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Tipi di agricoltura in India:una guida completa

Tipi di agricoltura in India

L'India è un paese importante dal punto di vista agricolo. Due terzi della popolazione in India è impegnata in attività agricole. L'agricoltura è l'attività principale in India, che produce la maggior parte del cibo che consumiamo. Oltre ai cereali, produce anche materie prime per diversi settori. L'agricoltura è un sostentamento per la maggioranza della popolazione indiana. Mentre il suo contributo al prodotto interno lordo (PIL) si è ridotto a meno del 20% e il contributo di altri settori è aumentato a un ritmo più rapido, è cresciuta la produzione agricola. Diversi tipi di agricoltura in India dipendono dalle precipitazioni, impianti irrigui, scopo di produzione, e le dimensioni dell'azienda e la tecnologia utilizzata. Sulla base di questi fattori si possono identificare tutti i tipi di allevamento.

L'agricoltura in India prevede l'allevamento di piante e animali e la coltivazione della terra per le persone. Anche, fornisce altri prodotti necessari per il miglioramento e il sostentamento della vita. Specie vegetali e animali addomesticate allevate per le eccedenze alimentari per sostenere le persone che vivono nelle città. I tipi di sistemi agricoli in India vanno dall'agricoltura di sussistenza all'agricoltura biologica, all'agricoltura industriale o commerciale. Quindi, questa variazione nei tipi di agricoltura in India è grande perché il clima varia in modo significativo a seconda delle diverse regioni dell'India.

Una guida passo passo ai tipi di agricoltura in India

Coltivazioni in India

La pratica di coltivazione di colture commercialmente importanti si chiama agricoltura. Quasi il 58% della popolazione indiana è dedita all'agricoltura, ma questo settore contribuisce solo al 15,5% del Prodotto Interno Lordo (PIL). Il sistema di coltivazione in India si basa sull'inverno e sulle stagioni delle piogge ed è principalmente classificato come Kharif, Rabi, e Zaid.

Kharif – Kharif significa colture coltivate intorno a giugno-ottobre. Le colture di Kharif hanno bisogno di un'ampia quantità di acqua per l'irrigazione, Per esempio, Riso, Granoturco, Arachide, miglio, e cotone, eccetera.

Rabi – Rabi significa che le colture vengono coltivate nei mesi di ottobre-marzo. Le principali colture di Rabi dell'India sono il grano, Mostarda, e piselli, eccetera.

Zaid – Le colture possono essere coltivate in un periodo relativamente breve che significa da aprile a giugno. Questi includono frutta e verdura di stagione.

Principali colture dell'India

Le colture coltivate in India possono essere principalmente classificate come;

  • Colture alimentari – Colture alimentari principalmente per il consumo umano come Riso, Grano, Granoturco, Impulsi, miglio, e semi oleosi (arachidi, Mostarda), eccetera.
  • Colture da reddito – Colture da reddito note anche come colture commerciali, consumato o utilizzato dopo la lavorazione, Per esempio, Canna da zucchero, Tabacco, semi oleosi (arachidi, Mostarda, soia), Iuta, e cotone, eccetera
  • Colture da piantagione – Colture coltivate in piantagioni, Per esempio, Tè, Caffè, Gomma, e cocco, eccetera
  • Colture orticole – Coltivazione di frutti, la verdura, e fiori

Diverse pratiche agricole o Tipi di agricoltura in India

L'agricoltura è un'attività economica secolare in India. In questi anni, metodi di coltivazione in funzione delle caratteristiche dell'ambiente fisico e delle pratiche socio-culturali. L'agricoltura passa dalla sussistenza al tipo commerciale. Attualmente, i seguenti sistemi di agricoltura sono praticati in diverse parti dell'India.

Tipi di agricoltura in india – Agricoltura di sussistenza

La maggior parte degli agricoltori indiani pratica l'agricoltura di sussistenza. L'agricoltura di sussistenza non è altro che l'agricoltura per il proprio consumo. In altre parole, l'intera produzione agricola è in gran parte consumata dai contadini e dalle loro famiglie e non hanno eccedenze da vendere al mercato. In questa agricoltura di sussistenza, le proprietà terriere sono piccole e frammentate. I metodi di coltivazione sono primitivi e semplici. Anche, c'è una totale assenza di attrezzature moderne come trattori e input agricoli come fertilizzanti chimici, insetticidi, e pesticidi. Gli agricoltori che coltivano principalmente nell'agricoltura di sussistenza sono cereali insieme a semi oleosi, impulsi, la verdura, e canna da zucchero.

