizzante e il solfato di zinco in un cerchio intorno all'albero al di fuori del foro di piantagione.
Per ulteriori informazioni sui test del suolo, fare riferimento alla seguente scheda informativa:HGIC 1652, Test del suolo .
Concimazione: La fertilizzazione è una delle pratiche più importanti per portare gli alberi. Se gli alberi devono produrre un buon raccolto, la crescita terminale dovrebbe essere di 6 pollici ogni anno. Prova il terreno in autunno per la calce, zinco, e consigli sui fertilizzanti. Le applicazioni di calce dovrebbero essere fatte nel tardo autunno. In assenza di un test del suolo, trasmettere 4 libbre di un fertilizzante completo come 16-4-8 o 5 libbre di 12-6-6 per ogni pollice di diametro del tronco (misurato 4½ piedi sopra il livello del suolo). Questo fertilizzante dovrebbe essere applicato uniformemente sotto la chioma dell'albero da metà a fine febbraio.
La nutrizione a base di zinco è particolarmente importante nella produzione di noci pecan. La carenza di zinco è chiamata rosetta. I sintomi più comuni e evidenti della rosetta sono l'abbronzatura e la screziatura delle foglie, defogliazione precoce, ramoscelli morti in cima agli alberi, noci anormalmente piccole, piccolo giallastro, foglie clorotiche, e breve, ramoscelli sottili che crescono sui rami più vecchi dell'impalcatura con rosette di piccole foglie verde-giallastre all'estremità.
Non è necessario applicare lo zinco a meno che un test del terreno non lo ritenga carente. I livelli di zinco sono sufficienti quando un test del suolo indica che i livelli sono a 20 libbre per acro e insufficienti quando scendono sotto i 15 libbre per acro. Febbraio, applicare uniformemente 1 libbra di solfato di zinco sotto gli alberi giovani e da 3 a 5 libbre sotto i grandi alberi ogni anno fino a quando un test del suolo mostra che lo zinco è nell'intervallo corretto. I test del suolo dovrebbero essere ripetuti ogni 2 o 3 anni per assicurare un buon raccolto di noci pecan.
Un pH del terreno compreso tra 6,0 e 6,5 assicura la disponibilità di nutrienti essenziali. Se il pH è troppo basso o troppo alto, l'assorbimento e l'uso dei nutrienti è compromesso. Applicare la calce come suggerito nel rapporto di prova del terreno per correggere il pH basso.
Gli alberi portanti devono essere annaffiati settimanalmente, soprattutto nei periodi di caldo e siccità di agosto e settembre.
Prevenire la perdita di noci raccogliendo in anticipo. La raccolta delle noci non appena maturano garantisce una migliore qualità. Uno dei modi più rapidi per perdere la qualità delle noci è lasciarle adagiare su un terreno bagnato. Raccogliere presto e conservare le noci in un ambiente pulito, posto asciutto.
Un controllo accettabile degli insetti di solito non può essere ottenuto senza irrorare gli alberi. Però, fare riferimento alla Tabella 2 per alcune cose che i proprietari di casa possono fare per gestire i problemi degli insetti.
Le malattie possono limitare gravemente la produzione di noci pecan. La malattia principale è la crosta di noci pecan. Il modo migliore per controllare la crosta è piantare varietà resistenti alla crosta. In molti casi, la crosta di noci pecan non può essere controllata su cultivar sensibili senza spruzzare fungicidi. Però, i servizi igienico-sanitari possono quasi sempre aiutare a ridurre le perdite dovute alla crosta e ad altre malattie minori. Quasi tutte le malattie della frutta e del fogliame delle noci pecan, compresa la crosta, svernano su parti di piante infette l'anno prima. Rastrella e smaltisci foglie e gusci durante l'inverno per ridurre il riporto di crosta e altre malattie e aiutare nel loro controllo. Rimuovere gli arti che toccano il suolo per favorire il movimento dell'aria sotto l'albero, che aiuta a ridurre l'umidità fogliare necessaria per l'infezione della malattia.
