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Coltivazione di verdure del cavolo sudafricano

Descrizione dell'impianto

Il cavolo cappuccio è una rosetta di foglie verdi con al centro una pallina o una testa avvolta attorno a un corto gambo. Ha un apparato radicale avventizio, il che significa che le radici crescono dallo stelo o dall'organo fogliare piuttosto che dall'asse della radice.

Usi

Il cavolo cappuccio può essere consumato sia cotto che crudo come insalata.

Requisiti e preparazione del suolo

Nonostante il fatto che il cavolo possa essere coltivato in una varietà di tipi di terreno, fa meglio in ben drenato, terreni argillosi che trattengono l'umidità e ricchi di sostanza organica. Su terreno fortemente acido, non cresce bene. Il pH ideale del terreno varia da 5,5 a 6, 5, e non dovrebbe essere consentito scendere al di sotto di 4.5 in nessuna circostanza.

Clima

Le condizioni fresche e umide sono ideali per la crescita del cavolo cappuccio, e in ambienti più asciutti, le foglie di cavolo sono picciolate più chiaramente, e la qualità della testa è ridotta. In queste circostanze, anche il sapore squisito è sparito. È difficile controllare gli insetti nocivi in ​​estate, che si traduce in basse rese e scarsa qualità. Temperature comprese tra 18°C ​​e 20°C sono ideali per la crescita e lo sviluppo.

Temperature fino a -3°C non possono causare danni, ed è relativamente resistente al gelo. Inoltre, il cavolo cappuccio può crescere in un'ampia gamma di condizioni ambientali e può essere raccolto tutto l'anno nella maggior parte delle località del mondo.

cultivar

Le cultivar di cavolo cappuccio sono classificate in base alla forma della testa e la verza come testa conica o pan di zucchero, a testa sferica o a tamburo.

Di seguito le selezioni stagionali:

Conquistatore e Gladiatore – Autunno e Primavera

Tenacia e Conquistatore – Primavera e fine estate

Ercole, Tamburo, e Grand Slam — tarda estate

Megaton – Dalla tarda estate all'autunno

Inoltre, il cavolo può essere classificato in base al colore e al ciclo di crescita. Spero che le informazioni condivise qui siano state preziose, e Dio ti benedica!


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