È stato un anno fantastico alla Upstart University, grazie alla nostra fantastica comunità di agricoltori e studenti! Siamo entusiasti di vedere così tante persone che lavorano insieme per migliorare l'agricoltura e i sistemi alimentari nelle loro comunità e per fornire ai loro vicini prodotti freschi, sano, e gustoso produrre.

A tal fine, gli studenti di Upstart University sono stati impegnati! Ti stai chiedendo cosa hanno combinato quest'anno? Ecco i 5 migliori corsi di tendenza del 2018:

5:Scelta del metodo di produzione

Prima di scegliere quale metodo di produzione utilizzerai principalmente per coltivare i prodotti della tua fattoria, è importante capire la costruzione, fattori biologici e di progettazione propria di ciascuno. Questo corso introduce ciascuno dei metodi di produzione moderni più popolari. Imparerai qual è ogni metodo, come funziona, e gli importanti fattori decisionali basati sulla costruzione, biologia, e progettare per i seguenti metodi. Consigliamo vivamente a tutti gli studenti di completare questo corso prima di scegliere la loro tecnica di coltivazione primaria, in modo che capiscano come i loro obiettivi agricoli e aziendali siano influenzati dal metodo di produzione che scelgono. Questo corso include metodi come:

• Coltura in acque profonde (DWC)/Raft
• Tecnica del film nutritivo (NFT)
• Letti multimediali
• Secchi Bato
• Aeroponica
• Verticale

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4:Introduzione alla coltura idroponica

L'agricoltura idroponica è diventata sempre più popolare in quanto paesi, le loro economie, e le loro popolazioni si rendono conto che la terra arabile sta scomparendo mentre la domanda cresce. Se sei interessato ad avviare la tua fattoria idroponica o vuoi semplicemente sapere di cosa si tratta, questo è il corso che fa per te. Uno dei nostri più avanzati, corsi più coinvolti, i suoi argomenti spaziano dalle origini dell'idroponica alla gestione di un'azienda agricola idroponica fino alle migliori colture per sistemi idroponici. Così, se stai cercando un'introduzione completa alla coltivazione idroponica, segui il corso!

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3:Coltivazione e vendita di microgreens

Se sei un coltivatore per la prima volta che cerca di sviluppare il tuo "pollice verde" mentre inizi a costruire una base redditizia per la tua fattoria, questo corso fa per te!

I microgreens sono diventati una scelta colturale incredibilmente popolare sia per i consumatori che per i coltivatori. Sono facili ed economici da coltivare, sono vendibili per un premio, e hanno margini incredibili. Di conseguenza, molti nuovi coltivatori stanno scoprendo che i microgreens sono una "coltura di passaggio" per l'agricoltura.

Partire dai microgreens ti permetterà di entrare in contatto con i tuoi mercati, pratica che cresce a basso costo, e ottieni un flusso di entrate mentre costruisci la tua fattoria completa e la tua linea di prodotti. Ricorda solo che le persone possono mangiare solo così tanti microgreens; c'è una capitalizzazione di mercato!

Pronto per iniziare a coltivare microgreens?

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2:Obiettivi e pianificazione delle azioni

La definizione degli obiettivi e la pianificazione delle azioni sono due passaggi fondamentali per il successo di qualsiasi attività commerciale. Upstart University è qui per guidarti nella loro creazione al fine di aiutarti a far funzionare la tua Upstart Farm. Per iniziare, valutiamo gli obiettivi della tua fattoria, analizzare la tua posizione attuale, e organizzare una linea temporale ufficiale per far andare avanti le cose.

Questo corso è per chiunque stia pensando di avviare una Upstart Farm. Fornirà ai potenziali agricoltori un punto di partenza esortandoli a pensare in modo critico a ciò che vogliono realizzare e a scrivere obiettivi attuabili basati su tali considerazioni. Inoltre, questo corso fornisce linee guida per descrivere ed elencare possibili limitazioni agli obiettivi, sviluppare una linea temporale per completarli, e creare una dichiarazione di intenti che descriva cosa significano tali obiettivi per l'agricoltore, le loro famiglie, e le loro comunità.

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1:Colture idroponiche e acquaponiche

Dalle origini e la storia alle tempistiche crescenti, ai mercati e ai prezzi, questo corso ti aiuterà a decidere quali piante coltivare nei tuoi sistemi idroponici o acquaponici. Scopri le verdure più comuni, erbe aromatiche, colture da frutto, e colture speciali che gli agricoltori indoor hanno coltivato nel corso degli anni, e trova l'ispirazione per la tua fattoria!

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