Per ulteriori informazioni sui problemi con le noci pecan, fare riferimento alle seguenti schede informative:HGIC 2211, Malattie del pecan e HGIC 2213, Motivi per pecan di scarsa qualità .
Gli scoiattoli sono spesso parassiti seri, soprattutto se gli alberi si trovano vicino a un'area boschiva. Nessuna sostanza chimica è attualmente legale per avvelenare scoiattoli o uccelli. Però, barriere e trappole offrono una certa protezione dagli scoiattoli.
Barriere: I singoli alberi possono essere protetti dagli scoiattoli fasciando il tronco con uno scudo di metallo largo circa 24 pollici, circondando il tronco a circa 6 piedi da terra poiché gli scoiattoli sono in grado di saltare a 5 piedi e mezzo da terra. Fessure sul metallo, invece di buchi, consentirà alla fascia di metallo di scivolare oltre le punte di fissaggio man mano che l'albero cresce. Ritirare parzialmente le spighe ogni anno per evitare che si incastrino nel tronco. Anche, rimuovi eventuali arti pendenti sotto i 6 piedi per evitare che gli scoiattoli saltino sugli arti.
Intrappolamento: Le trappole vive e le trappole da gamba di taglia 1½ cattureranno gli scoiattoli. Gli animali intrappolati possono quindi essere rilasciati nelle aree boschive.
Tabella 1. Qualità delle varietà di noci pecan adatte alle piantagioni domestiche.
dicogamia
Tipo I =protandro (il polline si libera prima che i fiori femminili siano ricettivi);
Tipo II =protogino (il polline si diffonde dopo che i fiori femminili sono ricettivi).
Vedere la sezione "Abitudini di fioritura e fruttificazione" per una spiegazione più dettagliata.
Tabella 2. Varietà di noci pecan e impollinatori accettabili.
Tabella 3. Parassiti di insetti di noci pecan e controlli.
Probabili cause per il mancato riempimento dei dadi: Il mancato riempimento delle noci è causato principalmente da danni causati da insetti e malattie alle foglie e da un numero inadeguato di foglie. La defogliazione precoce causata da malattie o insetti e carenze di nutrienti influenza direttamente il riempimento delle noci.
La siccità provoca anche il mancato riempimento, se si verifica in ritardo nella stagione di crescita. Il guscio si forma prima e il riempimento avviene più avanti nella stagione.
Perdita prematura di noci: In molti anni, la mancanza di impollinazione provoca la maggiore perdita di noci. Poiché le noci pecan sono impollinate dal vento, l'eccessiva pioggia durante la fioritura impedisce l'impollinazione e la caduta delle noci non impollinate. Le condizioni meteorologiche in alcune stagioni fanno maturare i fiori maschili e femminili in periodi diversi, e l'impollinazione non avviene. Alcune cultivar perdono il polline prima che i fiori femminili siano ricettivi.
Il danno degli insetti può anche causare la perdita prematura di noci. Il portatore di noci, afidi neri, punteruoli di noci pecan, cimici e shuckworm possono causare perdite. L'alimentazione del punteruolo delle noci pecan provoca la caduta delle noci.
Inoltre, crosta, muffa polverosa, macchia, e altre malattie causano la perdita di noci. La crosta di solito è peggiore se piove, condizioni umide si verificano durante la prima parte della stagione.
Troppo poco fertilizzante e siccità spesso causano la caduta precoce delle noci. Per prevenire la caduta anticipata, ridurre la competizione tra erbacce o erba e gli alberi falciando o pacciamando. Quando gli alberi sono stati trascurati e piantati in un terreno inadatto, la perdita di noci è spesso piuttosto grave.
Nota: Il controllo chimico di malattie e insetti su alberi di grandi dimensioni di solito non è fattibile poiché non è possibile ottenere un'adeguata copertura del fogliame con un pesticida.
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