Caratteristiche dell'agricoltura di sussistenza sono ;

  • Tutta la famiglia lavora nella fattoria.
  • La maggior parte del lavoro viene eseguita manualmente.
  • Le fattorie sono piccole.
  • Si seguono i metodi di coltivazione tradizionali.
  • La resa non è molto alta.
  • La maggior parte del raccolto viene consumata dalla famiglia con un piccolo surplus per la famiglia.
  • È praticato dalla maggior parte degli agricoltori in India.
  • Gli agricoltori non usano fertilizzanti e varietà di semi ad alto rendimento perché sono poveri.
  • L'elettricità e gli impianti di irrigazione non sono disponibili per loro, il che si traduce in una bassa produttività.
  • La maggior parte della produzione alimentare nell'agricoltura di sussistenza è consumata dagli agricoltori e dalle loro famiglie.
  • Dove sono disponibili alcune strutture agricole come l'elettricità e l'irrigazione, l'agricoltura è migliorata.

Tipi di agricoltura di sussistenza

Primitivo o semplice Agricoltura di sussistenza - Agricoltura primitiva di sussistenza praticata su piccoli appezzamenti di terreno con l'ausilio di attrezzi primitivi. Questo dipende principalmente dal monsone, fertilità naturale del suolo, e idoneità di altre condizioni ambientali alle colture coltivate. È la più antica forma di agricoltura.

Nell'agricoltura di sussistenza primitiva, gli agricoltori coltivano cibo per sé e per le loro famiglie. Alcune piccole eccedenze possono essere scambiate tramite baratto o vendute per contanti. Quindi, l'economia risultante è quindi statica con poche possibilità di miglioramento, ma c'è un alto grado di indipendenza rurale perché gli agricoltori non sono legati ai proprietari terrieri o ai centri commerciali.

Agricoltura intensiva di sussistenza – È praticato in aree ad alta pressione demografica sulla terra ed è anche conosciuto come il “tipo di agricoltura monsonica”. In tale agricoltura di sussistenza, a differenza dell'agricoltura estensiva, più lavoro e capitale vengono utilizzati nello stesso appezzamento di terreno per ottenere più rendimenti.

In questo sistema, l'agricoltore coltiva un piccolo appezzamento di terreno utilizzando semplici attrezzi e più manodopera. Il riso è la coltura principale nell'agricoltura di sussistenza. Altre colture includono frumento, Granoturco, Impulsi, e semi oleosi.

Tipi di agricoltura in india – Agricoltura in movimento

L'agricoltura mobile è un sistema che preserva la fertilità del suolo mediante la rotazione di appezzamenti o campi. In questa agricoltura, dopo 2 o 3 anni di produzione di colture orticole e cerealicole su terreni dissodati. La terra viene ripulita con metodi taglia e brucia alberi, cespugli, e le foreste sono cancellate tagliando, e la vegetazione rimanente viene bruciata. Le ceneri aggiungono potassio al terreno.

Risaia secca, Granoturco, miglio, e le verdure sono le colture comuni coltivate nell'agricoltura in movimento. La resa per ettaro è bassa nell'agricoltura in movimento. La caratteristica dell'agricoltura mutevole è l'uso di dosi più elevate di moderni input agricoli agricoli come semi di varietà ad alto rendimento (HYV), fertilizzanti chimici, insetticidi, e pesticidi per ottenere una maggiore produttività. Nell'agricoltura mutevole, il grado di commercializzazione dell'agricoltura cambia da una regione all'altra. Il riso è una coltura di sussistenza in Odisha, ma, è una coltura commerciale in Haryana e Punjab.

