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Fare il compost con lo sterco di vacca
Lo sterco di vacca è stato usato per secoli nell'agricoltura indiana per nutrire il suolo e aiutare la crescita delle piante. Lo sterco di vacca è ricco di alti livelli di minerali e sostanze nutritive ed è uno dei migliori fertilizzanti naturali da utilizzare nel giardinaggio biologico. Se hai un orto biologico e vuoi coltivare ortaggi senza l'uso di prodotti chimici e pesticidi, allora devi usare letame di vacca per nutrire il tuo terreno. Il letame di mucca contiene tre dei nutrienti più importanti di cui le piante hanno bisogno per la loro crescita sana. Azoto, fosforo, e potassio. Sebbene non tutto lo sterco di vacca contenga la stessa proporzione di questi minerali, lo sterco di vacca contiene circa il 3% di azoto, 2% di fosforo, e l'1% di potassio e la parte migliore è che i batteri benefici nello sterco di vacca convertono questi nutrienti essenziali in forme facilmente assorbibili dalle radici. Tutti questi nutrienti vengono lentamente infusi nel terreno consentendo alle piante di godere dei benefici per periodi più lunghi. Nel caso di letame bovino fresco, il contenuto di umidità è elevato consentendo una migliore aerazione delle radici delle piante.
Le piante da orto soffrono di malattie causate da diversi tipi di agenti patogeni come batteri, fungo, virus, nematodi, e micoplasma. Tra questi, i funghi sono principalmente considerati come i patogeni più aggressivi che causano danni qualitativi e quantitativi. patogeni fungini come Fusarium oxysporum, Rizoctonia solani, e Sclerotiumrolfsii, sono associati allo smorzamento e all'avvizzimento di Methi e Bhindi (Okra). Le malattie delle piante hanno un ruolo significativo in agricoltura in termini di riduzione della resa delle colture e dell'economia. Una delle strategie ampiamente utilizzate per controllare le malattie delle piante è l'uso di agenti chimici. Benchè, l'uso eccessivo e l'abuso di questi agenti chimici ha provocato alcuni effetti pericolosi.
Il letame di vacca è ricco di nutrienti principali e secondari di qualità necessari per la crescita delle piante che sono NPK:azoto, fosforo, e potassio e oligoelementi. Approssimativamente il valore NPK dello sterco di vacca decomposto è di circa NPK – 3:2:1. L'uso di sterco di vacca o letame bovino, in giardino è una pratica diffusa in molte zone rurali e questo tipo di letame non è ricco di azoto come molti altri tipi e gli alti livelli di ammoniaca possono bruciare le piante quando viene applicato direttamente il letame fresco. Letame di vacca compostato, d'altra parte, può fornire numerosi vantaggi al giardino.
Il compost di sterco di vacca ha un contenuto bilanciato di NPK come azoto, Fosforo, e potassio, essenziale per la crescita delle piante. Inoltre, elimina il gas ammoniacale nocivo e gli agenti patogeni, così come i semi di erba. Il letame di vacca compostato aggiunge quantità generose di materia organica al terreno e la capacità di trattenere l'umidità del terreno può essere promossa anche mescolando questo compost nel terreno. Ciò consente di spruzzare acqua meno frequentemente perché le radici delle piante possono utilizzare l'acqua e le sostanze nutritive aggiuntive del letame ogni volta che è necessario. Il vantaggio dell'utilizzo di letame di vacca è che aumenta la rottura dei terreni compattati attraverso l'aerazione nel terreno. Tende a convertire i nutrienti in forme facilmente accessibili in modo che possano essere rilasciati lentamente senza bruciare le tenere radici delle piante.
Il processo di compostaggio e stabilizzazione del letame richiede solitamente circa 6 mesi. Primo, costruire un cumulo di compost e lasciarlo riscaldare, può richiedere da pochi giorni a diverse settimane. La temperatura all'interno del cumulo di compost deve rimanere stabile tra 54 e 65°C per almeno 21 giorni per uccidere potenziali agenti patogeni e semi di piante infestanti. Una volta compostato il letame bovino, trasferirlo in un bidone di stagionatura. Nel bidone di stagionatura, continua a decomporsi per altri 2-6 mesi.
Il costo approssimativo del compost di sterco di vacca è Rs 7, 500/T e la confezione è di 40 kg.
Il fertilizzante per letame di vacca compostato è un eccellente terreno di coltura per le piante. Quando viene trasformato in compost e nutrito con le piante, il letame di vacca diventa un fertilizzante ricco di sostanze nutritive. Può essere mescolato nel terreno e utilizzato come condimento superiore. La maggior parte dei contenitori o delle pile di compostaggio si trova a poca distanza dal giardino di casa. Letame pesante, come quello delle mucche, deve essere miscelato con materiali più leggeri, come paglia o fieno, oltre alle solite sostanze organiche da materia vegetale, e detriti del giardino, ecc. Si possono aggiungere anche piccole quantità di calce o cenere. E, una considerazione importante quando si composta il letame di vacca è la dimensione del tuo mucchio. Se è troppo piccolo, non fornirà abbastanza calore, che è essenziale per la procedura di compostaggio. Troppo grande, però, e il mucchio non riusciva ad avere abbastanza aria. Così, è necessario girare frequentemente la pila. Il letame di vacca compostato aggiunge quantità significative di materiale organico al suolo. Con l'aggiunta di fertilizzante letame bovino, puoi migliorare la salute generale del suolo e produrre sano, piante vigorose.
