introduzione

Ash Gourd deriva il suo nome dal colore della buccia del frutto che è Ash. In alcune regioni la pelle della zucca di cenere sta avendo una lucentezza cerosa e quindi si chiama, zucca di cera. L'Ash Gourd può essere coltivato anche durante le stagioni delle piogge e da qui il nome, zucca d'inverno.

Secondo vari studi effettuati di recente, l'Ash Gourd è in grado di trattare molti problemi di salute. Ha qualità antitumorali. Si dice che abbia proprietà per il trattamento del diabete, disfunzione renale, condizioni inflazionistiche, e nervosismo e utilizzato nel trattamento di condizioni legate alla digestione come ulcera, vomito, sensazione di bruciore al petto e acidità. I suoi estratti sono utilizzati anche nel trattamento di condizioni come mal di testa e tensione; agisce come un antidepressivo e utilizzato per condizioni come convulsioni, freddo, febbre e condizioni asmatiche.

Clima e Stagioni

La zucca di cenere può essere coltivata durante tutto l'anno, dove si verificano solo inverni miti. Il periodo ideale per la semina va da gennaio a marzo e da settembre a dicembre, si consiglia di seminare da ottobre a novembre. La semina in ottobre può prevenire in una certa misura il virus del mosaico.

suoli

Il terreno argilloso profondo con un intervallo di pH compreso tra 5 e 7,5 con clima tropicale caldo è adatto per la coltivazione di Ash Gourd.

varietà

Advanta 206 è la migliore varietà di Ash Gourd.

Gestione delle colture

Preparazione del campo

Le fosse di 60 cm di diametro e 30-45 cm di profondità sono prese a una distanza di 4,5 x 2,0 m. Ben marcio FYM e fertilizzanti sono mescolati con terriccio nel campo.

Propagazione

Propagazione attraverso i semi, piantato direttamente in fosse o solchi. Le piantine dopo aver sviluppato le vene hanno permesso di allenarsi nella superficie del suolo.

Semina, Vivaio e Trapianto

Tasso di seme

1,85 Kg per ettaro in allevamento a fossa e 5 Kg in allevamento sotto solco

Trattamento dei semi e semina

I semi devono essere immersi in acqua prima della semina. I semi devono essere trattati con Trichoderma viride 4 g/kg o Pseudomonas fluorescens 10 g/kg o Carbendazim 2 g/kg prima della semina. Almeno 4 o 5 semi vengono seminati nella fossa e dopo che le piante sono cresciute dopo un periodo di due settimane, 2 piante sane possono essere mantenute per crescere ulteriormente.

trapianto

Generalmente le piantine vengono coltivate direttamente per svilupparsi. Ma c'è anche la pratica di allevare piantine nei ritratti. Il ritratto ha 98 cellule e pianta un seme per cellula. La torba di cocco decomposta viene utilizzata come mezzo per piantare i semi. Irrigazione regolare due volte al giorno da garantire. Per il trapianto, è necessario coltivare le piantine per almeno 12 giorni all'ombra prima di trapiantarle in pieno campo.

Spaziatura

Le fosse di 60 cm di diametro e 30-45 cm di profondità sono prese a una distanza di 4,5 x 2,0 metri.

metodi

Il metodo di ritaglio inter è vantaggioso.

Modelli di ritaglio

Ash Gourd inizialmente diventa lento e richiede tempo. Si consiglia di allevare cetrioli a crescita rapida o melone sottaceto orientale come inter-coltivazione in modo da ottenere ulteriori benefici.

Gestione delle risorse idriche

L'irrigazione ogni tre giorni è richiesta nella fase iniziale e ulteriormente deve essere aumentata a giorni alterni durante la fioritura e la formazione dei frutti.

Gestione dei nutrienti

Inizialmente durante l'aratura appena prima dell'ultima aratura, applicare Letame di cortile in ragione di 120 Kg e torta di Neem 240 Kg insieme ad Azospirillum e Fosfobatteri in ragione di 5 Kg e Pseudomonas in ragione di 6 Kg per ettaro.

Applicare Farm Yard Letame 10 Kg per fossa come base. Si consiglia l'applicazione di base di N-P-K come 10-10-10 kg per acro. N a 10 kg per ettaro può essere ripetuto un mese e due mesi dopo la semina.

Gestione delle infestanti

Diserbo e dissodamento del terreno da eseguire al momento dell'applicazione del fertilizzante.