Caratteristiche dell'agricoltura in movimento

Le caratteristiche principali della coltivazione mobile sono;

  • Una radura è fatta nella foresta usando il taglio e la combustione degli alberi.
  • I semi sono piantati nel terreno. Questo tipo di agricoltura non prevede l'aratura del terreno o altre pratiche agricole.
  • Dopo 2 o 3 anni, la radura viene abbandonata in quanto la resa diminuisce a causa delle infestanti, erosione del suolo, e perdita di fertilità del suolo.
  • Rotazione dei campi
  • Uso del fuoco per sgombrare il terreno
  • Mantenere il terreno incolto per la rigenerazione per diversi anni
  • Non impiego di animali da tiro
  • Tutte le colture coltivate sono miste.
Tipi di agricoltura in india – Agricoltura commerciale

È il processo in cui si pratica la produzione vegetale e animale per vendere i prodotti sul mercato. L'agricoltura commerciale è esattamente l'opposto dell'agricoltura di sussistenza in agricoltura. La maggior parte dei prodotti dell'agricoltura commerciale viene venduta sul mercato per guadagnare denaro. In questa agricoltura, gli agricoltori utilizzano input come l'irrigazione, fertilizzanti chimici, insetticidi, pesticidi, e varietà di semi ad alto rendimento, ecc. Alcune delle principali colture commerciali coltivate in India sono il cotone, Iuta, Canna da zucchero, e arachidi, ecc. La pratica dell'agricoltura commerciale utilizza input moderni e varietà di semi ad alto rendimento, pesticidi, diserbanti, e insetticidi. Quindi, questo viene fatto per ottenere una produzione maggiore ma ha effetti dannosi sulla sostenibilità ambientale.

L'agricoltura commerciale ha bisogno di grandi scorte di manodopera specializzata e non. Non si basano sulle piogge o sui rifornimenti naturali come fanno i normali agricoltori poiché hanno metodi avanzati, macchine, e stimolatori della crescita artificiale per mantenere i loro raccolti o animali in tutto il mondo.

Tipi di agricoltura in india – Agricoltura intensiva ed estensiva

Agricoltura estensiva – L'agricoltura estensiva è anche chiamata coltivazione estensiva. L'agricoltura estensiva significa quando più terra viene coltivata per aumentare la produzione. L'agricoltura estensiva è un sistema agricolo che utilizza piccoli input di lavoro, fertilizzanti. L'agricoltura estensiva è praticata su ampi appezzamenti di terreno e la produzione è elevata a causa della vasta area. Questo tipo di agricoltura estensiva viene praticata prevalentemente in aree temperate come gli Stati Uniti e il Canada. È quasi assente in India tranne che in alcuni stati come il Punjab, Uttar Pradesh, e Haryana.

Agricoltura intensiva – L'agricoltura intensiva è nota per l'elevata produzione per unità di terreno. È il coltivatore che utilizza una maggiore quantità di lavoro e capitale in un'area relativamente piccola. Questo viene eseguito nei paesi in cui il rapporto popolazione/terreno è elevato, il che significa che la popolazione è grande, e la terra è piccola. Ogni anno vengono coltivati ​​2 o 3 tipi di colture sul terreno in agricoltura intensiva. Il lavoro manuale è utilizzato in questa agricoltura. L'agricoltura intensiva è associata all'aumento dell'uso del lavoro, varietà di colture ad alto rendimento, fertilizzanti chimici e naturali, insetticidi, pesticidi, e irrigazione. L'agricoltura intensiva è praticata in molte aree dell'India come l'Uttar Pradesh, Bihar, Madhya Pradesh, Punjab, Haryana, Gujarat, Maharashtra, e Orissa.

Tipi di agricoltura in india – Agricoltura di irrigazione

Nel caso in cui ti perdi questo: Suggerimenti per l'agricoltura vegetale .

Irrigazione agricola (fonte foto:pixabay)

L'agricoltura di irrigazione si basa sull'aiuto di un sistema di irrigazione che fornisce acqua da un serbatoio, fiume, serbatoio, o bene. Man mano che l'India cresce e c'è una crescente domanda di cibo, l'acqua è più cruciale. Alcuni metodi di coltivazione dovrebbero essere incentrati sul mantenimento o sul riciclaggio dell'acqua.

Tipi di agricoltura in india – Agricoltura del grano
Coltivazione di mais (Credito immagine:pixabay)

Nella coltivazione del grano, cereali come il mais, orzo, e il grano viene coltivato per il consumo umano e per l'esportazione. La coltivazione del grano è meccanizzata e richiede una quantità sufficiente di terra, macchinari, e agricoltori. I coltivatori di grano sono eccezionalmente impegnati durante le stagioni della semina e della raccolta.