Sterco di vacca compostato o completamente decomposto – Se lasci cadere lo sterco di vacca nel processo di compostaggio, il prodotto finale che ottieni è il fertilizzante organico migliore e sicuro per le piante. Quando compost il letame di vacca, ottieni diversi vantaggi come l'eliminazione dell'ammoniaca dannosa, i semi di piante infestanti nel terreno vengono distrutti e rende il terreno ben drenante e ben aerato, inoltre la sua capacità di trattenere l'umidità è notevolmente migliorata. Il problema è che è un po' caro, soprattutto da un'azienda affidabile. Questo tipo di sterco di vacca è l'opzione sicura e migliore per le piante e può essere applicato mescolando con terriccio in una proporzione di circa il 20-30% oppure può essere applicato una volta al mese sul terriccio dopo aver rastrellato o arato il terreno.
Per affrontare lo sterco di vacca e realizzare un utilizzo efficace, il processo di compostaggio sarà una buona idea. Durante il processo di compostaggio, i microrganismi sono responsabili della scomposizione delle sostanze organiche in compost. Allo stesso tempo, il calore rilasciato dall'attività dei microrganismi ucciderà gli agenti patogeni, semi di piante infestanti, e uova. I passaggi includono come fare il compost di sterco di vacca sono la preparazione delle materie prime (gestire il contenuto di acqua di sterco di vacca, aggiungere paglia o segatura per regolare il rapporto C/N), fare un cumulo di compost, e girare sterco di vacca. Dopo il compostaggio, puoi usare lo sterco di mucca direttamente o processarlo profondamente per produrre fertilizzante organico commerciale.
Il processo di compostaggio creerà un buon fertilizzante o condimento senza l'odore, concentrazione di sale, o livelli tossici di ammoniaca trovati nello sterco fresco. Il letame deve essere miscelato con materiale ad alto contenuto di carbonio per un compostaggio aerobico rapido. Scegli una posizione in cui puoi costruire una pila quadrata da 3 a 4 piedi e avere spazio per girarla. Quindi, stendere uno strato di 3 pollici di materiale organico secco sull'area quadrata. Distribuisci sopra circa 2 pollici di letame. Continua a stratificare fino a quando la pila è alta circa 4 piedi. Innaffia il mucchio mentre lo costruisci in modo che sia leggermente umido fino in fondo e copri con uno strato di terra. Gira la pila ogni 3 giorni e mantieni la pila umida ma non inzuppata. Controlla la temperatura del centro del mucchio quando lo giri. Usa il compost quando smette di riscaldarsi al centro ed è marrone scuro e ha un odore terroso.
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Il compostaggio dello sterco di vacca include la preparazione delle materie prime e produce il compost. Durante il processo di compostaggio, i preparativi sono gli stessi. Oltre allo sterco di vacca, puoi aggiungere un po' di paglia, scafo di riso, segatura per regolare il contenuto d'acqua, rapporto C/N, e anche migliorare la permeabilità all'aria. Però, vuoi sapere che la paglia e lo scafo di riso devono essere frantumati in piccoli pezzi. Poiché la paglia non frantumata creerà spazi più grandi nel cumulo di compost, che rallenterà il processo di fermentazione. Se vuoi compostare i rifiuti agricoli del bestiame, sia il letame bovino che la lettiera sono ottenibili.
1. Compostaggio in andane di sterco di vacca – Puoi impilare sterco di vacca in lunghe file e puoi progettare l'altezza, larghezza, e la lunghezza del cumulo di compost in base allo spazio. L'altezza è 0.8-1.m, oppure puoi creare un cumulo di compost in base al modello del rivoltatore di compost che acquisti.
2. Compostaggio di sterco di vacca nei solchi di fermentazione – Devi costruire dei solchi con almeno 3 pareti, dove puoi mettere sterco di vacca. L'altezza dello sterco di vacca può essere di 0,8 m, 1,0 m, 1,2 m, e 1,5 mt. Rispetto al compostaggio in andane, il compostaggio di tipo groove potrebbe occupare più spazio. Ma la sua capacità è maggiore di quella del processo di compostaggio in andane.
3. Produzione di compost di sterco di vacca nel serbatoio di fermentazione - Il serbatoio di fermentazione appartiene al compostaggio aerobico in un ambiente di fermentazione chiuso, e quindi possiede un livello automatico più alto. Dopo averci messo sterco di vacca, può terminare automaticamente il metodo di compostaggio.
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