Parassiti e gestione

Coleottero rosso (Aulacophora foveicollis)

I parassiti sono di colore rosso, schiude le larve di colore bianco si nutre delle radici, fusto e frutti che toccano il suolo. Quando è cresciuto mangia foglie e fiori. Spruzzare Malathion 50 EC 500 ml o Methyl Demeton 25 EC alla velocità di 1,235 litri per acro. Arare accuratamente il campo subito dopo la raccolta ed esporre il campo al sole per distruggere i parassiti in letargo. Raccogli gli scarafaggi adulti fisicamente e distruggili.

Bruco di zucca (Diaphania indica)

Le uova vengono deposte sulla pagina inferiore delle foglie. Larva di colore verde brillante. Crea bozzoli all'interno delle foglie e si nutre delle foglie. Più tardi mangia nei fiori e perfora i frutti e si nutre di loro. Per gestire questa condizione spruzzare Malathion EC o Dimetoato o Metil Demeton, al ritmo di 1,235 litri per acro. Raccogli e distruggi i bruchi nella fase iniziale.

Mosca della frutta

I moscerini della frutta forano i frutti e inseriscono le loro uova all'interno dei frutti. I loro vermi si nutrono dei frutti con conseguente danneggiamento e marciume dei frutti. Per gestire questa condizione è preferibile utilizzare trappole ad esca con granuli di Carbofuran con Malathion 50 EC in ragione di 2 ml per litro.

Scarabeo Epilachna

I parassiti e le loro larve raschiano la superficie fogliare e mangiano con conseguente formazione di scheletro delle foglie e alla fine cadono. Per gestire questa condizione spruzza Malathion 50 EC alla velocità di 2 ml per litro. Raccogli i coleotteri e distruggili.

Minatore di foglie serpentino americano

Mangia la clorofilla delle foglie lasciando una scia bianca con linee bianche simili a serpenti sulle foglie. Per controllare questa emulsione di olio di Neem è necessaria l'applicazione al tasso del 2,5% per litro d'acqua.

Malattie e gestione

muffa polverosa

Sulla superficie della foglia e del fusto compaiono macchie color cenere, danneggiando entrambi. Per controllare questo, applicare Bavistin in ragione di 4 g per litro e sanificare il campo.

Peronospora

Macchie gialle compaiono sul lato superiore della foglia. Allo stesso modo l'acqua inzuppata come macchie di funghi appare sul lato inferiore della foglia. Per controllare questo spruzzare Dithane M 45 in ragione di 4 g per litro d'acqua e sanificare il campo.

Virus del mosaico

Aspetto screziato della foglia di colore giallo e verde. Per controllare questo, è necessario controllare i parassiti del vettore. L'uso delle varietà Mosaic Resistant e la sanificazione del campo devono essere fatte.

Raccolta e resa

I frutti vengono raccolti dopo tre mesi dalla semina. La raccolta può essere effettuata a intervalli settimanali. La raccolta dei frutti può essere effettuata allo stadio immaturo e allo stadio maturo. Si consiglia di raccogliere i frutti in fase immatura per il consumo alimentare. Se i frutti vengono raccolti allo stadio immaturo a intervalli frequenti, si consiglia l'applicazione di fertilizzanti in spaccature come concimazione superiore. I frutti maturi vengono raccolti per esigenze di trasporto a lunga distanza che richiedono tempo e per l'estrazione dei semi. I frutti maturi si saranno sviluppati con un rivestimento ceroso completo sulla superficie. Possiamo ottenere più tonnellate se raccogliamo i frutti in una fase immatura rispetto a dopo la maturità, poiché mantenere i frutti nella pianta per lungo tempo ostacolerà l'ulteriore formazione di frutti. A scopo di seme i frutti vengono lasciati non raccolti fino a quando tutte le vene e gli steli non sono completamente essiccati.

Marketing

La zucca di cenere può essere commercializzata attraverso i mercati locali o con un accordo per la commercializzazione da parte di un'agenzia di marketing. I frutti devono essere conservati in buone condizioni evitando ammaccature e tagli durante la manipolazione. Può essere conservato a lungo senza alcun danno ai frutti. Questo è vantaggioso per l'agricoltore poiché non ha bisogno di venderlo urgentemente in difficoltà. Anche per l'estrazione dei semi deve essere conservato almeno per 3 mesi e può essere commercializzato.

Tecnologia post-raccolta

La zucca di cenere può essere conservata a lungo anche fino a 6 mesi senza marcire. A condizione che sia tenuto in un luogo ben ventilato e igienico. I frutti poiché sono pesanti, devono essere tenuti distanziati tra loro senza alcun danno all'esterno dei frutti, come lividi, segni di taglio. L'Ash Gourd ha molti usi e può essere lavorato per l'uso come preparazione di succo che è medicinale per le persone che soffrono di disturbi polmonari come l'asma, bronchite ecc.