Tipi di agricoltura in india- Agricoltura nomade

L'agricoltura nomade significa che gli agricoltori si spostano con i loro animali da un luogo all'altro in cerca di acqua e pascolo. È simile alla pastorizia e praticata anche in zone aride e semiaride. Diverse regioni in tutto il mondo allevano diversi animali sotto l'agricoltura nomade. Gli animali includono principalmente cammelli, pecora, bestiame, asini, capre, e cavalli.

Tipi di agricoltura in india – Agricoltura a secco

L'agricoltura a secco è praticata principalmente in aree dove la quantità di pioggia annuale è inferiore a 80 cm. In tali aree, gli agricoltori dipendono dalle precipitazioni. Nell'agricoltura secca, il contenuto di umidità nel terreno è inferiore. Così, si può coltivare un solo raccolto in un anno. Miglio come Jawar, Bajra, raga, e impulsi, ecc sono importanti colture coltivate nell'ambito dell'agricoltura a secco. In India, Rajastan, Maharashtra, parti del Madhya Pradesh, Haryana meridionale, parte del Gujarat, e Karnataka rientrano nell'agricoltura secca. La tecnica di coltivazione delle terre aride conserva l'acqua attraverso una corretta coltivazione, irrigazione, e tecniche di gestione del suolo. Il controllo dell'umidità durante le colture consiste in gran parte nella distruzione delle erbe infestanti.

Tipi di agricoltura in india – Agricoltura umida

L'agricoltura umida è praticata nelle aree di suoli alluvionali dove la piovosità media annua è superiore a 200 cm in India. Nell'agricoltura umida, viene coltivato più di un raccolto perché è disponibile una quantità sufficiente di umidità nel terreno. Le aree sotto agricoltura umida sono il Bengala occidentale, Assam, Meghalaya, Tripura, Manipur, Nagaland, Mizoram, e la caduta della costa di Malabar.

L'India è colpita da forti piogge monsoniche e successive inondazioni. Coltivazione umida adatta in tutte le aree ben irrigate come quelle del nord-est dell'India e dei Ghati occidentali. Riso, Iuta, e la canna da zucchero sono le colture importanti dell'agricoltura umida ed è un tipo di agricoltura che dipende dalla pioggia.

Tipi di agricoltura in india- Agricoltura mista [Produzione vegetale + allevamento di bestiame]

È quello in cui la produzione agricola è combinata con l'allevamento del bestiame. Alcuni esempi di agricoltura mista sono agricoltura-allevamento, agro-forestale, coltura-orticoltura pesce-maiale, pesce-anatra, e risone, ecc. L'Odisha e il Kerala praticano l'agricoltura mista in India. L'agricoltura mista è un processo efficiente di agricoltura e vicinanza ai mercati urbani e limita la capacità delle precipitazioni. La coltura importante dell'agricoltura mista è l'erba, occupando almeno il 20% della superficie coltivata. Nelle regioni marittime (Galles) le erbe occupano fino al 75% della superficie coltivata. L'erba viene trattata con la stessa cura del raccolto di denaro o di cereali.

Le colture coltivate nell'ambito dell'agricoltura mista sono Grano, Orzo, Avena, o segale. Molti praticano la rotazione delle colture, coltivare radici come rape o patate, e Legumi come alternativa ai cereali in alcune annate. Ciò mantiene la fertilità del suolo e le fattorie miste coltivano alcune colture industriali come la barbabietola da zucchero, luppolo, Tabacco, e semi di lino.

Tipi di agricoltura in india – Agricoltura nelle piantagioni

L'agricoltura delle piantagioni comporta la coltivazione di un singolo raccolto destinato esclusivamente alla vendita. Alcuni esempi di colture da piantagione sono il tè, Caffè, Gomma, Canna da zucchero, Cacao, Banana, Noce di cocco, Spezie, e colture di frutta come le mele, Uva, e Arance, ecc. L'agricoltura delle piantagioni è un'agricoltura orientata all'esportazione. Le colture coltivate nelle piantagioni hanno un ciclo di vita di oltre 2 anni. Esistono piantagioni in ogni continente che possiede un clima tropicale ed è in grado di produrre un singolo raccolto che impiega molto tempo a crescere. Kerala, Assam, Karnataka, e Maharashtra sono praticati nell'agricoltura delle piantagioni.

L'agricoltura delle piantagioni viene coltivata per scopi commerciali e il capitale necessario per rendere il successo di questo progetto è molto alto ed è ad alta intensità di lavoro e altamente meccanizzato. Di conseguenza, anche il costo di produzione è elevato. Ha bisogno di grandi appezzamenti di terreno e la gestione di vasti appezzamenti di terreno non è facile. Questo aiuta ad aumentare l'efficienza e la produzione. Questo ha lo scopo di sostenere l'enorme popolazione. Richiede più di 40 ettari per avere successo e altri tipi di agricoltura non richiedono enormi appezzamenti di terreno per avere successo.

Le caratteristiche dell'agricoltura delle piantagioni sono;

L'agricoltura delle piantagioni è diversa dalle altre forme di agricoltura. Le caratteristiche dell'agricoltura di piantagione sono;

  • È altamente sofisticato e vengono utilizzati metodi scientifici per l'agricoltura su larga scala.
  • C'è una specializzazione di una singola coltura in questo esempio di coltivazione del caffè in Brasile, tè in India, gomma in Malesia, eccetera.
  • Le colture delle piantagioni sono allevate in grandi tenute, di oltre 40 ettari (100 acri) ciascuno, sebbene il successo di tali colture abbia incoraggiato altri agricoltori a coltivarle.
Tipi di agricoltura in india- Eco-agricoltura o agricoltura biologica

L'agricoltura biologica o Eco-agricoltura evita l'uso di fertilizzanti sintetici, pesticidi, regolatori di crescita, e additivi per mangimi animali. Si basa sui residui colturali, letame animale, rotazione delle colture, rifiuti organici fuori azienda, e controllo biologico dei parassiti per mantenere la produttività del suolo. Implica principalmente la coltivazione di piante e l'allevamento di animali in modo naturale.

I principi della produzione biologica includono quanto segue;

  • L'agricoltura biologica protegge l'ambiente, ottimizzare la produttività biologica, e promuovere un sano stato di salute
  • L'agricoltura biologica mantiene la fertilità del suolo a lungo termine migliorando le condizioni di attività biologica all'interno del suolo
  • Anche, mantiene la diversità biologica all'interno del sistema
  • L'agricoltura biologica fornisce cure attente che promuovono la salute e soddisfano le esigenze comportamentali del bestiame
  • Si basa su risorse rinnovabili nei sistemi agricoli organizzati a livello locale

Nella coltivazione biologica, vengono praticati alcuni metodi preventivi di controllo degli insetti e delle malattie, tra cui la rotazione delle colture, varietà resistenti migliorate. Gestione integrata di parassiti ed erbe infestanti, e i sistemi di conservazione del suolo sono strumenti preziosi per un sistema organico.

Tipi di agricoltura in india – Agricoltura Cooperativa

Nell'agricoltura cooperativa, tutti i membri hanno il diritto di proprietà nell'impresa. Quindi, il reddito è distribuito in base alla quota di terreno, lavoro, e capitale dei soci. Significa mobilitare un gruppo di agricoltori per la coltivazione e realizzare economie di scala attraverso la divisione del lavoro. Le cose importanti nell'agricoltura cooperativa sono la specializzazione, economie di scala, e commercializzazione.

L'agricoltura cooperativa si riferisce principalmente a un'organizzazione in cui;

  • Nell'agricoltura cooperativa, ogni agricoltore rimane individualmente proprietario della sua terra.
  • Ma l'agricoltura si fa insieme.
  • Il profitto totale è distribuito tra gli agricoltori in proporzione alla terra di loro proprietà.
  • Salari distribuiti tra i contadini in base ai giorni di lavoro.

L'agricoltura cooperativa offre i seguenti benefici o vantaggi;

1. Economie di scala

  • All'aumentare delle dimensioni dell'azienda agricola, il costo per ettaro dell'utilizzo di un pozzo tubolare, il trattore scende.
  • Piccole fattorie pari a una certa terra vengono sprecate formando i "confini" tra loro. Anche, possiamo coltivare su quella terra di confine, quando vengono combinati in una grande fattoria cooperativa.
  • Le aziende economicamente grandi sono più vantaggiose delle piccole aziende.

2. Inoltre, risolve il problema della suddivisione e della frammentazione dei possedimenti.

3. La fattoria cooperativa ha più risorse finanziarie per aumentare il potenziale di irrigazione e la produttività della terra.

4. Gli studi di casi evidenziano che con l'agricoltura cooperativa, la produzione per acro aumenta.


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